Karmavaahto kannattaa levittää marenkipohjan päälle vasta aivan viime minuutilla, muuten marenki sitkistyy ja vaatii veitsen ja haarukan!
| karppaus.infon arkistoitu foorumi http://karppi.ninja/forum/ |
|
| Arrowjuuri http://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=13&t=376 |
Sivu 1/1 |
| Julkaisija: | suikeroalpi [ 2004-06-28 15:48:28 ] |
| Viestin otsikko: | Arrowjuuri |
Heikkilän uudessa keittokirjassa olevassa marenkireseptissä käytetään yhtenä aineena arrowjuurta. Mitä ihmettä moinen mahtaa olla ja mistähän sitä saisi ostaa? |
|
| Julkaisija: | Mirka [ 2004-06-28 16:17:56 ] |
| Viestin otsikko: | |
Kallista tärkkelystä. Käytä perunajauhoa tai maissitärkkelystä. |
|
| Julkaisija: | sade [ 2004-08-01 13:37:14 ] |
| Viestin otsikko: | |
Nostan tällaisen vanhan viestin, koska kävin haulla lukemassa, mitä ihmettä on tämä arrowjuuri. Ajattelin meinaan tehdä joku päivä tätä marenkiunelmaa. Nyt toinen ongelma ko. jälkiruuassa: 1 tl valkoviinietikkaa. Mikähän on etikan tarkoitus tässä jälkiruuassa? Tietääkö kukaan? Onkohan sitä "pakko" laittaa? ihmettelee sade |
|
| Julkaisija: | Munchkin [ 2004-08-01 17:10:57 ] |
| Viestin otsikko: | |
BBCFoodin jossain ohjelmassa tehtiin marenkia, ja muistaakseni kokki sanoi, että jos haluaa marengin sisuksesta semmoista tahmeaa (ei murenevaa), niin sitten laitetaan tuota etikkaa. Voi siis jättää poiskin. |
|
| Julkaisija: | näppylä [ 2004-08-01 18:45:21 ] |
| Viestin otsikko: | |
Tekeekös se arrowjuuri sille marengille jotakin ihmeitä? Itse teen marenkini ihan pelkästä valkuaisesta ja mak. aineesta. Ei kai sen monimutkaista tarvi olla? Vai onko se ihan erilaista sillä a-juurella? |
|
| Julkaisija: | Mirka [ 2004-08-02 15:17:55 ] |
| Viestin otsikko: | |
Karmavaahto kannattaa levittää marenkipohjan päälle vasta aivan viime minuutilla, muuten marenki sitkistyy ja vaatii veitsen ja haarukan!
|
|
| Sivu 1/1 | Kaikki ajat ovat UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|