karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tänään on 2026-07-11 12:34:36

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 23 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2
Julkaisija Viesti
 Viestin otsikko: Re: kasviöljyn säilytys
ViestiLähetetty: 2007-09-20 17:16:16 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2007-07-16 12:50:39
Viestit: 1186
thimari kirjoitti:
Tero Honkanen kirjoitti:
- Lisää öljyn sekaan sitruunamehua.

Oletko kokeillut käytännössä? Nuohan eivät sekoitu toisiinsa ilman emulgaattoria. Jään siis miettimään, kumpi on ominaispainoltaan kevyempää ja jää päällimmäiseksi. Yleensähän öljy jää lillimään päälle.:-k Onko siis koko touhusta hyötyä?


Kylmäpuristetussa rypsiöljyssä on lesitiiniä emulgaattoriksi. Öljy muuttuu keltaiseksi ja läpinäkymättömäksi lisättäessä sitruunamehua joukkoon.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-09-20 18:08:38 
Poissa
kermakarppi
kermakarppi

Liittynyt: 2004-11-07 14:24:13
Viestit: 6649
No sepä vasta jotakin. Ei muuta kuin kaikki kilvan kokeilemaan! :lol:


Paitsi minä.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-09-20 18:35:07 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi
Avatar

Liittynyt: 2007-07-16 12:50:39
Viestit: 1186
Sama ei onnistunut prosessoidulla rapsiöljyllä, mutta onnistui kylmäpuristetulla oliiviöljyllä (vaikutus ei ollut yhtä selvästi nähtävissä kuin kylmäpuristetussa rypsissä).


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 23 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 1 2

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 18 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)