karppaus.infon arkistoitu foorumi

It is time to wind back the harms caused by the junk food industry's Public Relations machinery. Let us bust the myth of physical inactivity and obesity. You cannot outrun a bad diet.

They said while activity was a key part of staving off diseases such as diabetes, heart disease and dementia, its impact on obesity was minimal.

Instead excess sugar and carbohydrates were key.

Huonoa ruokavaliota ei voi juosta karkuun. Huomion kohdentaminen kalorilaskentaan ja liikuntaan on ollut keino, jolla roskaruokateollisuus on pyrkinyt siirtämään huomion pois omasta ongelmallisesta roolistaan lihavuusepidemiassa.

Liikunta ei auta lihavuuteen, väittävät asiantuntijat tieteellisessä artikkelissa, joka julkaistiin keskiviikkona tiedelehti British Journal of Sports Medicinessä.
Brittiläisen kardiologin Aseem Malhotran johdolla tehdyssä artikkelissa halutaan kumota myytti, jonka mukaan ylipaino johtuisi liikkumattomuudesta.
Tutkijoiden mukaan liikunta alentaa muun muassa sydäntautien ja dementian riskiä, muttei auta painonpudotuksessa.
- Viimeisen 30 vuoden aikana, kun lihavuus on yleistynyt merkittävästi, länsimaisten ihmisten liikunnan määrässä on tapahtunut vain pieni muutos. Tämä (tieto) kohdistaa syytökset leviävistä vyötäröistämme suoraan kuluttamiemme kalorien määrään ja laatuun.
Asiantuntijat syyttävät ruokateollisuutta väärän tiedon levittämisestä ja lobbaamisesta, "mikä maksaa jopa miljoonia ihmishenkiä". Tällaista väärää tietoa on tutkijoiden mukaan esimerkiksi mielikuvat liikkumattomuuden ja ylipainon väitetystä yhteydestä.
Asiantuntijat nostavat tikun nokkaan sokerin ja muut hiilihydraatit.
Artikkelissa väitetään, että painonnousua voi hallita yhdellä muutoksella ruokavalioon: hiilihydraattien määrää pitäisi laskea selvästi ja korvata ne rasvalla. Suomessa vähähiilihydraattista ruokavaliota kutsutaan myös karppaamiseksi. Dieetti oli suuressa suosiossa muutama vuosi sitten.
Tiukalla vähähiilihydraattisella ruokavaliolla elimistö menee ketoositilaan, jolloin elimistö alkaa käyttää enemmän rasvaa energia-aineenvaihdunnassa.
Asiantuntijoiden väitteet ovat saaneet osakseen kritiikkiä Britanniassa. Elintarvikealan etujärjestö Food and Drink Federationin tiedotteessa korostetaan, etteivät liikunnan hyödyt ole ruokateollisuuden markkinointitemppu tai salaliitto, niin kuin artikkelissa järjestön mukaan väitetään.
Ruokavalioita tutkinut professori Susan Jebb Oxfordin yliopistosta sanoo, että artikkelin kirjoittajat eivät ottaneet merkittävää asiaa huomioon tekstissään:
- Painonpudotusohjelma, jossa yhdistyvät ruokavalio ja kuntoilu, ovat menestyksellisimpiä reittejä onnistuneeseen painonpudotukseen lyhyellä ja pidemmällä aikavälillä, Jebb sanoo asiasta uutisoineen The Guardianin mukaan.

Ruokavalioita tutkinut professori Susan Jebb Oxfordin yliopistosta sanoo, että artikkelin kirjoittajat eivät ottaneet merkittävää asiaa huomioon tekstissään:
- Painonpudotusohjelma, jossa yhdistyvät ruokavalio ja kuntoilu, ovat menestyksellisimpiä reittejä onnistuneeseen painonpudotukseen lyhyellä ja pidemmällä aikavälillä, Jebb sanoo asiasta uutisoineen The Guardianin mukaan.

yhdessä järkevän ruokavalion kanssa

Liikunnan voisi korvata jollain itseään kiehtovalla aktiviteetilla

Kardiologi Aseem Malhotran mukaan monet kuvittelevat, että ylipaino johtuu vain liikunnan puutteesta eikä sillä ole suurta merkitystä, mistä kalorinsa saa.

Malhotran tiimi täräyttää, että huono ruokavalio aiheuttaa enemmän tauteja kuin liikunnan puute, alkoholi ja tupakointi yhteensä. Kalori kuin kalori -ajattelu on hänen mukaansa väärin, koska esimerkiksi sokeri energian lähteenä lisää näläntunnetta elimistössä, kun taas rasvasta saadut kalorit viestivät kylläisyyttä. Malhotran mukaan paras ruokavalio laihduttamiseen ja liikuntaan on rasvapainotteinen, mutta vähähiilihydraattinen ja vähäsokerinen.

Asiantuntijat ärähtivät

En käsitä mikä harha tuo viisi kertaa viikossa hikiliikuntaa ohje on, ei sellaista kukaan neuvo tekemään.
Fogelholm luokitteli UKK-intituutissa ollessaan liikunnaksi lähes kaiken astianpesusta lähtien. Se että ylipäänsä oli elossa riitti aktiivisuudeksi.

Kansainvälisen tutkijaryhmän ulostulo ylipainoon liittyvästä harhaluulosta herättää keskustelua Britanniassa. Kolmen tutkijan ryhmä kirjoittaa British Journal of Sports Medicine -julkaisussa, että liikunnan harrastamisella ei ole juurikaan tekemistä painonhallinnan kanssa.

Tutkijat myöntävät artikkelissaan, että säännöllinen liikunta vähentää riskiä sairastua sydäntauteihin, diabetekseen, dementiaan ja joihinkin syöpiin, mutta laihduttamaan se ei auta.

Yksi artikkelin kirjoittajista on tohtori Aseem Malhotra, joka tunnetaan ruokateollisuuteen kohdistuvasta kritiikistään. Tätä kritiikkiä jatketaan tuoreessa artikkelissa.




.
.
- Kansalaiset hukutetaan hyödyttömään viestiin siitä, että terveelliseen painoon pääsee kaloreita laskemalla, ja monet yhä uskovat, että ylipaino johtuu täysin liikunnan puutteesta, tutkijat kirjoittavat.

- Tämä väärä mielikuva on syvään juurtunut ruokateollisuuden viestintäkoneistoon, joka käyttää hyytävän samankaltaista taktiikkaa kuin suurissa tupakkayhtiöissä. Tupakkateollisuus onnistui viivyttämään valtion väliintuloa 50 vuoden ajan siitä, kun havainnot tupakoinnin ja keuhkosyövän yhteydestä julkistettiin, artikkelissa sanotaan.

Ruokateollisuuden välittämistä harhakuvista esimerkiksi otetaan Coca-Cola, joka tutkijoiden mukaan pyrkii mainonnassaan painottamaan kalorien laskemista ja antamaan mielikuvan, että sokerista juomaa voi nauttia, kunhan harrastaa liikuntaa. Tutkijat myös väittävät, että 40 prosentilla normaalipainoisista ihmisistä on metabolisia oireita, jotka yleensä liitetään ylipainoon.

Tutkijoiden mielestä "manipuloiva markkinointi" sabotoi sokeriveroa ja muita viranomaistoimia, joilla ylipaino-ongelma saataisiin kuriin.

Lisäksi artikkelissa suositaan rasvapainotteista ruokavaliota liikuntaa harrastaville. Yksi artikkelin kirjoittajista onkin eteläafrikkalainen liikuntatieteiden professori Tim Noakes, joka on useissa kirjoissaan kannattanut rasvapainotteista, vähähiilihydraattista ruokavaliota.

Kansainvälisen tutkijaryhmän ulostulo ylipainoon liittyvästä harhaluulosta herättää keskustelua Britanniassa. Kolmen tutkijan ryhmä kirjoittaa British Journal of Sports Medicine -julkaisussa, että liikunnan harrastamisella ei ole juurikaan tekemistä painonhallinnan kanssa.

Tutkijat myöntävät artikkelissaan, että säännöllinen liikunta vähentää riskiä sairastua sydäntauteihin, diabetekseen, dementiaan ja joihinkin syöpiin, mutta laihduttamaan se ei auta.

Yksi artikkelin kirjoittajista on tohtori Aseem Malhotra, joka tunnetaan ruokateollisuuteen kohdistuvasta kritiikistään. Tätä kritiikkiä jatketaan tuoreessa artikkelissa.

- Kansalaiset hukutetaan hyödyttömään viestiin siitä, että terveelliseen painoon pääsee kaloreita laskemalla, ja monet yhä uskovat, että ylipaino johtuu täysin liikunnan puutteesta, tutkijat kirjoittavat.

- Tämä väärä mielikuva on syvään juurtunut ruokateollisuuden viestintäkoneistoon, joka käyttää hyytävän samankaltaista taktiikkaa kuin suurissa tupakkayhtiöissä. Tupakkateollisuus onnistui viivyttämään valtion väliintuloa 50 vuoden ajan siitä, kun havainnot tupakoinnin ja keuhkosyövän yhteydestä julkistettiin, artikkelissa sanotaan.

Ruokateollisuuden välittämistä harhakuvista esimerkiksi otetaan Coca-Cola, joka tutkijoiden mukaan pyrkii mainonnassaan painottamaan kalorien laskemista ja antamaan mielikuvan, että sokerista juomaa voi nauttia, kunhan harrastaa liikuntaa. Tutkijat myös väittävät, että 40 prosentilla normaalipainoisista ihmisistä on metabolisia oireita, jotka yleensä liitetään ylipainoon.

Tutkijoiden mielestä "manipuloiva markkinointi" sabotoi sokeriveroa ja muita viranomaistoimia, joilla ylipaino-ongelma saataisiin kuriin.

Lisäksi artikkelissa suositaan rasvapainotteista ruokavaliota liikuntaa harrastaville. Yksi artikkelin kirjoittajista onkin eteläafrikkalainen liikuntatieteiden professori Tim Noakes, joka on useissa kirjoissaan kannattanut rasvapainotteista, vähähiilihydraattista ruokavaliota.

Ruokavalioita tutkinut professori Susan Jebb Oxfordin yliopistosta sanoo, että artikkelin kirjoittajat eivät ottaneet merkittävää asiaa huomioon tekstissään:
- Painonpudotusohjelma, jossa yhdistyvät ruokavalio ja kuntoilu, ovat menestyksellisimpiä reittejä onnistuneeseen painonpudotukseen lyhyellä ja pidemmällä aikavälillä, Jebb sanoo asiasta uutisoineen The Guardianin mukaan.

The government’s key adviser on the obesity epidemic is among public health scientists who have received millions of pounds in funding from companies including Coca-Cola, Mars and Nestle, it has emerged.

Professor Susan Jebb, who chairs a Department of Health programme to reduce sugar in food, worked on research that attracted £1.37 million of funding, including a £194,000 donation from Coca-Cola for one three-year study.

Some of the companies that supported her work are now members of the government’s Responsibility Deal, chaired by Prof Jebb, aimed at persuading food companies to reduce sugar and other unhealthy ingredients in their products.

Critics argue that the funding amounts to “an inherent conflict of interest”, with a previous study suggesting industry funding of research can bias results in favour of food companies.

Ruokavalioita tutkinut professori Susan Jebb Oxfordin yliopistosta sanoo, että artikkelin kirjoittajat eivät ottaneet merkittävää asiaa huomioon tekstissään:
- Painonpudotusohjelma, jossa yhdistyvät ruokavalio ja kuntoilu, ovat menestyksellisimpiä reittejä onnistuneeseen painonpudotukseen lyhyellä ja pidemmällä aikavälillä, Jebb sanoo asiasta uutisoineen The Guardianin mukaan.