karppaus.infon arkistoitu foorumi

Pelinrakentaja Coca-Colasta:



Diet Doctor: Patriots QB Tom Brady Calls Coca-Cola ‘Poison for Kids’

Människan har ett insulinsystem som är anpassat för att hantera den lilla mängd socker som finns i grönsaker, bär och säsongsfrukt. Inte mer än så – inte havregryn, inte knäckebröd, inte pasta, inte kanelbullar, inte ballerinakex, inte mörk choklad och inte söta yoghurtar. Dessa skapade produkter tvingar bukspottkörteln att frisätta mer insulin än vad den är gjord för, och med överdriven insulinfrisättning frisätts inflammatoriska cytokiner som signalerar till kroppen att det är fara och färde – inflammation ökar – övervikt ökar och värk ökar.

Sokerin vähentäminen kohensi lasten terveyttä jo kymmenessä päivässä

Sokerin vähentäminen voi kohentaa terveyttä nopeastikin, esittää tuore tutkimus. Kalifornian yliopiston tutkijat poistivat ylipainoisten lasten ruokavaliosta sokerin. Jo kymmenessä päivässä näkyi positiivisia muutoksia lasten kolesteroliarvoissa ja verenpaineessa.

Tutkimukseen osallistui 43 alle 18-vuotiasta latinalaisamerikkalaista lasta, joilla oli ainakin yksi metabolisen oireyhtymän oire. Tutkijat halusivat tietää, vaikuttaako terveyteen sokeri vai ylipaino. Niinpä lasten syömä kalorimäärä pyrittiin pitämään samana, eikä heitä yritetty laihduttaa. Ruokavaliosta poistettu sokeri korvattiin muilla hiilihydraateilla, esimerkiksi sokeroitu jogurtti bageleilla.

Kymmenessä päivässä lasten terveys parani riippumatta siitä, oliko heidän painonsa pudonnut hieman.

Tutkimustulos siis osoittaa, että metaboliselle oireyhtymälle altistaa pikemminkin sokeri eikä ylipaino.

http://www.hs.fi/hyvinvointi/a1445917609134

Vartiaisen mukaan lasten pitäisi yksinkertaisesti syödä vähemmän sokeria.

– Lapset saavat tällä hetkellä energian saannistaan 40 prosenttia sokerista, kun se suositus on alle 10 prosenttia, jopa lähempänä viittä. Oikeasti se pitää saada alaspäin

Häh? Eikö se olekaan kovarasva, mikä niitä kersoja lihottaa? Eikä suola !!

– Valkoinen sokeri, hunaja ja siirappi. Niitä ei ravitsemuksellisesti tarvita päivittäin. Hiilihydraatteja me sen sijaan tarvitsemme ja niitä me saamme muusta kuin puhdistetusta sokerista, Heli Kuusipalo toteaa.

– Verensokeri on energiamuoto, jota aivotoiminta, sydän ja lihakset voivat käyttää omaksi energiakseen, eli siinä mielessä sokeria tarvitaan. Luontaisesti sokeria saadaan hedelmistä, marjoista, täysjyväviljasta ja maidosta – sellaisia sokereita me tarvitsemme.

Independent scientists and nutritionists at the Alliance for Natural Health International (ANH-Intl) have today published new guidelines for healthy eating for children.

The guidelines stress the need to help children to shift from burning carbohydrates as their primary energy source to healthy fats, including ones derived from whole milk products, olive oil, nut and seed oils, coconut oil and intramuscular fats in meat. They also call on dramatic reductions in sugar intake, recent increases in consumption being attributed to misinformed government policies to reduce saturated fats.
Robert Verkerk PhD, lead author of the ANH-Intl’s Food4Kids guidelines, said, “We believe government guidelines are out of step with recent nutritional science.”

Hiilihydraatteja me sen sijaan tarvitsemme ja niitä me saamme muusta kuin puhdistetusta sokerista, Heli Kuusipalo toteaa.

Lopulta se on vain FRUKTOOSI tämän tutkimuksen mukaan, joka lihottaa:
Kun klikkailee vähän linkkejä niin että pääsee tarkempaan tietoon käsiksi...

http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1 ... 1/abstract

... selviää, että tässähän EI rajoitettu/poistettu sokeria ruokavaliosta, vaan korvattiin sokeria tärkkelyksellä. Kun tärkkelys on kropan kannalta puhdasta glukoosia, niin tässähän ei siis rajoitettu sen määrää, vaan vain FRUKTOOSIN määrää ruokavaliossa ja sillä saatiin aikaan nämä muutokset.
Sokerihan on 50/50 glukoosia ja fruktoosia, tässä siis muutettiin fruktoosit glukoosiksi, määrä pysyi samana.

Anti-sugar/fructose researcher and diet book author Robert Lustig has a new trial published in Obesity claiming to have reduced fructose in the diet of kids, and isocalorically replaced it with starch, leading to improvements in metabolic health. This would be a big deal if conducted really well, since fructose has some unique properties to its metabolism relative to just boring old glucose

http://nutrevolve.blogspot.fi/2015/10/k ... nisms.html

Kaksi suomalaisten ravitsemuksesta huolta kantavaa tahoa, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL) sekä valtion ravitsemusneuvottelukunta haluavat jatkaa ja laajentaa makeisveroa.

WHO: Sokerin käytön vähentämisestä terveyshyötyjä

....sokerin osuus päivittäisestä energian saannista tulisi olla alle 10 prosenttia.
Terveysjärjestö kuitenkin painottaa, että tämän määrän puolittaminen olisi toivottavaa.
Sokerin vähentäminen viiteen prosenttiin päivittäisestä energian saannista vastaa normaalipainoisen aikuisen kohdalla noin kuutta teelusikallista sokeria.

http://yle.fi/uutiset/who_kehottaa_vahe ... oa/7122410

Samaa huolta kantaa Suomessa Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), joka vastustaa hallituksen aikeita poistaa makeisvero. Laitos aikoo jättää vastaesityksen veron poistamiselle, kertoo professori Erkki Vartiainen.

Sokeria syödään jo nyt enemmän kuin olisi terveellistä. Maailman terveysjärjestö WHO suositti kesällä, että lisätystä sokerista pitäisi saada korkeintaan 10 ja mieluiten vain 5 prosenttia syödystä energiamäärästä.

Liian runsas sokeri näkyy lihomisena, joka tuo mukanaan sairauksia kuten diabetesta.

1.Sugar crowds out nutritious foods

2.Sugar causes insulin resistance

3.Sugar is the biggest cause of obesity

4.Sugar, not fat, causes heart disease

5.Sugar, not fat, changes the type of cholesterol we have

6.Sugar gives you tooth decay

7.Fructose in sugar causes non alcoholic fatty liver disease (NAFLD)

8.Sugar is the biggest cause of Type 2 diabetes

9.Sugar is linked to cancer

10.Sugar is linked to Alzheimers disease

11.Sugar makes us hungry

12.Sugar can suppress your immune system

13.Sugar can cause depression

15.Sugar can lead to mineral deficiencies

16.Sugar can cause macular degeneration

17.Sugar cause wrinkles

18.Sugar causes inflammation

19.Sugar can affect children’s IQ

20.Sugar causes metabolic syndrome

21.Sugar can cause osteporosis

22.Sugar can cause cataracts

23.Sugar can cause oxidative stress and free radical production

24.Sugar can cause oestrogen production in men

25.Sugar causes kidney disease

26.Sugar causes high blood pressure

27.Sugar promotes acne

28.Sugar can aggravate eczema

29.Sugar can affect fertility

30.Sugar can cause men to lose their mojo

Aina puhutaan, että liikaa rasvaa ja sokeria pitäisi välttää. Kumpi niistä on oikeasti pahempi terveydelle?

"Sokeri on pahempi, rasva parempi. Rasva on ihmiselle välttämätön ravintoaine. Sokeri sen sijaan on energiaa ja aika turhaa. Ihminen ei tarvitse sitä, ja kaikki hiilihydraatit ovat lopulta sokeria. Sitä saa siis monesta.

Runsas sokerinkäyttö on huonon kolesterolin yksi riskitekijä, eli se voi nostaa huonoa kolesterolia. Hyvillä rasvoilla, kuten öljyillä, pähkinöillä, avokadolla ja kalanrasvalla taas on kolesterolia alentava vaikutus."
Terveystalon ravitsemusterapeutti Anette Palssa

Hiilarit muuttuvat suolistossa sokeriksi. Näistä muodostuvat sokerit myös imeytyvät nopeasti paitsi jos ateriassa on poikkeuksellisen paljon kuitua joka hidastaa prosessia. Sokereiden lisäksi leivät, peruna ja pasta nostavat veren sokerin tasolle (yli 6.5 ) jossa lihomista tapahtuu aterian jälkeen.
Onneksi jutun ravitsemusterapeutti on luetellut oikeasti hyviä rasvoja päin vastoin kuin Hesarin yleensä käyttämät asiantuntijat jotka lukevat hyviin rasvoihin myös kuumaprosessoinnilla ja myrkyllisiä luiottimia käyttävät omega-6 pitoiset prosessirasvat jotka ovat yksiselitteisesti haitallisia.

Kaksi suomalaisten ravitsemuksesta huolta kantavaa tahoa, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL) sekä valtion ravitsemusneuvottelukunta haluavat jatkaa ja laajentaa makeisveroa.

“The movie ‘The Sugar Film’ has influenced the players quite a lot I think. Most of the guys now understand that we need to get the sugar out. We’ve come a long way. I would say we are in a low-sugar environment. That’s a big change. We now have nuts on the sideline after training, not lollies. I wouldn’t say we’ve made it all the way to high fat, but we have healthy fat on hand when we need it. We (the team) go through 6-7 tins of coconut oil a week. We travel with peanut butter and nut butters for the guys to use in smoothies and wherever else it can fit in”.

“I’d say most professional sports teams are now at least low sugar, lower to low carb. That’s not always high fat, but its healthy fats. Nutrition for sport is really changing fast.”

What Nic has to say on changing his diet:

“Two and a half years ago I started experimenting with the Warrior diet based on the book ‘The Warrior Diet: Switch on Your Biological Powerhouse for High Energy, Explosive Strength, and a Leaner, Harder Body’ by Ori Hormekler. The book appealed to me, and it meant eating pretty much whatever I wanted but in a retracted eating window at the end of the day. It’s based on primal/paleo and anthropological principals.

“I also noticed that I was often eating not because I was hungry but because of habit. I think that’s a big one for people to understand – habit not hunger driving your eating.

“After a while I discovered that the more fat I ate at night the less hungry I felt the next day and I was able to control the cravings and just generally feel better. The warrior diet transformed into LCHF with some intermittent fasting thrown in. That’s really the best diet for me. The advantages of metabolic flexibility are huge. I’m not forced to eat because I’m hungry. And in the rush of work and life I can choose to eat when I want to, not when I need to.”

“That’s about it for me. I stay high on fat, and low on carbs pretty much the whole time, except in triathlons where I have some carbs. I eat whole healthy foods. The only thing I avoid is milk. It upsets my stomach, so I’ve replaced it with cream.”