| karppaus.infon arkistoitu foorumi http://karppi.ninja/forum/ |
|
| Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella http://karppi.ninja/forum/viewtopic.php?f=15&t=71068 |
Sivu 1/2 |
| Julkaisija: | Yhden miehen komitea [ 2016-12-29 19:17:16 ] |
| Viestin otsikko: | Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella |
 Kostdoktorn: Hamburgerkedjan Max måste sluta sälja olagliga Low Carb-burgare DN: Hamburgerkedjan Max ”GI-burgare” förbjuds Ruotsin Livsmedelsverket kielsi viime vuonna hampurilaisketju Maxia myymästä suosittuja Low-carb- ja GI-hampurilaisiaan tämän nimisinä. Ketju ei noudattanut kieltoa, ja sitä uhkaavat nyt 100 000 kruunun sakot per kuukausi, ellei tuollainen jumalaton meno lopu. (Editoitu 2.1. 2017) |
|
| Julkaisija: | els [ 2016-12-29 22:19:21 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Low carb -hampurilaiset pannassa Ruotsissa |
Hesen karppiannos on burgerisalaatti eikä hampurilainen. Ja Sahhen grillin karppiannoksissa ei puhuta karpista mitään, vaan eteensä saa sintin, karpin tai vonkaleen 
|
|
| Julkaisija: | Toisinsyöjä [ 2016-12-30 10:13:16 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Low carb -hampurilaiset pannassa Ruotsissa |
Mutta jos VHH on ruotsissa hyväksytty käypä hoito suosituksiin yhdeksi tyypin 2 diabeteksen hoitomuodoksi, niin luulisi LCHF-käsitteen olevan sallittu. Panikoivaa sekoilua elintarvike- ja lääketeollisuuden sekä sen sponsoroimien tahojen suunnasta. |
|
| Julkaisija: | mlv [ 2016-12-30 13:25:22 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Low carb -hampurilaiset pannassa Ruotsissa |
Livsmedelsverket Uppsalassa on naimisissa pohjoismaisia ravintosuosituksia laativan jengin kanssa eli lchf on kirosana ja kun ne pohjoismaiset ravintosuositukset nyt ovat se viimeinen virallinen sana ja Suomessakin laitosruokakriteerien ohjaaja niin parastahan se on ohjata ihmiset sinne suositeltavien hiilarimössöjen pariin, harmi kun ovat päässeet huomaamaan että parempi vointi kunnon ruoalla. |
|
| Julkaisija: | Greda Carpo [ 2016-12-30 15:59:31 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Low carb -hampurilaiset pannassa Ruotsissa |
Lainaa: Ja Sahhen grillin karppiannoksissa ei puhuta karpista mitään, vaan eteensä saa sintin, karpin tai vonkaleen Viehkot nimet. 
|
|
| Julkaisija: | Kasari [ 2016-12-30 18:30:16 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Low carb -hampurilaiset pannassa Ruotsissa |
Lainaa: Lågkolhydratskost, GI och LCHF är, enligt Livsmedelsverket, omdiskuterade kosthållningar som saknar vetenskapliga belägg. Att sälja livsmedel med hälsopåståenden som GI, LCHF eller ”Low Carb” är därför inte tillåtet i Sverige. Ovatko GI, LCHF, Low Carb tuotteen nimessä terveysväittämiä? Livsmedelsverketin mukaan ovat. Ainoa sallittu merkintä on heidän myymänsä avaimenreikämerkki, joka vastaa meidän sydänmerkkiämme. Sekään ei takaa tuotteen terveellisyyttä. On siellä pukit kaalimaata vahtimassa. |
|
| Julkaisija: | Greda Carpo [ 2016-12-30 22:09:03 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Low carb -hampurilaiset pannassa Ruotsissa |
No, nimiä voi muuttaa? 
|
|
| Julkaisija: | Regina [ 2016-12-31 13:03:27 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Low carb -hampurilaiset pannassa Ruotsissa |
On periaatteellista naapurissa... ja hyvä niin asian kannalta. Yrittäjä joutuu koville ja kalliiksi tulee. Ei ole reilua peli, kun vastassa on valtio ja suurpääomat. |
|
| Julkaisija: | mattila [ 2017-01-02 12:25:12 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Low carb -hampurilaiset pannassa Ruotsissa |
EU:n käytäntöjen mukaan tuossa ei ole kyse terveys- vaan ravitsemusväitteestä. Terveysväite tarkoittaa, että kuvataan ruuan aiheuttamaa toimintaa ("alentaa kolesterolia"). Ongelma taitaa siis olla, että vähähiilihydraattisuutta ei ole mitenkään määritelty. Tämä samahan tuli vastaan Suomessa, kun HK tai joku toi markkinoille karppieinekset, niin aika äkkiä tuli kielto leimata paketin kylkeen "sisältää vähän hiilareita". Toki otsikko on hieman harhaanjohtava, koska eivät ne VHH-purilaiset kiellettyjä ole. Niitä ei vain saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella. Periaatteessa on parempi, jos asia olisi määritelty, mutta kun viranomainen ei halua määrittelyä tehdä, niin voisivat sitten antaa olla. |
|
| Julkaisija: | Yhden miehen komitea [ 2017-01-02 13:40:26 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella |
Kiitos tiedoista. Viilasin otsikkoa. |
|
| Julkaisija: | Toisinsyöjä [ 2017-01-02 13:45:26 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella |
Edelleen vaikeaa ymmärtää miksi vähähiilihydraattisuudella ei saisi markkinoida, jos se kerran on Ruotsissa hyväksytty paikallisiin käypä hoito -suosituksiin yhdeksi tyypin 2 diabeteksen hoitomuodoksi. Eikö hyväksyntä sinne käypä hoito -suosituksiin hoitomuodoksi jo itsessään osoita että siinä vaiheessa kun suosituksia on pohdittu niin on käyty sitä tiedettä läpi, jossa teho tyypin 2 diabetekseen on todistettu? Näen siis suuren ristiriidan käypä hoito suositusten ja tämän markkinointikiellon välillä. Miten voi olla että käypä hoito -suositusten osalta katsotaan tieteellisesti todistetuksi se teho tyypin 2 diabetekseen, mutta samaan aikaan kielletään vähähiilihydraattinen-termin käyttö, koska sitä muka ei ole tieteellisesti todistettu?! |
|
| Julkaisija: | mattila [ 2017-01-02 14:17:22 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella |
Ei saa, koska sitä ei ole erikseen sallittu: http://ec.europa.eu/food/safety/labelli ... _claims_en |
|
| Julkaisija: | Toisinsyöjä [ 2017-01-02 14:28:27 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella |
Noniin, kiitos vaan taas EU. Samoin kuin pakotetusta sokeriveron poistosta. Mutta, tämä pätkä ko. sivulta näyttäisi siltä, että väitteellä 'VÄHEMMÄN hiilihydraatteja' voisi kuitenkin markkinoida: Lainaa: REDUCED [NAME OF THE NUTRIENT] A claim stating that the content in one or more nutrients has been reduced, and any claim likely to have the same meaning for the consumer, may only be made where the reduction in content is at least 30% compared to a similar product, except for micronutrients, where a 10 % difference in the reference values as set in Directive 90/496/EEC shall be acceptable, and for sodium, or the equivalent value for salt, where a 25% difference shall be acceptable Lihavointi omani. Eli 'vähähiilihydraattinen' ei toimi, mutta 'vähemmän hiilihydraatteja' voisi toimia? Vähähiilihydraattinen itsessään taitaisi sisältää rivien välissä jonkun väitteen siitä että vähähiilihydraattisuus itsessään olisi edullinen asia ja se on kai se kielletty väite. Sen sijaan jos yllä olevan mukaan markkinoisi malliin 'vähemmän hiilihydraatteja' (ja niitä pitää sitten olla tuon ylläolevan mukaan minimissään 30% vähemmän kuin tavallisessa vastaavassa tuotteessa) niin sille ei sitten ehkä olisi estettä, koska se vain kertoo että tässä tuotteessa on hiilihydraatteja vähemmän sen sijaan, että nimeäisi tuotteen 'vähähiilihydraattiseksi' mihin mukamas rivien välissä sisältyy terveysväitteitä. |
|
| Julkaisija: | Yhden miehen komitea [ 2017-01-02 14:45:33 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella |
Toisinsyöjä kirjoitti: Noniin, kiitos vaan taas EU. Samoin kuin pakotetusta sokeriveron poistosta. Niin, EU:ssa toimii yli 15 000 lobbaria. Elintarvike- ja lääketeollisuus ovat hyvin edustettuina. |
|
| Julkaisija: | mattila [ 2017-01-02 15:25:10 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella |
Tosiaan "vähemmän hiilareita" olisi hyvä nimi tuolle. Sehän täyttää nuo vaatimukset täydellisesti. Ongelma tosiaan on, että "vähähiilihydraattiselle" ei ole minkäänlaista määritelmää. Toki on siinä hyväkin puolensa: teollisuus ei pääse tuottamaan epäruokaa jostain rypsiöljystä, sahanpurusta, suolasta (ja ehkä jopa sokerista) sekä lisäaineista ja kutsumaan sitä "vähähiilihydraattiseksi". Vaasan toki sai myydä ainakin Minihiilari-"leipäänsä" "vähähiilihydraattisena". |
|
| Julkaisija: | jäbä [ 2017-01-02 19:50:35 ] | ||
| Viestin otsikko: | Re: Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella | ||
Niin tai sitä myydään lauseella vähemmän hiilihydraatteja kuin tavallisessa ruisleivässä.
|
|||
| Julkaisija: | mlv [ 2017-01-02 21:12:56 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella |
EUn ohjeitahan nuo eri maiden viranomaiset tulkitsevat pitkälti oman mielensä mukaan eli ei täälläkään ole ongelmaa jos puhutaan kuiduista esimerkiksi, mutta kun LCHF on se kirosana juuri Livsmedelverketin ravintosuosituksille niin sitä nyt pyritään koko ajan painaa alas. Hoitosuositukset sairaille täällä antaa Sosiaalihallitus, joka siis on hyväksynyt LCHF ruokavalion yhdeksi vaihtoehdoksi, Livsmedelsverket taas antaa omat ravintosuosituksensa jotka siis pitäisivät olla terveelle väestölle ja siellä sitä mielivaltaisuutta sitten riittää. Kuitenkin täälläkin kaikki laitosruoka kilpailutetaan noilla Livsmedelverketin suosituksilla eri samaa huttua täällä laitoksissa tarjotaan kuin siellä kotimaassakin. |
|
| Julkaisija: | mattila [ 2017-01-02 21:42:53 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella |
Näin aiemmin... Liekö kokenut saman kohtalon? 
|
|
| Julkaisija: | Regina [ 2017-01-03 02:43:58 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella |
Mikä siinä vähähiilarisessa on erilaista mainintana kuin vähärasvaisessa? Juuri tuo tarkan määrän määritelmä? Vähärasvaisuushan on sallittu markkinointiväite. |
|
| Julkaisija: | mattila [ 2017-01-03 09:47:29 ] |
| Viestin otsikko: | Re: Elintarvikkeita ei saa markkinoida vähähiilihydraattisuudella |
No juuri se, että vähärasvaisuus on määritelty. Vähähiilihydraattisuutta ei. "Vähän" kun on suhteellista - onko peruna vähähiilihydraattinen? Entä paljon enemmän hiilareita (mutta hirveästi vähemmän per kokonaisenergia) sisältävä pähkinä, esim. cashew? Mikä on annoskoko, per 100g vai per 100 kcal, vai saako valmistaja määritellä tuon itse? |
|
| Sivu 1/2 | Kaikki ajat ovat UTC+02:00 |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Limited https://www.phpbb.com/ |
|