Kananmunan keltuainen unohtui Iltalehden jutussa, jossa kerrottiin, että folaatin puutos on yleinen Suomessa.
Maksa ja munuaiset ovat parhaat folaatin lähteet. Kananmunan keltuainen on niin hyvä folaatin lähde, että sen kanssa kasviksista pystyy kilpailemaan vain pinaatti. Terapeuttista hiilarirajoitusta noudattavien suosikkikasvis parsakaali on lähes pinaatin tasoinen folaatin lähde.
https://www.is.fi/terveys/art-2000009755081.htmlLainaa:
FOLAATTIA on eniten vihreissä kasviksissa, täysjyväviljassa, pavuissa ja sisäelimissä.
Kirjaudu sisään
UKK
Etsi
