Maksumuurin takana
https://www.hs.fi/hyvinvointi/art-2000009943519.html
Se jokapäiväinen "Parta-äijä-latinki" vie hautaan
Minulla se on 200g 10% jogurttia, banaani ja 100g sastakonimarjoja tai mustia viinamarjoja, myös aronia marjat toimii, tehosekottimiella marjat ja banaani mössöksi ja jogurttia päälle
HIRVEÄÄ SKEIDAA
Susanna Viljanen
2:00 | Päivitetty 9:02
Vähärasvaista kasvisjogurttia ja sokeria? Selvästi buffataan veganismia ja maitorasva on nostettu taas tikunnokkaan
Lainaa:
MONI sekasyöjä valitsee nykyään jogurttihyllystä kaura- tai soijapohjaisen vaihtoehdon, vaikka voisi käyttää perinteisiäkin tuotteita. Kannattaisiko itsekin vaihtaa jogurtti kasvigurttiin?
Laillistetun ravitsemusterapeutin Niina Matikan mukaan kasvipohjainen gurtti on monelle terveellisempi vaihtoehto kuin perinteinen maitopohjainen välipala.
”Kaura- tai soijapohjaisissa gurteissa on yleensä todella vähän kovaa eli tyydyttynyttä rasvaa. Jos on huolissaan kolesterolista, kasvipohjainen gurtti on yleensä parempi vaihtoehto kuin maitopohjainen jogurtti”, Matikka vertaa.
Perinteisissä maustetuissa välipalajogurteissa on usein myös paljon sokeria. Esimerkiksi sadassa grammassa banaanijogurttia on kymmenen grammaa sokereita.
”Ananasmehulla makeutetussa soijagurtissa on alle puolet tästä määrästä, eli se on jo selvästi vähäsokerisempi kuin perinteinen maitopohjainen jogurtti.”
Hiilihydraatteja ja energiaa joissakin kasvipohjaisissa gurteissa on runsaasti, mutta Matikan mielestä se ei ole ollenkaan paha asia.
Sitä vartenhan me syömme, että saamme polttoainetta. Välipalan tärkein tehtävä on ylläpitää jaksamista ja verensokeritasapainoa. Isompien aterioiden väliin sopii siis oikein hyvin kaura- tai soijagurtti.
”Jos saa päivän muista aterioista riittävästi proteiinia, välipala voi ihan hyvin olla kaurapohjainen.”
Laillistetun ravitsemusterapeutin Niina Matikan mukaan kasvipohjainen gurtti on monelle terveellisempi vaihtoehto kuin perinteinen maitopohjainen välipala.
”Kaura- tai soijapohjaisissa gurteissa on yleensä todella vähän kovaa eli tyydyttynyttä rasvaa. Jos on huolissaan kolesterolista, kasvipohjainen gurtti on yleensä parempi vaihtoehto kuin maitopohjainen jogurtti”, Matikka vertaa.
Perinteisissä maustetuissa välipalajogurteissa on usein myös paljon sokeria. Esimerkiksi sadassa grammassa banaanijogurttia on kymmenen grammaa sokereita.
”Ananasmehulla makeutetussa soijagurtissa on alle puolet tästä määrästä, eli se on jo selvästi vähäsokerisempi kuin perinteinen maitopohjainen jogurtti.”
Hiilihydraatteja ja energiaa joissakin kasvipohjaisissa gurteissa on runsaasti, mutta Matikan mielestä se ei ole ollenkaan paha asia.
Sitä vartenhan me syömme, että saamme polttoainetta. Välipalan tärkein tehtävä on ylläpitää jaksamista ja verensokeritasapainoa. Isompien aterioiden väliin sopii siis oikein hyvin kaura- tai soijagurtti.
”Jos saa päivän muista aterioista riittävästi proteiinia, välipala voi ihan hyvin olla kaurapohjainen.”