karppaus.infon arkistoitu foorumi

“Warning,” the new label on the advertisements would read. “Drinking beverages with added sugar(s) contributes to obesity, diabetes, and tooth decay. This is a message from the City and County of San Francisco.”

Tutkijat ovat tienneet brittiläisen The New Scientistin mukaan jo jonkin aikaa, että insuliini säätelee verensokeria. Se tavallaan antaa vihjeitä lihaksille, maksalle ja rasvasoluille käyttää sokeria joko energiana tai varastoida sitä rasvana.

Ongelmat lehden mukaan alkavat, kun lihastemme, rasvamme ja maksan solut lakkaavat vastaamasta insuliinin oikeasta määrästä. Ne siis lopettavat glukoosin varastoimisen. Asia tunnetaan nimellä insuliiniresistenssi

Tiedeyhteisössä heräsi huoli: sokeri tuhoaa aivomme

Fogelholmin mukaan sokerilla ja lihavuudella ei ole tutkimuksissa havaittu selkeää yhteyttä.

Scientific experts: Sugar intake 'should be halved'

Nutrition experts say no more than 5% of daily calories should come from added sugar - about seven teaspoons.

"The clear and consistent link between a high-sugar diet and conditions like obesity and type 2 diabetes is the wake-up call we need to rethink our diet.

Professori: "Suomalainen ei ole niin pahassa sokerikoukussa kuin väitetään"

Pohjois-Karjala-projektin kautta professori Pekka Puska on seurannut kansalaistemme terveyttä.

– Keskustelu on meillä kovin helposti mustavalkoista. Kohtuullinen sokerin käyttö ei ole myrkkyä. Kovat rasvat, suolan liiallinen käyttö ja vähäinen kasvisten käyttö aiheuttavat ongelmia. Ei se sokeri ole tässä vertailussa ongelma, vaikka siihenkin pitää kiinnittää huomiota. Nyt on muotia puhua sokerista. Ennen se oli rasva, sanoo Puska.

Kovat rasvat, suolan liiallinen käyttö

Juha Beurling
Kuluttajaliitto
Helsinki
juha.beurling@kuluttajaliitto.fi....
leena.simonen@kuluttajaliitto.fi....


Hei!

Lähetin runsas vuosi sitten puh.joht. Simoselle seuraavan viestin:

Arv. puh.joht
Leena Simonen

Liittonne sivulla lukee seuraavaa

"Edustamme kuluttajia valtionhallinnon ja yhteistyökumppaneidemme
neuvottelukunnissa, työryhmissä ja hankkeissa. Teemme aloitteita,
annamme lausuntoja sekä osallistumme kuluttajien etuja ja oikeuksia
koskevaan päätöksentekoon Näin vaikutamme moneen kuluttajia suoraan
tai välillisesti koskevaan päätökseen"

Kysymys:
Koska teette aloitteen sokerinkulutuksen vähentämiseksi 10% ->5%?
Taustatiedoksi WHOn uusi sokerisuositus:
"Sokerin vähentäminen viiteen prosenttiin päivittäisestä energian
saannista auttaa vähentämään terveyshaittoja, kertoo Maailman
terveysjärjestö.
Maailman terveysjärjestön WHO suosittaa sokerin käytön vähentämistä
reilusti alle nykyisen suositusrajan"
.................................................................................................................................
Näyttää siltä, että kysymystäni sokerin määrästä ei ole otettu
tosissaan Kuluttajaliitossa? Kysynkin oletteko suomalaisen kuluttajan
asialla vai hyväksyttekö todellakin ilman kritiikkiä Valtion
Ravitsemusneuvottelukunnan suosituksen?

Viittaan BBCn uutiseen:

A committee of scientists has advised the government to halve the
current recommended daily intake of sugar.

Nutrition experts say no more than 5% of daily calories should come
from added sugar - about seven teaspoons.
http://www.bbc.com/news/health-33551501

Ystävällisin kesäterveisin
XX

Hei!

Viestin aikoinaan saatuani, lähetin asian Kuluttajaliiton asiantuntijalle,
joka on ilmeisesti kanssanne, San Martino, asioinutkin.

Tervehtien
Leena Simonen
leena.simonen@kuluttajaliitto.fi
annikka.marniemi@kuluttajaliitto.fi
juha.beurling@kuluttajaliitto.fi

Hei!

Useimmista yrityksistäni huolimatta en saanut koskaan vastausta
asiantuntijaltanne Annikka Marniemeltä koskien WHOn suositusta? Siis
onko Kuluttajaliitto suomalaisen kuluttajan asialla? Minusta
tuntuu,ettei ole....

yst.terv.
MartinoS

The New York Times reports that Coca-Cola gives financial support to scientists and a new foundation in order to help promote the message that the obesity epidemic is fueled not by too many calories or too much sugar but by not enough physical activity.

http://www.medpagetoday.com/PrimaryCare ... g436405d0r

Matkalla Glasgowssa UK Congress on Obesityssä kutsuttuna luennoitsijana. Täällä aiheina mm. rasvakudoksen aineenvaihdunta ja T2 diabetes.
.................................................................................................
UK:ssakin media hypettää pro-eläinrasva, kontra-sokeri -linjalla. Ravitsemustutkijat eivät tätä näkemystä jaa sen enempää kuin me Suomessa.
................................................................................................
Prof. Bruce Griffin, Surrey: fruktoosia tarvitaan > 100 g/pv, ennenkuin siitä aiheutuu metabolista haittaa esim. maksalle.

Tälläinen tilanne on harmittavan todennäköinen nykypäivän tyypillisellä hyvin energia- ja sokeri+tärkkelyspitoisella ruokavaliolla, jossa fruktoosin päivittäinen saanti on vähintään 100 gramman luokkaa.

Aiemmin otin puheeksi hälyyttävän huomion lapsien maksan rasvoittumisesta ja siinäkin pätee sama: liiallinen energiansaanti ja liian paljon sokeria. Jo neljä pientä, lapsille suunnattua, jogurttipurkkia sisältää 100 grammaa sokeria. Aamupala, jälkiruoka, välipala, iltapalat. Eikä se ole edes ainut lähde: pillimehut, leivokset, karkit, valmisruoat kuten maksalaatikko ja terveellisenäkin pidetyt pikapuurot. Lista on loputon! Ja lapset on sokerille vielä aikuisia herkempiä niin verensokerin heittelyn kuin maksan toiminnankin kannalta.
http://ainomakela.com/hedelmasokeri/

Dark chocolate and reduced snack consumption in mildly hypertensive adults: an intervention study.
Raika Koli, Klaus Köhler, Elina Tonteri, Juha Peltonen, Heikki Tikkanen and Mikael Fogelholm. Nutrition Journal 2015, 14:84 doi:10.1186/s12937-015-0075-3
• Results: Daily consumption of dark chocolate had no effects on 24 h blood pressure, resting blood pressure…or arterial stiffness. Weight was reduced by 1.0 ± 2.2 kg during the control (reduced snack only) period, but was unchanged while eating chocolate (p < 0.027 between the treatments).
• Conclusion: …inclusion of 49 g dark chocolate daily as part of a diet of mildly hypertensive participants had no significant effects on cardiovascular risk factors during 8 wks. Apart from a small effect on body weight (dark chocolate seemingly prevented a slight decrease in body weight during the control period), no other negative effects were observed.
• Funding: This work was funded by Oy Karl Fazer Ab. Authors declare no competing interests regarding this study. [Oy Karl Fazer Ab sells bakery, biscuit, and confectionery products in Finland, Sweden, Estonia, Latvia, Lithuania, Norway, Denmark, Russia, and internationally]

Several points to note about this study:
• Eating 49 grams (just under 2 ounces) of dark chocolate a day may be fun, but it is not going to reduce your blood pressure.
• Eating 49 grams of dark chocolate a day makes weight loss more difficult.
• The authors do not view corporate funding as introducing competing interests. OK. Maybe not in this case, but this is a rare exception.

http://www.foodpolitics.com/2015/09/ind ... march-523/

Ulkonäkö pettää. Miten laiha voi olla lihava ja kuinka vaarallista on olla hoikka, mutta rasvainen?

http://areena-v3.yle.fi/tv/2466712