Onkohan tästä jo ollut puhetta aiemmin? Seuraavanlainen uutinen oli kuitenkin Turun Sanomissa 31.8.2007.
Lainaa:
Turun yliopiston STRIP-tutkimuksen 14 vuoden seurannan tulosten mukaan sydän- ja verisuonitautien riskiä voidaan pienentää jo lapsuudessa vähentämällä tyydyttyneen rasvan määrää ruokavaliossa. Vähemmän rasvaa ja etenkin tyydyttynyttä rasvaa käyttävien lasten veren kolesteroliarvot ovat matalampia kuin muiden lasten. Ero on pojilla 5-6 %, tytöillä hieman pienempi.
Verisuonten kalkkeutuminen alkaa jo varhaisella iällä pienten verisuonten seinien muutoksilla.
Itse en tosin koko juttua lukenut, vain tämän tiivistyksen. Mutta minä kun olin siinä uskossa, että tyydyttynyt rasva nostaa sekä LDL- että HDL-arvoja, eli vaikutus kolesteroliin olisi lähinnä neutraali. Ja mitenkäs sitten se, että LDL-partikkelimuoto jopa paranisi tyydyttynyttä rasvaa syömällä... Kommentteja kenelläkään?