Lainaa:
"Mutta kiva on tuijotella maailmaa karppilasien kautta?"
Silmälasikorttiin turvautuminen osoittaa, että asia-argumentit ovat arrogantilta professoriltamme loppuneet.
Kaikki tämän vuosituhannen puolella tehdyt laadukkaat metatutkimukset ovat osoittaneet, ettei tyydyttyneen rasvan ja sydäntaudin välilllä ole yhteyttä. Ei niiden lukemiseen mitään erikoissilmälaseja tarvita.
Jopa professori Fogelholm on myöntänyt, ettei tyydyttynyt rasva ole epäterveellistä (joskin kiirehtii kasvojensa ja vanhentuneiden suositustensa pelastamiseksi lisäämään, että "monityydyttymätön on kuitenkin terveellisempää").
Vanhaa uskomusoppia tyydyttyneen rasvan vaarallisuudesta lietsotaan näkyvästi enää lähinnä läpeensä korruptoituneessa epidemiologisten tutkimusvedätysten mekassa, Harvardissa, herra Hun johdolla. Tämä kuuluu siihen porukkaan, joka laatii viralliset ravitsemusohjeet Amerikalle ja samalla käytännössä koko maailmalle. Tuo porukka tuskin koskaan tulee luopumaan levittämästään uskomusopista, sillä raha puhuu ja porukan takana ovat tyydyttyneen rasvan demonisoinnista suunnattomasti hyötyneet sokeria, vehnää ja siemenöljyjä teollisiksi elintarvikkeiksi prosessoivat globaalit elintarviketeollisuujätit, Big Food.
Big Foodilla ja Big Pharmalla on tässä asiassa yhteinen lehmä ojassa. Knuutin luokittelen kuuluvaksi Big Pharman hyödyllisiin idiootteihin.