karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tässäpä hirvitys useimmille karpeille. Jalostamalla saadaan lehmät lypsämään rasvatonta maitoa mahdollisesti jo viiden vuoden kuluttua:

http://news.bbc.co.uk/2/hi/science/nature/6700129.stm

Jos tämä on väärällä foorumilla, siirtäkää vaan pois, modet.
laitoin perkuulaudalle -chiman

_________________
“It's not the destination so much as the journey, they say.
~ Captain Jack Sparrow"

No just...

_________________
Karppi, since 2005

No siihen suuntaanhan tässä ollaan oltu jo menossa hyvän aikaa. Ennen maidosta palkittiin tilaa juuri rasvan perusteella. Mitä rasvaisempaa tilamaitoa tuotettiin, niin sen parempi. Sitten kun rasvan perusteella palkitseminen lopetettiin, putosi myös tilamaidon rasvaprosentti. Enää ei tarvinnut ruokinnassa ottaa huomioon sen rasvaa lisääviä tekijöitä. Nykyisin tilamaidon rasvaprosentti voi olla jopa alle täysmaidon prosentin, tämä on tietysti lehmäkohtaista. Meijeri sitten vakioi kauppojen maidot tiettyihin prosentteihin. Ei ole mikään ihme, jos lehmät tuottavat joskus lähes rasvatonta maitoa.

_________________
Paluu karppilandiaan - osa 2 ...taijotain......

vois ostaa oman lehmän ja alkaa lehmäviljelijäksi

Ehkä nyt vähän OT tässä ketjussa.

Aika usein Suomessa mututuntuma on se että "punaista" maitoa alkaa olla kaupoissa näkyvillä yhä vähemmän. Monissa kaupoissa sitä saa kaivaa jostain kylmäkapain alimmalta paikalta muiden takaa.


Vaan Norjasta jäi (edelleen) toisenlainen mielikuva. Siellä ei ole pahasti vuosien saatossa muuttunut.

Siellä oli ihan julkisesti kaupoissa esissä jokseenkin samanarvoisena "punainen" maito aseteltuna siten että subjektiivinen vaikutelma oli sen tasa-arvoisuudesta muiden matojen joukossa. Jännää että sen rasvaprosentti oli myös aavistuksen korkeampi (edelleen). Eli 3,9%

Muutenkin esim juustopuolella 38% rasvainen ja muut rasvaiset olivat ihan julkisesti esillä houkuttelevasti ja kevytlinja ei ollut millään tavalla kovin korostunut vaikka sitä toki oli sielläkin - luonnollisesti.


Näissä havainnoissa saattaa olla biasin aiheuttamaa vääristymää...

OoTeen ootee: Mutta mitäihmettä syöttävät kanoille siellä.. (niin keltaisia keltuaisia en ole nähnyt ennen)

OT Kreikassa ei ollut moniin vuosiin mitään light maitoja/juustoja.... Nyt muistaakseni 20% rasvaa kasviskerma. Kulutusmaito oli huomattavasti rasvaisempaa kuin Suomessa.

JA ahhhhh... ne ihanat kananmunat...

_________________






"Did you know that your heart primarily uses fat for energy?"-Life without bread

Mun kaverilla on omia kanoja ja niiden munien keltuaiset on ihan hirveen keltaisia. Esim. lettu- ja kakkutaikinat värjäytyy siitä munasta ihan keltaiseksi.

Jaa, että mitä ne syö?
Kaikkia ruuan tähteitä, kotiruuasta einesruokaan. Sitten niiden lapset keräilee kastematoja ja kai niillä on myös joku "kananruoka" jota ne saa.
Mutta viimeksi kun olin niillä kylässä ja emäntä vei kanoille ruokaa, niin annos sisälsi mm. lohen nahkaa, HK:n lihapullia, teollista täytekakkua, munan kuoria ja perunaa. Lähinnä ne kanat taitaa toimittaa jotain biojäteastian virkaa.

Kaipa ne siellä Norjassa saa sitten jotain saman tyyppistä sapuskaa

Ihan noin niinkun useamman lehmän omistajana ja lypsäjänä/ maidontuottajana kertoisin, että ainakaan meillä ei yritetä vaikuttaa rasvaa laentavasti lehmän tuotokseen. Mitä parempirasvaista maitoa se tuottaa, sen parempaa hintaa siitä maksetaan. Toki on olemassa viiterasva (meillä 4,13) ja jos maito on sitä rasvaisempaa, kiintiö täyttyy aikaisemmin.
MAidon hinta muodostuu kausihinnasta+laatulisästä+valkuaisosasta+ rasvaosasta.
Ja ainakin täällä yritetään saada maidosta parasta mahdollista hintaa...

_________________
Minä teen sen, ehkä

Noinhan niitä elukoita kuuluisikin syöttää. Jämät siis.
Mutta norjalaisille lohille syötetään kanaloista tuleva uloste, eli kananpaska ja se se vasta on kierrätystä.

_________________
http://www.youtube.com/watch?v=z8tl2GSNxpo
KILO LÄSKIÄ ON ÄMPÄRILLINEN KUSTA.

Onkohan seuraava biokatastrofi hullun lohen tauti?

_________________


Carpe diem, carp in dies

Löytyisiköhän tälle väitteelle luotettavaa lähdettä vai onko lähteenä vain hevosmiesten tietotoimisto?

Asiasta oli taannoin dokkari televisiossa.

_________________
http://www.youtube.com/watch?v=z8tl2GSNxpo
KILO LÄSKIÄ ON ÄMPÄRILLINEN KUSTA.

OK. Karmealta kuulostaa.

Kuinka niin? Koprofagia on aivan yleistä eläinmaailmassa, vain ihmiseläimelle ulosteen syöminen on tabu. Paskassa on varsin paljon ravinteita

Kasvatetaanhan siinä kasviksiakin.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

taitaa jäädä meikäläiseltä toi norjanlohi jatkossa ostamatta.

tällä hetkellä tuntuu jostain syystä tältä