Poimintoja Knuutin blogista.
Lainaa:
Juhani Knuuti 27.9.2015 klo 14:07
Yksi hyvä esimerkki koko kansan ruokavalion muuttumisesta on Japani. Japanilaiset ovat olleet maailman pitkäikäisempiä ja heillä on ollut selvästi vähemmän sydäntauteja ja ateroskleroosia. Perinteinen ruokavalio koostuu pitkälti kalasta, merenelävistä, kasviksista sekä riisistä. Tämä viimemainittua pannassa olevaa höttöhiilariruokaa japanilaiset ovat siis nauttineet todella runsaaasti. Keskimäärin japanilaiset ovat olleet selvästi terveempiä kuin länsimaalaiset. Tosin ongelmana Japanissa on ollut verenpainetauti ja siihen liittyvä aivohalvaus sillä soijakastikkeen mukana he saavat valtavan määrän suolaa.
Nyt 90-luvulta alkaen ruokavalioon on tullut nopeasti lisääntyen eläinperäistä rasvaista ruokaa. Kanaravintoloita ja liharavintoloita on syntynyt runsaasti. 90-luvulla ei oikein millään tahtonut löytää muita kuin japanilaisia ravintoloita. Olen huomannut, että vieraillessani japanilaisten kotona, pöydässä on usein pihviä, muuta lihaa ja kanaa; ei ollut aikaisemmin. Samaan aikaan lihavuus ja diabetes ovat lisääntyneet Japanissa epidemian lailla. Valtimokovettumatauti yleistyy nopeasti myös.
Toki on selvää, että samanaikainen muutos ei riitä syy-seuraussuhteen todistamiseen mutta tässä on tapahtumassa mielenkiintoinen koe ruokavalion muuttumisesta.
Tyydyttynyt rasva tietenkin syyllinen. Kendick kyllä tiesi Jaappanin osalta notta siellä terveysviranomaiset kehoittivat käyttämään tyydyttyneitä rasvoja ruuassa niin kävikin niin, että aivohalvaukset väheni. Eli ristiriitaista tietoa... kumpi on todistettu oikeaksi.. ei ainaskaan tyydyttyneet aiheuta.. Vuan olisko sokerin käyttö lisääntynyt ja Knuutilla ei ole sitten kokonaisuudesta tietoa?
Lainaa:
Mie 27.9.2015 klo 15:07
”Kommentti: Oliiviöljystä liikkuu kaikenlaista p-puhetta,joka ei ole totta.”
Varmaan joo. Väitteesi ei kuitenkaan liity mitenkään siihen tosiasiaan, että niin oliiveista kuin rypsistä valmistetaan öljyä kylmäpuristamalla.
Mitä rypsiöljyn tutkimustuloksiin tulee, niin koska olet juuri demonstroinut usean viestin ajan että kylmäpuristaminen on paras valmistusmenetelmä, tästä seuraa loogisesti se että kp-rypsiöljy on PALJON parempaa kuin se uuttomenetelmällä valmistettu. Eikö niin?

Molempi parempi, oliivi ja rypsi. Voita ei kannata käyttää – aivan kuten sokerissa, siinä on hyvää vain maku.

Oli siellä epätietoisuutta uutto "tinnereistä" vaan olisko aine ollut..
Lainaa:
Heksaanisäiliö ja uuttamo sijaitsevat samassa rakennuksessa. Uuttamossa käsitellään heksaania, joka on helposti räjähtävä kaasu.
Säiliö sijaitsee keskellä Raision tehdasaluetta. Palokunta eristi alueen noin 150 metrin säteeltä säiliön ympäriltä. Tältä alueelta evakuoitiin tehtaiden työntekijät, yli sata henkilöä.
Yhtiön viestintäjohtajan Taru Narvanmaan mukaan tulipalo syttyi, kun suljetussa prosessissa kasviöljyn valmistuksessa käytetty rouhe syttyi palamaan ja sytytti putkiston sisällä eristeen ja suodattimen.
http://www.kaleva.fi/uutiset/kotimaa/ra ... lla/72902/Uutto menetelmä näyttäis ainaskin olevan vaarallinen uuttamon työntekijöille. Ai niin Urho Kansa kirjoitti kirjassaan notta siellä räjänti kevytpensa säiliö mennä vuoskymmeninä ja muutama työntekijä kuoli.
Voimmeko päätellä notta herrat vaan pitävät tyydyttyneiden rasvojen turmiollisuus itsestään selevä vaikka tietoa tihkuu notta siitä ei ole näyttöä edes siteeksikään.