Ja tuo 37% lisäys verisuonisairauksiin oli lisäys verrattuna siihen osaan tutkittavaia, jotka söivät alle 5 E% valkoista sokeria.
Se oli melkein vertailu YK'n suositusten mukaisesti vaan ei ihan. YK on vielä hiukan tiukempi
YK'n suositus alle 5 E% tarkoittaa "kaikkea kontekstistaan irrotettua sokeria" eli valkoisen sokerin lisäksi myös vaikkapa hedelmämehuja.
Suomeksi tuo kuitenkin kertoo että jo kovin maltilliseksi katsottu sokerilisä lisää SVT-riskiä jo yli kolmanneksella.
Se on kansanterveydellisesti jo selkeän merkittävä tulos, koska kyseessä on Suomessa yleinen kansantauti.
Tähtäys alle 5 E% tekisi todella hyvää kansanterveydelle.
WHO:ssa keskustellaan tiettävästi jo 3E%:sta.