Siitä, että prosessoimaton punainen liha aiheuttaisi suolistösyöpää, ei ole olemassa laadukasta näyttöä. Prosessoidusta lihastakin on enimmäkseen vain epidemiologista näyttöä. Ja lähinnä yhdysvaltalaisesta aineistosta, jossa omanlaisensa sekoittavat tekijät.
https://www.iltalehti.fi/syopa/a/acdf35 ... a2c9edcba0Iltalehti:
Lainaa:
Painonnousu, punaisen lihan syöminen ja vähäinen liikunta lisäävät suolistosyövän riskiä.
Pyrkimys punaista lihaa koskevan rajoituksen pudottamiseen suosituksissa yhä alemmas ei liity suolistosyöpäriskiin eikä sille ole mitään muitakaan terveysperusteita. Suosittelijat itsekään eivät yritä salata sitä, että motiivina ovat ympäristösyyt.
Iltalehti:
Lainaa:
Punaisen lihan käytön vähentämiseen pyritään myös ravitsemussuositusten päivityksissä. Punaisen lihan käytön yläraja on monista syistä tippumassa selkeästi.
Kirjaudu sisään
UKK
Etsi
