Minusta kyllä kuivatut taatelit maistuvat tosi makealle, etnisestä kaupasta ostetut. Luulenpa, että jos niitä vetäisisin puoli litraa, niin aika koomassa olisin. En kyllä ole kokeillut. Tässä tietoa taateleiden GI:stä ja GL:stä
Food Name and Manufaturer: Dates, dried (Australia) Australia
GI (vs Glucose): 103 +/- 21
Serve Size: 60
Carb per Serve (g): 40.3
Glycemic Load: 41.5
Time Period of Test: 2h
Subjects Used in Test: Normal
Reference: Jenkins DJA, Wolever TMS, Taylor RH, et al. Glycemic index of foods: a physiological basis for carbohydrate exchange. Am J Clin Nutr 1981; 34: 362-6.
Lähde:
http://ziag4.mmb.usyd.edu.au/mainV4.htm