karppaus.infon arkistoitu foorumi

mitä kannattaa tilata ja onko kokemuksia, miten ravintelit suhtautuvat tilauksiin listan ulkopuolelta tyyliin grillattua broileria ja kasviksia.. Ja jos on Hesasta suositella joustavaa ruokapaikkaa, niin kiitos!

Täällä keskusteltiin asiasta jo aikaisemmin: http://velhottaret.net/alakarppi/forum/ ... .php?t=218 Toivottavasti saat vinkkejä siihen, mitä kannattaa syödä!

Ei paniikkia,

Monesta ravintolasta löytyy alakarppiannoksia, kalaa, pihviä, kasviksia jne. Pyydät vaan jättämään lisukeperunat ym. pois.
Minä luovin alakarppauksen kanssa päivittäin henkilöstöravintolassa, jossa valikoimaa on 3 vaihtoehtoa, joskin katson itseni puolikarpiksi. Salaattilautaselle salaattia, isolle lautaselle lisää salaattia, "pääruoka", lisuke hiilarit ja leivän jätän väliin.
Jälkkäreistä syön marjoja ja rahkaa tai omenan.

Ravintolassa ei luulisi tuottavan vaikeuksia, ellei sitten ole menossa pizzeriaan tai pastaravintolaan.

Monessa pizzeriassa tarjotaan myös kebabeja, ja monesti tarjolla on myös ns. tuplakebab, eli extrasti lihaa ja (jonkinasteinen) salaatti. Näin ainakin Oulussa. Ja Oulun suvereenisti parhaimmassa (minun mielipide) kebab-paikassa on myös salaatti-kebab annokset, jossa on valtava vuori kaali/salaattisilppua "lisukkeena" (siis valtava = lautasesta tulee lähes puolipallo ).

Täältä espoon metsien iltahämyisten nettimonitorien loisteesta tulee vain harvakseltaan lähdettyä kaupungin lihapatojen ääreen. Mutta toistaiseksi jokaisessa käymässäni helsinkiläisessä ruokapaikassa on suhtauduttu asiallisesti pyyntöön jättää hiilihydraatit pois annoksesta - ja tänä vuonna olen ollut huomaavinani karppiannoksia jopa ruokalistalla. Toki, mitä parempi paikka, sitä herkemmin käytetään kunnoon ruoka-aineita ...

Pidän texmexistä, joka ei heti karpilta kuullosta. Mutta fajitas on karppiruokaa, kunhan malttaa jättää ne vehnälätyt syrjään ja pysyä sisuksissa ... Ja ainakin Santa Fe'n ja Colorado Mountains'in ruoista jäi viimeksi hyvä maku suuhun (siis näin keskikarpille vielä hyvin jees).

Muuten ravintolassa käynti on varsinkin nyt kivaa vaihtelua; pääsee maistamaan jonkun toisen maustamaa ja kunnolla tehtyä lihaa.

terv. els

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Ja paikan nimi on mikä..?

Meinaan saattaapi kesälomareissulaisen jalka eksyä Ouluunkin.

Kävisikö pieni omien alakarppiystävällisten suosikkiravintoloiden mainostus? Näin kesäaikaan olisi mukava tietää suosituksia etukäteen, kun ei välttämättä tunne paikkakuntaa etukäteen.

Minä voi Helsingissä suositella Omenapuu/Country Club -ravintolaa. Siellä olen saanut ihan hyvää lihaa ja lämpimiä vihanneksia alakarppimakuun.

Cafe Strinbergillä saa mukavia salaattiannoksia (kiva ottaa syötäväksi esim. vuohenjuustosalaatti, kun muut seurueesta puputtavat kahvin kanssa pullaa), tosin se paikka ei ole halpa.

Helsingin keskustan Stockmannin Argos-kahvilassa (se "vanhempien ihmisten" paikka) saa valita salaattinsa ainekset niin alakarpisti kuin haluaa. Kaikki kokeilemani on ollut hyvää, erityisesti marinoitu artisokka ja lohi sekä juustovaihtoehdot. Hinta on lounashinta.

Todella hyvä ja alakarppiystävällinen paikka on Taka-Töölössä ravintola Lehtovaara. Hinnat ovat aika korkeat, mutta jos joku muu sattuisi maksamaan... Juustolautanen tapasi ainakin olla erittäin hyvä.

the Lady

_________________
Vähähiilihydraattista eloa jo vuodesta 2000

Helsingissä kiva lounaspaikka on myös Teatterin Deli Stokkaa ja Akateemista vastapäätä Espalla. Siellä voi valita salaattiinsa kaksi lisukketta (esim. katkaravut, lohi, kana, parmesaani, oliivit, artisokka jne.jne.). Annokset ovat suuria ja kastikkeeksi saa myös pelkkää öljyä ja viinietikkaa (ilman sokeria, jota valmiissa kastikkeessa on).

Viime viikolla tuli myös testattua italialainen ravintola Gastone Korkeavuorenkadulla: pääruuat (kana, pihvi, kala) tulevat kaikki ilman lisukkeita ja lisukevaihtoehdoiksi voi valita esim. alakarpisti tomaatti-sipuli salaatin tai vihreän salaatin! Ruoka oli oikein maistuvaa!!!

Oulussa on siis Troijan Kebab. Kyseessä ei ole ravintola, vaan tosiaan kebabbi"grilli". Paikan suosiota kuvastanee esim. 5+ hengen jonot (eli tiskiltä ulko-ovelle) aina välillä, viimeksikin kun söin siellä paikan päällä niin hetkeäkään ei ollut myyjätär vapaa. Ja oli kolme hääräämässä töissä siellä, eli ei johtunut siitä, että myyjätär olisi joutunut tekemään ruuan valmistushommia.

Pieni salaattikebab lähtee halvalla, taisi olla 4,40€. Iso olisi 5,50€, mutta silloin kannattaa olla nälkä. Suosittelen Taivaallista salaattikastiketta, vaikka siinä varmaan on sokrua mutta se vaan on niin hiivatun hyvää. Sen avulla opin syömään sipuliakin.

OK Troijan Kebab on todennäköisesti paras kebab grilli Oulussa, jossei koko Suomessa
Siitä kuitenkin 100 metrin päässä on ravintola Istanbul josta saa oikeasti taivaallista lammaskebabbia. Ravintola on muuten ainut Paistinkääntäjien Veljeskuntaan kuuluva Oulussa. Kebbin ystävät testatkaa.

eli tuli juhannusreissun päällä ollessa käytyä Lappeenrannan ABC-asemalla ja alakarppiannos tuli mukisemati pöytään. Otin curry-ananas-broilerin ilman ananasta (ja riisiä). Eli paistoivat broiler-leikkeen ja lisukkeena oli paistettua paprikaa ynnä tuhti keko parsakaali-kukkakaali-porkkana -sekoitusta. Kupissa oli erikseen tarjolla majoneesipohjainen currykastike, jota kyllä maistelin juhlatunnelmissa, vaikka siinä taisi olla aika paljon sokuria.