karppaus.infon arkistoitu foorumi

Nythän on niin, että jokainen vaaka viettää -tai on viettämättä- syntymäpäiväänsä.
Ja nythän on myöskin niin, että tulossa on Rinssillinen syntymäpäivä,jolloin hänen sukunsa, tämä yhtä köyttä vetävä suku yhteen kokoontuu tätä tällä hetkellä suvun päämiestä, elikkä Rinssiä, juhlimaan. Ei, ei ole kyse mistään tasavuosista, mutta juhlantynkää kuitenkin. Luvassa on noin parikymentä henkeä, ja kun on syksy, niin sille teemalle rakentaisin tarjoilun. Tiikerikakusta, jonka tekee juhlakalu itse, ei voi luopua,se on perinne ja ehkä mun on pakko tehdä se Brita-kakku,joka saavutti niin suuren suosion mun nimppäreillä. Kun en nyt tänä ensimmäisenä vuonna voi koko sukua ruveta käännyttämään karppilaisiksi,niin bitte ystävät.
Help me! Ajattelin rakentaa tään suolaisen puolen ikäänkuin pufeeksi. Karpisti.
Porukan ikärakenne on 30-75 vuotta aikuiset, 8-14 lapset. Nuoriso on tottunut sips-kokislinjaan. Mä en aio mitään semmoista. Mitä ehdotatte? Ja ennenkaikea tälle nuorisolle??? Siitä mä en ymmärrä mittään!!!
Syksyn ruskaisia lehtiä ajattelin koristeluksi, onneksi mulla on se Arabian vanha "roosmariini" ruoka-astiasto, ainakin osalle porukkaa.
Kaikki vinkit ja vihjet syömistä, juomista tai kattauksesta ovat tervetulleita. Karppihenki elää!!!



modet, jos tää on väärässä osiossa, siirrätte varmaan oikeaan? Kiitos![/b]

_________________
Elän hetkessä, suurella intohimolla!
Joskus kaiken loppu voi olla uusi alku!

Pienemmät varmaan tykkäis sellaisista suolaisista koktailtikuista. Ite oon nyt 2kymppisenäki tarjoillu tällaisia lihapulla-viinirypäle-juusto-oliivi-tikkua. Hyvin on porukka tykänny. Jotain karppipiirakkaa voisit tehdä? vaikka paria erilaista? Salaattia? Tällaisia mä oon itse tarjoillu omilla synttäreillä ja hyvin on ainaki yli kakskymppisille maistunu... Pienenä mulla oli kerran kaalissa kiinni noita koktailtikkuja. Ne on kans aika kivoja lapsille... sit juomaks vois olla joku alkoholiton booli tai drinkki? Niistä saa karppeja ja hyviä helposti. Näitä ehdottelen ainakin tällaiselle vähän nuoremmalle seurueelle.... Vanhemmillehan on aina helppo tehä kun ne ei kuitenka kehtaa kitistä..

_________________
yrittää elää päivän kerrallaan

mä tarjosin omilla synskillä viikko sitten juustopannaria kinkulla, karppipiirakoita kahta eri sorttia (tonnikala-sipuli) ja (pinaatti-feta-katkis), sekä pähkinöitä, karppia rahkapiirakkaa ja sitä rataa. boolissa oli kuivaa skumpaa, kuivaa omppusiideriä ja vähäsen aplarimehua. jätin sen yhteen mukiin ja jatkoin valkkarilla.

olisin tarjonnut leipäjuustoa ja esim. oliiveja ja aurinkokuivattuja tomaatteja eri öljyissä (valkosipuli ja rosmariini lemppareita) mutta budjetti ei antanut myöten

hyviä bileitä, lillamaria!

_________________
Terve sielu terveessä ruumiissa!

Tikkuihin voi laittaa alle tomaattiveneen, siihen pieni fetapallero ja purjeeksi basilikanlehti. Ne on niiiiin sulosia. Tikkuihin sopii myös vaikka joku voimakkaan makuinen makkaranviipale, kirsikkatomaatti ja kermajuustonpala.
Aivan jumalallisen hyvää on kylmäsavulohi ja tuorejuusto (maustamaton). Lohiviipaleet ladotaan voipaperin päälle, päälle sivellään reilu kerros tuorejuustoa, kääritään rullalle niinkuin kääretorttu ja jäähtymään hetkeksi pakkaseen. Leikataan pienia viipaleita, söpöä ja ah niin namia (toimii myös vaikka kylmäsavuporon kanssa).
Graavaamalla lohifileen itse saa edullista herkkua. Viipaleista voi kääräistä ruusuja, koristeellisia ja herkullisia.

_________________
on kolmenlaisia ihmisiä,niitä jotka osaavat laskea ja niitä jotka eivät osaa..
perj. 13.4 -07 83,5kg

Täällä on aiheesta lisää...

http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?t=29307

_________________
5 oceans, 1 life. Dive it well.

Itselläkin on jo nimiäisiä varten vähän mielenpäällä, että mitäs sitä tarjoaisi. Olisi mahtavaa jos ensinnäkin tietäisi keitä sinne on tulossa (mullon jopa karppeja sukulaisia!), ja kuinka paljon. Minkäänlaisia isoja pirskeitä kun en ole koskaan järjestänyt, joten mulla ei ole hajuakaan siitä kuinka plajon sitä evästä oikein pitäisi olla.

Onhan tässä tietty aikaa kun ollaan suunniteltu, että juhlat on sitten marraskuun puolella, mutta tulipas mieleen, että onko kukaan koittanut pakastaa noita piirakoita? Onko vielä syötävää? Helpottaisi kummasti jos jotain voisi tehdä valmiiksi pakkaseen.

Ideoita karpahtavaksi lämpimäksi ruoaksi? Halpaa pitäisi olla kun köyhiä ollaan. Jauhelihakeitto keittojuureksilla? Onko se liian arkista?

_________________
"Tyhmää, tylsää!"

Joku juustoinen kasvissosekeitto (jos tykkää) vois olla hyvä ja sit jotakin pikkusuolaista ja makeaa tarjolle, niin pysyy budjetti kasassa.
Kyllä piirakat voi ainakin pakastaa ja graavilohirullat tuorejuustolla on niin hyvää

_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wFUehOo/]

[/url]





Minä, ihana tytär -04, jässikkä -07, miäs ja hassu somalikissa ;=D

Onnittelut lillamarian rinssille, täällä Mies täyttää pian tasavuosia, ja suunnittelee isoja bileitä kaveriporukalle. Ruokalista on jo oikeastaan valmis: 2 erilaista vihreää salaattia, toisessa kanaa ja toisessa juustoa, lanttusalaattia (siis perunasalaattia, jossa lanttu toimittaa perunan virkaa) itse savustettua lohta, paahdettuja marinoituja kasviksia, pieniä mäti- ja kotijuusto-ruisleipänappeja, ja hiilillä paistettuja pihvejä. Jälkkäriksi se yläkarppikakku, juustovalikoima ja suklaakonvehteja. Patonkia on tarjolla niille jotka sitä syövät. Karppeja ei taida olla muut kuin minä & mun mies, mutta saavatpahan muut karppiruokaa siitä huolimatta

_________________
"Jos ihminen jaksaa tarpeeksi pitkään syödä suositusten mukaan pelkkää kasvirasvaa, hän lakkaa ehkä joskus tuottamasta kovapahaeläinrasvaa ja muuttuu rypsiksi tai muuksi vihannekseksi." Traanitapiiri

Minusta parasta ovat yksinkertaiset maut: lohta, salaattia, hedelmiä, öljyä, suolaa, pippuria. Oikeastaan mitä vain, kunhan on hyvät raaka-aineet, niin ettei niitä ole turhia toisiinsa sekoitettu.

_________________
Miekka on lyömäsoitin