karppaus.infon arkistoitu foorumi

Syön kasviksia (kesäkurpitsaa, paprikaa, kurkku, tomaatti, lehtisalaatti) yli puoli kiloa päivässä. Laskin että eilen olisi mennyt n. 800g (yksi kesäkurpitsakin painaa jo 400g), joten helposti ne kertyy. Kasviksista tulevat hiilihydraatti määrät jäävät kyllä aika pieniksi. Eilisillä kasviksilla 22.9 g hiilareita. (Keho.netin laskurilla). Ja muusta niitä hiilareita ei juurikaan tule.

Tuo oli ihan vaan arvaus siitä paljonko se voisi painaa. En ole pitkään aikaan laskellut mitään, joten voi olla ihan metsässäkin.

Tavallisen kokoinen tavallinen tomsku painaa n.100 g

Tavallinen tomaatti 80-100 g. Rasiallinen kirsikkatomaatteja 250g

Tilastoissa laskennallinen keski-arvo yhdelle keskikokoiselle tomsulle on 120g.

Minun silmääni tavallinen, peruskokoinen tomaatti 100g, tavallista selvästi suurempi 130g. Kävin keittiössä punnitsemassa.

Johtopäätös: tomaatit ovat eri kokoisia.

Jäin miettimään miksi mun arvio oli niin pielessä ja sitten muistin mistä noita joskus aikoinaan hain laskelmiani varten:

http://www.ktl.fi/portal/suomi/osastot/ ... kasvikset/

Tomaatit ovat suurentuneet, kaupallinen jalustus epäilemättä. Tuo satagrammanen olisi ollut suuri vielä joitakin vuosia sitten. Näin ne meille ujuttavat hiilareita

Eli misun virheestä syntyy merkille pantava, yhden gramman ero!


----IIIK, HIILAREITA!

Olen karsastanut kaaleja osaksi siksi että imetän ja pelkään ilmavaivoja. Onko muilla vaivoja sipulista, paprikasta ja kaaleista?

Jep. Vauva huutaa surkeana, jos syön kaalia tai paprikaa, joten ne ovat nyt toistaiseksi listalta out. Sipulista sen sijaan en ole havainnut. Riippuu varmaan yksilöstä taas. Jos syyllinen on tuo raffinoosi-niminen hiilihydraatti, niin sitä on myös lantussa, herneissä ja pavuissa. Vähiten sitä on kiinankaalissa, joten sitä erityisesti kypsytettynä voi kokeilla.

Muistelen esikoisesta, että jossakin vaiheessa nuo olisivat lakanneet itkettämästä, vaikka imetys jatkuikin. Ei auta kuin seurailla tilannetta ja syödä toistaiseksi muita kasviksia.

Harmillista, kun kaalit olisivat hyviä, terveellisiä ja edullisia.

Tästähän nousi mielenkiintoinen keskustelu, hienoa!

Kaaleista tuli mieleeni, jos syötte niitä paljon, syökää niitä kypsennettyinä. Raa'at ristikukkaiset kasvit (kaalit) saattavat häiritä kilpirauhasen toimintaa. Kilpirauhasfoorumilla on jonkin verran sekava lista ruoka-aineista, jotka vaikuttavat kilpirauhaseen tavalla tai toisella. Toivottavasti linkkaus onnistuu, kosken pääse muuttamaan sitä jälkikäteen.

Mielenkiintoista. Kiinalaiset, jotka syövät ristikukkaisia todella paljon, syövät ne lähes aina kypsennettynä. Ja valtaosa on kiinankaalia tai etelämpänä paksoita. (Perunakellarikin on kiinaksi kaalikellari.. )

Toinen on nuo maapähkinät. Nehän ovat papuja eivätkä pähkinöitä, kiinaksi nimi onkin loogisesti maapapu, kun kasvavat maan sisällä. He keittävät niitä aina pari tuntia vedessä, eivät syö koskaan raakana. Kiinanopettajani oli aivan kauhuissaan meidän tavastamme syödä niitä sellaisenaan.

Eli periaatteessa kaikki keskeiset kasvikset ovat vahingollisia. Skuuppi kuitenkin oli: "Suositeltavia vajaatoiminnassa: munankeltuainen, persilja, aprikoosi, taateli, kuivattu luumu, kala- ja merenelävät, maitotuotteet ja juustot eli kilpirauhasen toimintaa kiihdyttävät ruoka-aineet".

Olen ymmärtänyt, että tiourea hajoaa kypsennyksen yhteydessä. Jollain toisella palstalla soijasta tehtiin iso mörkö.

Mirka, totta, kiinalaiset eivät taida syödä mitään kypsentämättä sitä ensin.

Jos on diagnosoitu vajaatoiminta (tai liika-), tästä kannattaa ottaa enemmän selvää. Mutta mikäli olo on hyvä eikä mitään kilpirauhasen häiriötoimintaan viittaavaa oiretta ole, miksi muuttaa ruokavalioaankaan?