karppaus.infon arkistoitu foorumi

Nyt kun pikkuhiljaa alan päästä tähän hommaan sisälle, alkaa kiinnittää huomiota myös toisten tietämättömyyteen.
Ruokalassa (Amica) oli jälkkärinä hedelmärahkaa. Kysyin myyjältä että olisko saatavilla sokeritonta? - ei, mutta siinä on kyllä sitten hedelmäsalaattia joka on kevyempää kun siinä ei ole kermaa.
Mitä tuohonkin nyt sitten sanois?! Paitsi että enpä sitten taida ottaa. Oon kuitenkin vielä niin alussa, ettei selkäytimestä tule mitään pontevia kommentteja.
Noh, kai se tästä..

Niimpä. Yksi tuttuni ei viitsi syödä jäätelöä, koska se lihottaa, mutta sen sijaan ostaa sitten sokerista sorbettia. Ja suklaan sijasta valitaan hedelmäkarkkeja... No, onhan niissä vähemmän energiaa. Öh.

_________________
Motivaatio on sitä, että unelmien ylle vedetään työhaalarit. -Parkes Robinson

Höh. ei jäätelö lihota. Se on niin kylmää että keholla kuluu paljon enemmän energiaa lämmitykseen kuin mitä jäätelöstä tulee

_________________
Work like you don't need the money. Love like you've never been hurt. Dance like nobody's watching.

Hannan soppa

No ei niin lihotakaan. Ja sama pätee kaikkiin jäähileisiin juomiin yms.

_________________
Motivaatio on sitä, että unelmien ylle vedetään työhaalarit. -Parkes Robinson

Ja alkoholi ei myöskään lihota kun sen prosessointiin kropassa menee ihansikahirveesti energiaa

^ Ja siksi siitä ei myöskään tule humalaa, kyseessä on vain hyvän fiiliksen aiheuttama illuusio.

_________________
5 oceans, 1 life. Dive it well.

Niin, ja mikään RASVATON ei tietenkään VOI lihottaa.

_________________
“It's not the destination so much as the journey, they say.
~ Captain Jack Sparrow"

Ja jos syö silmät kiinni.... nii mikään ei lihota kun ei sitä näe.

_________________

* Muutos tapahtuu kun avaat silmäsi silloin kun haluaisit ne sulkea.*

"Ei se leipä lihota vaan se mitä siinä leivän päällä on".

Tuollaiset Amica-Sodexho-mikälie ruokalat on tehty sitä varten, että saadaan ruokittua suuri määrä ihmisiä nopeasti ja halvalla. En oikeastaan edes oleta, että siellä alettaisiin mitään VHH ruokavaliota sen kummemmin tukea. Olen yrittänyt palautekyselyihin vastata ja niissä pyytää sellaisia pikkujuttuja, kuin oliiviöljyä salaattipöytään ja lämpimiä kasviksia lisäkkeeksi. Aika hyvin ne onkin otettu huomioon. Voin hyvin kuvitella, että muutaman ihmisen takia ei tehdä erillisiä ruokia, kun ei ole allergiasta kyse.

Voiko noita sitten tietämättömyydestäkään syyttää, tiedon lähde vaan on eri kuin meillä karppaajilla.

_________________

Ihme kyllä meidän amican salaattipöydässä on oliiviöljypullo salaattikastikkeiden lisäksi. Ja on myös lämmintä kasvista, mutta kyllähän se ruoka yleisesti ottaen on peruna-pasta-kastike linjaa.
Tuo mua vaan huvitti, kun kysyin sokerista niin vastaus oli kermasta..
Riippuu ihan päivästä, joskus saattaa olla parikin vaihtoehtoa jotka käy hyvin, toisena päivänä ei mitään.

mun yliopistoruokalassa salaatti piti punnita ja maksaa painon mukaan kun taas ranskan perunoita ois saanut vaikka kuinka samaan hintaan!

_________________
Lean body mass is me, fat is ON me.
(Dr Vince Quas)

uskomatonta


Mitäs sitten syödään jälkkäriksi kun on sokeritauti?



saako diabeetikko syödä hedelmäsalaattia?

_________________
Läskiäisrieha

Saa diabeetikko syödä hedelmäsalaattia. Nykyhoidolla diabeetikko voi syödä sokerista rahkaakin melko huoletta, kunhan ottaa sen sitten hoidossaan huomioon. Diabeetikot vaan laskee hiilareita, ei mistään luovuta sen kummemmin

_________________

Ihan loogista. Etenkin talvella salaatin kilohinta voi olla monikymmenkertainen perunaan verrattuna.

_________________
Ravitsemus ja terveys | Vähähiilihydraattinen ruokavalio | VHH-kirjoja

Diabeetikoille suositellaan nykyään niin huolettomasti sokerin syömistä, että melkein mikä vaan jälkkäri käy. Tuttavan lapsella on 1 tyypin diabeetes ja päivittäinen hiilarisuositus pyörii 200g tienoolla. Oikeasti muistan vielä ajan, kun sokeritautisille tehtiin sokerittomia leivonnaisia, mutta eipä niitä enää missään näy.

_________________

^Viisivuotiaan diabeetikkokummityttöni saantisuositus on 150 - 180 g / hh / pv. Kuulostaa kyllä aika hurjalta siihen kropan kokoon nähden.

_________________

Mä mietin kans niitä diabeetikkoja, etteikö heille tarvitse enää tehdä erillistä ruokaa.
Mutta onhan se helpompaa tuikata mahanahkaan vähän enempi, kuin miettiä mitä söis.
-> toki en oikeasti diabeteksestä juuri mitään tiedä, mutta aika hurjalta tuntuu minustakin tuo.. [/quote]

Ei se ihan niinkään mee, ettei tarvii miettiä, mitä syö.

Kummitytöllä on jokaiselle aterialle määritelty 10 gramman hiilarihaarukka, esim. 25 - 35 grammaa hiilareita lounaalla.

Tytöllä on ns. kaksipistoshoito, eli insuliinia pistetään kello 7 aamulla ja klo 17 iltapäivällä. Samaan aikaan pistetään sekä nopea- että hidasvaikutteista insuliinia.

Tyttö voi kuitenkin tuon hiilarirajan sisällä päättää vapaasti, mitä syö, ja kasvattaa hiilarinsietoaan ilman ongelmia esimerkiksi urheilemalla. Lounaalla syötyihin hiilareihin kun ei pikasäätöä löydy insuliinista, seuraava insuliiniannos tulee vasta viiden tunnin päästä. Jos haluaa syödä vaikka jälkkäriä, muttei karsia muita hiilareita, lähdetään ruoan jälkeen kävelylle tai järkätään olkkaridisco

Kyllä se aika laskemista on, ja ensimmäisen sairasvuoden lapsen äiti jäi suosiolla kotiin (no on siellä 1½-vuotias pikkuvelikin, mutta äidin piti siis palata jo töihin).

Lauantaisin on karkkipäivä, ja kun se on etukäteen tiedossa, insuliinimäärää voidaan säätää valmiiksi.

_________________

Töissä kuuntelin sivusta kun pari opettajaa tuskaili, kun erään oppilaan diebeteshoitoa on tarkennettu ja nämä joutuvat nyt laskemaan hiilarit, suunnittelemaan siis oppilaan vanhempien ja keittäjien kanssa ruoka-annokset lapselle. Pakko oli kommentoida, ettei siinä ydinfyysikko tarvitse olla, kunhan muistaa vaan perusasiat. Ihmettelin mielessäni, eikö keittäjilläkin pitäisi ola tietotaitoa ko. asiasta mutta koska asia ei varsinaisesti kuulunut minulle, en puuttunut siihen sen enempää

_________________
"Live long and prosper!"