els kirjoitti:
Itse asiassa jopa kaupan lihassa, munissa ja maitotaloutuotteissa on vitamiineja ja hivenaineita ihan hemmetin paljon enemmän kuin rehuissa - C-vitamiini poislukien. Niitä vain kaupitellaan toisin.
Mutta rehuissa ON enemmän hiveniä ja vitamiineja kuin bulkkihiilareissa, joilla veeteeläiset muuten kalorintarpeensa täyttävät.
Ja mm D-vitamiinia tarvitaan ihan hemmetin paljon enemmän korjaamaan sekä täysjyvän että rypsärin kuutosten ongelmia,
puhumattakaan tuosta mainitsemastasi glykeemisestä kuormasta, jota ne tosin vähentävät huomattavasti väitettyä marginaalisemmin... siksi että jostain pitää vähärasvaisen virallisterveellisenkin saada ne 2000 kaloriaan, eivätkä rehut auta siinä juuri yhtään...
... joten virallisterveelliselle rehuista on toki hyötyäkin, runsaampinakin,
vaikka miten karpeille ne ovat enemmän näkö- ja makuasioita kuin terveysruokaa

Muutama korsi pihalta tuo meikäläiselle enemmän terveysvaikutteita kuin puoli kiloa etelän banaani-rucola-goji smuutheloa

Sehän nyt riippuu tietysti siitäkin, että mistä vitamiineista ja hivenistä on kyse, lisäksi määriin vaikuttaa maaperä ja miten noita on lannoitettu (ja elukoille tietysti syötetty ruoka).
Virallisterveellisesti lähtökohta on siis siinä, että pienempi glykeeminen kuorma johtaa vähempään syömiseen, ja noiden rehujen vaikutus on ennen kaikkea vatsan täyttäminen kylläisyydentunteen saavuttamiseksi, jolloin voidaan syödä välipalaa pari tunnin päästä. Ja siis ovathan nuo rehut hyviä välipaloja myös VHH:lla jos sellaisia harrastaa. Itsellä kun olosuhteista johtuen syömiset viikolla muistuttavat taas vaihteeksi enemmän pätkäpaastoilua, eli noin 16-22 välillä on syömisikkuna, niin päivä- ja iltaruokien välillä tulee joskus syötyä porkkana tai pätkä kurkkua (tai kananmunaa tai juustoa) jos nälkä sattuu yllättämään.
Idea GK:n suhteen on tietysti ihan sama kuin VHH:llakin, mutta virallisterveellisesti asian selittäminen on vähän kuin ripulin hoitamista pieremällä, eli jos sitä korostetaan liikaa, niin joudutaan myöntämään vähähiilihydraattisen ruoan ylivoima glykeemisissä kuormissa, liian vähän korostamisella ei puolestaan ole mitään vaikutusta.
No nuo "etelän superfoodit" ovat asia erikseen, enkä ole kyllä sitä mieltä, että niitä pitäisi ottaa puheeksi näissä puoli kilo päivässä -keskusteluissa.