| karppaus.infon arkistoitu foorumi http://karppi.ninja/forum/ |
|
| Hernesoppa? http://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=13&t=1100 |
Sivu 1/1 |
| Julkaisija: | Tepa [ 2004-09-07 11:05:00 ] |
| Viestin otsikko: | Hernesoppa? |
Olen kokonaan unohtanut hernekeiton olemassaolon. Huomasin jonkun karppaajan ostaneen potkaa hernekeittoon. Onko se siis karppaajaruokaa? Eikös herneissä ole suht. paljon hiilareita? |
|
| Julkaisija: | MiniSpisy [ 2004-09-07 11:09:26 ] |
| Viestin otsikko: | |
Finelin mukaan laimennetussa purkkikeitossa: Proteiinit 3.4 g Hiilihydraatti, imeytyvä 4.1 g Ei siis älyttömiä määriä hiilareita. Ja sitten kun tekee itse, siihenhän voi laittaa sitä lihaa ihan kunnolla ja päälle vielä voisilmän  . Niin on kuulema edesmennyt mummoni aina tehnyt, itse en ole koskaan kokeillut.
|
|
| Julkaisija: | Elka [ 2004-09-07 11:12:21 ] |
| Viestin otsikko: | |
Ja kermaa. |
|
| Julkaisija: | Helena [ 2004-09-07 12:40:30 ] |
| Viestin otsikko: | Hernesoppaa |
 Ymmärsinkö ihan oikein, että herkkuruokaani hernesoppaa voi syödä. Lisäkkeeksi kermaa tai voisilmä. Eli herneet vaan likoon ja possunpotka porisemaan. Kullostaa melko mukavalta.
|
|
| Julkaisija: | Ahma [ 2004-09-07 12:59:37 ] |
| Viestin otsikko: | |
Juuri niin, älä unohda sipulia ja meiramia... |
|
| Julkaisija: | Annuli [ 2004-09-07 14:01:57 ] |
| Viestin otsikko: | |
Työkaveri kertoi, että lisää hernekeittoon pekonia ja jauhelihaa. Kuulema maistuu mahtavalta! En ole itse kokeillut, mutta kuulostaa hyvältä ja alakarppimaiselta! |
|
| Julkaisija: | Pappa [ 2004-09-07 14:44:47 ] |
| Viestin otsikko: | |
olipas hyvä juttu. Olinpahan minäkin unohtanut hernekeiton. Ei muuta kun _runsaslihaisen_ sopan tekoon..*njam* Pitäsköhän ihan vaakan kanssa laskee hiilarit mitä siihen syntyy..hmm _kuivattua_ hernettä hh 48,5/100g kuinka ihminen voi unohtaa tällaisen asian..... 
|
|
| Julkaisija: | els [ 2004-09-07 16:38:24 ] |
| Viestin otsikko: | |
Hernekeiton alakarppius riippuu hiukan katselijan silmistä. Luulisin että paleot välttävät papuja ja herneitä, mutta hyväkarpeille ne ovat hyviä peruna/riisi/pastan korvikkeita, koska niiden glykeeminen indeksi on huomattavasti alhaisemi - ja niissä on tuota valkuaistakin, ei vain hiilareita. Mutta se hernekeitto, jota minun lapsuudessani syötiin oli nykyisiin tölkkiruokiin verratuuna laihaa kamaa. Eli herneitä vähemmän, mutta liemi maukkaampaa. Koska soppa oli tehty luisesta ja rasvaisestakin lihasta, oli liemeen luennut makua, valkuaista ja rasvaa kuten hiveniäkin. Ja lihaa ei ollut merkittävästi nykyisiä vähempää; saattoi olla jopa enemmän. Hyvältä sen kuitenkin muistelen maistuneen, vaikkei siihen koskaan mitään kermoja tain voita lisättykään. Eikä se ollut kallista. terv. els |
|
| Julkaisija: | Tytti [ 2004-09-07 16:50:42 ] |
| Viestin otsikko: | |
Niin, peruspaleo välttää palkokasveja. Itse kun soveltelen paleota Heljä Suuronen-Geibin linjoilla, niin olen sallinut itselleni paitsi hapanmaitotuotteet niin myös satunnaiset maapähkinät (on oikeastaan "maapapu", ei ole pähkinä) ja viläkin satunnsisemmat hernekeitot tai hummukset (kik-hernetahna). Näistä ei oikeastaan tule vatsaoireita, mutta kaikista muista pavuista kyllä, on aina tullut. Linsseistä ei niinkään - mutta niitä ei enää tule syötyä. Pitää kuunnella kroppaa ja oloa, ihan niin kuin muutoinkin. 
|
|
| Julkaisija: | tsili [ 2004-09-08 08:17:06 ] |
| Viestin otsikko: | |
Jos niitä herneitä pelkän liotuksen sijaan idättää (2vrk) niin vitamiinipitoisuus nousee ja tärkkelyksenkin pitäisi vähetä, idätetyt herneet ja pavut ovat myös helpommin sulavia. |
|
| Julkaisija: | kookos [ 2004-09-08 09:03:34 ] |
| Viestin otsikko: | |
Voisiko joku laitta ohjetta tuonne reseptien puolelle? Nam..... 
|
|
| Julkaisija: | MiniSpisy [ 2004-09-08 10:32:51 ] |
| Viestin otsikko: | |
kookos kirjoitti: Voisiko joku laitta ohjetta tuonne reseptien puolelle? Nam.....
Kannatetaan! Minäpä kipaisen avaamaan topikin. Varsinkin tuo tsilin idätetty versio kiinnostaa kovasti. |
|
| Julkaisija: | tsili [ 2004-09-08 11:19:31 ] |
| Viestin otsikko: | |
Rämpytän ohjeen het iltasella, nyt ei ehdi... |
|
| Sivu 1/1 | Kaikki ajat ovat UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|