karppaus.infon arkistoitu foorumi
http://karppi.ninja/forum/

Kysymys aspartaamista
http://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=13&t=1471		 Sivu 1/1
Julkaisija:  kizzi [ 2004-09-27 13:29:38 ]
Viestin otsikko:  Kysymys aspartaamista
Hei kaikille!

Uusi karppaaja ilmoittautuu. Lueskelin noita aspartaamia koskevia keskusteluja täällä, mutta tähän kysymykseen en löytänyt vastausta aiemmista viesteistä.

Eli jos tutkii finelin sivuja, niin siellähän tuotteen /raaka-aineen tiedoissa ilmoitetaan sekä imeytyvän hiilihydraatin, että kokonaishiiliydraatin määrät. Ja imeytyvä hiilihydraatti on se, jonka määriä vähähiilihydraattisella dieetillä tarkkaillaan. Tähän asti lienen oikeilla jäljillä? Katselin tässä makeutusaineiden imeytyvän hiilihydraatin määriä ja aspartaamissahan melkein koko HH määrä on imeytyvää, kuitenkin tätä tuotetta käyttävät myös karppaajat. Miten kummassa tämä eroaa tavallisesta sokerista? Kun HH kerran imeytyy, niin eikö ole ihan sama syökö sokeria vai aspartaamia? Ja eikö aspartaami ole tavallaan jopa pahempi, kun se on vielä täysin teollisesti tuotettua? Tämä ei mene minulle perille. esim sorbitolin HH ei imeydy, joten sillä ei ole merkitystä hiilihydraattimäärien laskemisessa? Osaako joku vastata tai heittää linkin josta tietoa voisi saada.
Julkaisija:  karpaasi [ 2004-09-27 14:51:00 ]
Viestin otsikko: 
Ota litra aspartaamia ja litra sokeria, niin ehkä avautuu se syy. Lusikallinen makeutusainetta ei ole lusikallinen sokeria. Muuten olet kyllä ihan oikeassa, että myrkkyä on aspartaamikin.
Julkaisija:  MiniSpisy [ 2004-09-27 17:53:10 ]
Viestin otsikko: 
300kpl aspartaamipohjaisia makeutuspuristeita painaa 18g. Yksi puriste vastaa makeudeltaa teelusikallista sokeria.

Eli nuo 18g puristeita ( hh 17,5g ja 60 kcal ) vastaa noin 1200g sokeria ( hh 1198,8g ja 487,2kcal ). Siitä voit itse jo vähän päätellä.

Kumpi parempi, siihen en ota kantaa.

[edit] lisäsin hh:t ja kcal:t
Julkaisija:  Dzinni [ 2004-09-27 18:24:45 ]
Viestin otsikko: 
...ja teelusikallinen hienoa sokeria painaa aikalailla enemmän kuin teelusikallinen aspartaamia, hiilarimäärät ovat siis ihan eri luokkaa...
Julkaisija:  MiniSpisy [ 2004-09-27 18:35:32 ]
Viestin otsikko: 
Teelusikallinen sokeria painaa noin 4g. Saman makeuden saa siis 0,06g aspartaamia.

Näistä kahdesta aineesta puhuttaessa tilavuus on aika turha mitta...
Julkaisija:  Make [ 2004-09-27 18:42:35 ]
Viestin otsikko: 
Nyt olisi tarjolla elämän tilaisuus liittyä USD 350 miljuunan joukkokanteeseen Aspartaamiin liittyen:

"A $350 million class action lawsuit was filed on September 15, 2004 in United States District Court in San Francisco, California, case no: C 04 3872. This class action racketeering (RICO) lawsuit was filed against the NutraSweet Corporation, American Diabetes Association, Dr. Robert H. Moser and John Does 1-50. Plaintiffs maintain that this lawsuit will prove how deadly the chemical sweetener aspartame is when consumed by humans."

http://www.newswithviews.com/BreakingNe ... king25.htm

Tuollahan on tuttuja nimiäkin mainittuna, ainankin Rumsfeldin Aku.
Julkaisija:  Pappa [ 2004-09-27 18:44:14 ]
Viestin otsikko: 
http://www.kolumbus.fi/terveydentekijat ... aspart.htm

Ylläolevassa linkissä oleva teksti kannataa toki lukea kriittisesti. Ainakin minussa herättää se silti epäilyjä ja kysymyksiä. Kannattanee silmäillä ainakin suunnilleen läpi.
Julkaisija:  Dzinni [ 2004-09-27 19:00:40 ]
Viestin otsikko: 
MiniSpisy kirjoitti:
Teelusikallinen sokeria painaa noin 4g. Saman makeuden saa siis 0,06g aspartaamia.

Näistä kahdesta aineesta puhuttaessa tilavuus on aika turha mitta...


Tosin jos on jonkinlainen käsitys siitä, mikä on hiilarimäärä per teelusikallinen, on käyttö helpompaa...
Julkaisija:  kizzi [ 2004-09-27 19:06:06 ]
Viestin otsikko: 
No, juu. Jo valkeni. Kiitos kaikille selvennyksestä :). Ajattelinkin että selityksen täytyy olla aika simppeli, mutta eipä tullut tuo paino/hiilari määrä mieleen. Enpä ole koskaan kovin tarkkaan asiaan tutustunut, kun yleensä vältän keinomakeaa kun siitä tulee paha olo :( ja ne maistuvat kamalilta. Sokeria meni "entisessä elämässä" sitten siitäkin edestä :oops:

Aspartaamin väitetään olevan mautonta, siis että siinä maistuu vain makeus, mutta minä ainakin erotan heti sen maun esim. limpparista. Taidan tehdä niin, että yksinkertaisesti välttelen sekä sokeria että keinomakeita. Sitten kun olen vahvemmalla pohjalla tämän karppaamisen kanssa, voin joskus käyttää ihan hippusen sokeria ( jos siihen on sitten enää edes tarvetta :D ) Ainakin tämän parin viikon aikana olen huomannut, ettei tuota mitään ongelmia kietäytyä sokeri/vehnäjauhomössöistä. Oltiin eilen miehen siskontytön synttäreillä ja "väärien" hiilareiden saldo oli pieni lusikallinen kinkkupiirasta ja samanmoinen kermavaahtoa, miehen lautaselta. Eikä tehnyt edes tiukkaa! Hyvä minä ja hyvä ala-karppaus!

-kizzi-
Julkaisija:  els [ 2004-09-27 19:18:27 ]
Viestin otsikko: 
Kolumbus-linkistä lainattua: Olemmeko ajautumassa tilanteeseen, jossa jokaisen terveydestään huolta pitävän kaupassa kävijän on oltava itse myös kemisti?

Ja vastaus on valitettavasti iso JOO. Voi kun se ongelma olisikin vain aspartaamissa ja sokerissa. Mutta kun pikahiutaleista tehty muka perinteinen ja muka terveellinen kaurapuuro sulaa glukoosiksi yhtä nopeasti tai kuin sokeri. Ja kun teollinen muka perinteinen ruisleipäannos sulaa yhtä nopeasti kuin desi kokista. Ja kun perinteisestä suomalaisesta potusta tehdään kuivaa muusisosetta joka sulaa sokeriakin nopeammin. Niin ei edes tuttuihin elintarvikkeisiin voi enää luottaa sellaisenaan.

Aspartaamia voinee käyttää niukasti ja kohtuudella, jos ollenkaan. Mutta samaa kohtuutta tulisi noudattaa myös noiden y.o. "perinneruokien" nautinnassa. Niihin verrattuna 1 tl sokeria elämän höystäjänä alkaa kuullostaa aika turvalliselta vaihtoehdolta.

terv els
Julkaisija:  Pappa [ 2004-09-27 19:44:42 ]
Viestin otsikko: 
els kirjoitti:
Niihin verrattuna 1 tl sokeria elämän höystäjänä alkaa kuullostaa aika turvalliselta vaihtoehdolta.

terv els


Sokeri on jokatapauksessa hyvin _turvallinen_ makuaine vähän käytettynä. Saa sillä ainakin pidettyä tottumuksen makeaan yllä.
Sivu 1/1 Kaikki ajat ovat UTC+02:00
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited
https://www.phpbb.com/