chiman kirjoitti:
Tuo tyypillinen 5 mmol/l -pitoisuus tarkoittaa sitä, että aikuisen ihmisen veressä (5 litraa) on kerrallaan vain n. 4,5 g glukoosia. Sen määrän saisi esim. kymmenestä grammasta leipää, eli ruoasta vereen imeytyvä sokeri siirretään varsin nopeasti mm. maksan varastoihin - vereen se ei mahdu.
(180,2 g/mol * 0,005 mol/l * 5 l = 4,505 g)
Aivan. Mutta sen lisäksi jo pelkät aivotkin kuluttavat energiaa (glukoosia tai jotain muuta vesiliukoista) häkellyttävää tahtia. Niiden päivän kulutukseksi väitetään kolmannesta tai neljännestä tavisliikkujan koko kulutuksesta; eli 400-600 kaloria - mikä vastaa 100-150g glukoosia. Ja vertailuksi: kumma kyllä aika paljon energiaa käyttävät tietokoneetkin, vaikka miten vain paikallaan möllöttävät - ja meidän keskusyksikkömme on tehokkaampi, vaikkakin myös energeettisesti paremmin rakennettu.
Eli kun vuorokaudessa on 24 tuntia, joista päivällä aivot käyttävät enemmän kuin yöllä, niin melkoinen saavutus on se, että veren jatkuvasti vaihtuva viiden gramman glukoosiputki ehtii ruokkia aivot eli kropan suuriman energiasyöpön ja koko ajan pitää logistiikkaketjun käynnissä.
Meillä on käsittämättömän hieno ja tarkka systeemi. Se voidaan oikeasti heittää raiteiltaan vain hyvin nopeilla ja tyhjillä/pilatuilla elintarvikkeilla. Siis sellaisilla joita ei vielä 100 vuotta sitten edes juuri ollut ja joihin ihmiskropalla ei ole ollut mitään mahdollisuutta sopeutua...
_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä.
Tyyli täällä, kliksEi eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)