karppaus.infon arkistoitu foorumi

...ja vieläkin vaikeuksia uskoa, että OIKEASTI voi syödä eikä ole älyttömän hiilarimäärän aiheuttamaa krapulaista oloa! kuitenkin näin untuvikkona mieltäni vaivaa sellainen asia, että SBD:n ekassa 2 viikossa voi syödä sitä ricottajuttua. siitä en pahemmin välitä, mutta rahka-creme fraiche kuulostaa jo hyvältä. voiko ko. ricotta cremen korvata sillä? ja tosiaan rasvaa pitkään (tuloksetta) välttäneenä: mitä pekonia syötte? tavallista/kalkkuna/file tms? tuntuu niin hassulta että voi vetää kananmunan ja viipaleen pekonia...

OIKEEN LOISTAVAA MAANANTAITA KAIKILLE ALA/HYVÄKARPEILLE!!!!

Mikä vain pekoni käy, mutta suosikkejamme ovat Stockan leikkeletiskiltä myymä englanninpekoni sekä glukoositon Pirkka. Levy neloselle, pannulle hiukan oliiviöljyä ja rouhittua, kuivattua chiliä, 2 viipaletta pekonia/hlö (englanninpekonia enemmän, pienempää) ja kun saanut pikkuisen väriä niin käännetään, perään 2 munaa/hlö ja paistetaan hiljaa, kunnes valkuainen jähmettynyt mutta löysähkö keltuainen mudostaa sellaisen hitaasti valuvan kastikkeen...

- alakarppiaamuja en vaihda!

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

kiitos! nyt vielä tosiaan rahka mietityttää, sillä välillä tekee mieli korvata aamiaismunakas/iltaricottajälkkäri rahkalla (johon sekoitettu esim. mustikoita). että voiko näin tehdä? omistan sbd opuksen mutta näin alussa olen vähän arka kokeilemaan mitään ko. opuksesta poikkeavaa...

bmi n 26

Pitäisi käydä. SBD'ssä ei puhuta rahkasta, koska sitä on vaikeaa tai mahdotonta saada jenkeissä - ja sen hinta on taivaissa. Kaikki Atalntin yli tuodut ruokavaliot (myös Atkins, SBD ja zone) suhtautuvat maitotuotteisiin hiukan ambivalentisti tai välttävät niitä, koska
1) tuoremaitokin on jenkeissä usein käsitelty tai myydään sokeroituna
2) jenkkijuustoissa on lisättyjä hiilihydraatteja, toisin kuin eurooppalaisissa
3) hyviä jenkkijuustoja saa hakea suurennuslasilla, sopivat ilmeisesti paremmin pienempien tuontatoyksiköiden prosesseihin
4) makeuttamattomat hapanmaitotuotteet ovat harvinaisia
5) tyydytettyjen rasvjoen pelko jyllää meitäkin pahempana (usko tai älä) ja vielä
6) toisin kuin Suomessa, iso osa sikäläisestä väestöstä on tavalla tai toisella matitotuoteintolerantti.

Suomessa sen sijaan rahka on maitotuotteisiin tottuneille elimistöille hyvää valkuaista, jos maitoa muuten kestää. Ja kun sitä syö karppipuolen ruokana, maun saa helposti pehmennettyä tilkalla ranskankermaa tai kermaa tai smetanaa, niin ettei sokeria edes kaipaa.

terv els

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

kiitos els erittäin tyhjentävästä vastauksesta

vielä on pakko kysyä että oletko ernielle sukua ja kuulutko tähän jaloon kastiin

Juu en, valitan (tai ehkä en).
Isännällä on sellainen vihreä kortti, jota ei käytä ja yksi veli vierailee aktiivisesti viheriöillä. Minä olen vain silleen vanhakantaisesti ekovihreä. Ja JOS olisin sen noiden viheriöiden mukaan valinnut, olisin varmaan metsäkissapuolta

terv els