karppaus.infon arkistoitu foorumi

TerveydenHävitysLaitoksen pitäisi jo pikkuhiljaa päättää onko se rasva vai sokeri pahis.
Kumpaakin haukutaan ja proteenikin on pahasta...

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.

Terveyden Hävittämisen Laitoksen pääasiallisin tehtävä on ongelmien keksiminen ja asenteellisten tutkimusten tekeminen.
-Kalle Isokallio Ylen Aamu-tv:ssä 28.11. 2104

Nythän mie sen hokasin...

Jotta mitä saa syödä, sellaista THL:n suosittelemaa...

Tietenkin S A L L I T T U J A L I S Ä A I N E I T A !!!!
Vain ja ainoastaan.

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.

_________________
Elämä on arvaamatonta, koska tahansa voi tapahtua jotain hyvää. Eeva Kilpi

Ellemme varmuudella tiedä, kuinka tulee käymään, olettakaamme että kaikki käy hyvin. Mauno Koivisto

Mitäpä jos nyt THL:ssakin tarkasteltaisiin yhdessä näitä Finriski- ja Finravintotutkimuksia.
Saattaisi tuo "karppaajien aiheuttama" professoreita järkyttänyt kolesterolinousu asettua oikeisiin mittasuhteisiin.

_________________
You Eat What You Are

Kuusipalon lausunnossa häiritsee sana "hyvä sokerinlähde".

Tällä THL-kielen sanalla yritetään sumentaa sitä tosiasiaa, että aineenvaihduntamme kannalta sokeri on sokeria ja fruktoosi fruktoosia ihan lähteestä riippumatta.

Analogisesti tämän kanssa THL-kielen sanalla "hyvä hiilihydraatti" yritetään sumentaa sitä seikkaa, että syödyiksi tultuaan kaikki hiilihydraatit varsin nopeasti muuttuvat glukoosiksi.

Ei sittenkään sokeri, vaan...

Ihminen ei tarvitse puhdasta sokeria

_________________
You Eat What You Are

Mutta miksi tarvitaan makeutusaineita? Miksi se mitä suuhun laitetaan, siis syödään, pitää olla makeaa???? Ja voisiko sokeri olla vain muiden mausteiden kaltainen ainesosa, ei pippuriakaan ruokaan laiteta kourakaupalla, vaan vain hyppysellinen kerralla...tai suolaa tai muitakaan maustajia, joiden tarkoitus kait on korostaa ruoan eri ainesosien sopusuhtaista makua, joista tietty ei pidä mennä kiistelemään. Vaikka huonosta mausta toki aina voi vähän huomautella.

Tämä johtuu siitä että myrkylliset aineet erottaa syötävistä.
Karvaat ovat myrkyllisiä, ainakin syötäväksi kelpaamattomia.
Syötäväksi sopivat ovat joku mauttomia tai makeita.
Näin keräilijä-metsästäjät pysyivät hengissä...

Siksi meillä on mieltymys makeaan? Luulee hän jostain lukeneensa.

_________________


En se minä ollut ja siksi toiseksi se oli vahinko.

Antti Heikkilä:

Andreas Eenfeldt: Babben Larsson: Jag är sockerberoende

Babben Larsson kertoo Expressen-lehdessä taistelustaan sokeririippuvuutensa kanssa.

Taitaa Babben kuitenkin olla valesokeririippuvainen. Sekä Kostoktorn että Annika Dahlqvist ovat sitä mieltä, ettei oikeasti sokeriiippuvainen voi Babbenn tavoin silloin tällöin sallia itselleen sadan gramman karkkipussia.

Journal of Nutrition -lehdessä maaliskuussa julkaistavan tutkimuksen johtopäätös:



High-Fructose Corn Syrup is More Toxic to Mice than Table Sugar

Tutkimuksessa glukoosi-fruktosidieetillä olleiden naarashiirten kuolleisuus oli 1,87-kertainen verrattuna sukroosidieetillä olleisiin. Ne saivat 26,4 prosenttia vähemmän jälkeläisiä. Uroshiirten kuolleisuudessa tai lisääntymiskyvyssä ei ryhmien välillä ollut eroja. Tutkijat päättelivät, että molemmat sokerilajit ovat uroshiirille yhtä toksisia.

Sokerin syöminen ei ole trendikästä. Varsinkin tulevaisuudessa se on niin out.

Ann Fernhol: Stora Trenddagen: ”Socker är ute”

Hyvin näyttää maistuvan ja tekevän kauppansa ainakin Helsingissä. Gluteenittomat kahvilatkin ovat nykyisin kuin konditorioita. Lapset syövät karkkia kuin ennenkin ja juovat vielä energiajuomaa (sokerivettä) päälle.

Voi tietysti olla, että trenditietoinen 0,001% kansasta hylkää sokerin vuodeksi kunnes löytää sen taas.

_________________
“To be is to do - Socrates
To do is to be - Sartre
Do Be Do Be Do - Sinatra”

― Kurt Vonnegut

^Tukholman trendipäivillä vaan trendien haistelija Stefan Nilsson ennusti, että sokerittomuus löisi tänä vuonna itsensä läpi terveystrendinä (Ruotsissa). Saas näkee. Muotiin olisivat tulossa myös sininen väri, minimalismi, Picasso, venesatama-teema ja viherkasvit

Olin turhan jyrkkä kommentissani. Paras tulos (trendi, suuntaus) olisi jos sokeri saisi rasvan aseman Suomessa. Vähärasvaiset tarjottavat ja ruoat kun korvattaisiin sokerittomilla tai vähähiilarisilla (sokeri) oltaisiin hyvällä tiellä.

_________________
“To be is to do - Socrates
To do is to be - Sartre
Do Be Do Be Do - Sinatra”

― Kurt Vonnegut

Jussin kommentin kanssa samoilla linjoilla, olis hyvä jos vähähiilariset kaikkineen olis paremmin tarjolla esim. työmaaruokaloissa ja muissa. Mutta itseäni häiritsee monissa yhteyksissä se, että jos on ns.sokeriton vaihtoehto, tuote on pilattu jollain aspartaamilla tms.makeutusaineella. Ikään kuin epäiltäisiin, että eihän se nyt voi mennä kaupaksi ilman makeutusta.
Tähän ketjuun mitenkään suoraan liittymättä käväisin jokin aika sitten ison yliopistosairaalan kahviossa ja aamusella kyselin maustamattoman jogurtin perään, sitä kun ei vitriinissä näkynyt, oli vaan monen moista hetelmä / sokeri juttua...Ei ollut sitten tarjolla maustamatonta, ei taida käydä kaupaksi, tai no, ehkeivät ole edes kokeilleet, en alkanut tivaamaan. Gluteenittomiakaan vaihtoehtoja ei ollut näkösällä, tod.näköisesti kysymällä olis saanut, mutta keliaakikkona harmittelen, että asia pitää aina joka kerta erikseen kysyä ja vaatia...kun nykyjään monessa paikassa kyllä osataan gluteeniton vaihtoehto tuoda esille ythälailla kuin esim.kasvisvaihtoehto.. Luulis että sairaalaympäristössä tämmöiset olis ihan arkipäivää(ja varsinkin isossa sairaalassa, missä päivittäin käy paljon väkeä).