Epidemiologisista tutkimuksista peräisin oleva hypoteesi, jonka mukaan punainen liha aiheuttaisi suolistosyöpää, EI saanut vahvistusta Plos Onessa julkaistussa hiiritutkimuksessa. Kävikin niin, että paksusuolen syöpää aiheuttavaksi osoittautuikin RUNSASHIILIHYDRAATTINEN RUOKA.
Punaisen ja valkoisen lihan välillä ei havaittu eroa, lohi osoittautui hieman suojelevaksi. ENITEN PAKSUSUOLEN SYÖPÄÄ ILMENI RUNSASHIILIHYDRAATTISTA RUOKAA SYÖNEESSÄ VERROKKIRYHMÄSSÄ.
Norges miljø- og biovitenskapelige universitet: Karbohydrat-rik diett ga mer kreft enn rødt kjøtt
Lainaa:
Det mest overraskende var at musene som spiste den karbohydratrike referansedietten hadde høyest forekomst av tarmkreft.
Lainaa:
Resultatene fra denne studien støtter dermed ikke den rådende hypotesen om at rødt kjøtt kan gi tarmkreft.
Siitä vaan professori Fogelholm kilauttelemaan toimituksiin, että nyt olisi uutista tarjolla ja vieläpä Norjan ympäristö-ja biotieteiden yliopistosta! Hopi hopi!
Tutkimus:
Effects of dietary beef, pork, chicken and salmon on intestinal carcinogenesis in A/J Min/+ mice