karppaus.infon arkistoitu foorumi

Mutta kun se huippu ensin aiheutettiin margariinitransseilla, mikä näkyy hienosti noissa tilastoissa kanssa.
Ja sitten se huippu saatiin alemmaksi vähentämällä margariinitransseja raflaavasti ynnä kohottamalla yleistä elintasoa lihoineen päivineen niin, ettei syntyessään aliravittujen riskiä enää ollut...
... niin paha tuota on kutsua juuri KTL'n (julkisen) terveysvalistuksen voitoksi. Vaikka toisalta, väittää tietty saa mitä vaan.

Pyydetäänkö seuraavaksi sveitsiläisiä tänne terveysoppiin?

Siksi meidän pitäisikin viedä Kreikkaan suomalaista osaamista, eikä yrittää tuoda sikäläistä tänne. Vai miten suuri parannus kreikkalaisten terveydessä on tapahtunut heidän siirryttyään ihailemallesi ruokavaliolle? Onko menestys läheskään tuota 80 prosentin luokkaa, joka saavutettiin terveellisellä margariinilla/rypsiöljyllä Suomessa?

Sitä paitsi kreikkalainen ravitsemus sopii sikäläiseen ilmastoon. Sen tuominen kylmään pohjolaan sisältää valtavia tuntemattomia riskejä. Kukaan vastuullinen ihminen ei rämäpäisesti suosittelisi moista.

Itse olen saanut ranskalaisen KOKIN koulutuksen ja kyllä siellä ainakin pohjoisemmassa Ranskassa ihan voita käytetään paistamiseen. Ei suuria määriä, mutta kuitenkin. Toki oliiviöljyn kulutuskin on aivan omaa luokkaansa, verrattuna suomalaiseen kulttuuriin. Mutta kevyttuotteita ei Ranskassa kukaan ruuanlaittotaitojaan arvostava ihminen käytä, vielä kymmenen vuotta sitten niitä sai etsiä kissojen ja koirien kanssa mistä tahansa kaupasta.

Minä ihmettelen mistä suomalaiset saavat niitä aitoja tyydyttyneitä rasvoja, jos kevyttuotteita on rasva- ja juustohylly pullollaan, ja valtaosa suomalaisista em. Pohjois-Karjala-propagandan vakuuttamana käyttää niitä.

Ateroskleroottiset plakit muodostuvat niin hitaasti, että teet rankan virheen etsiessäsi suoraa vuosittaista korrelaatiota.

Ja 40-50-luvuilla oli paljon voita suomalaisessa ruokavaliossa?

Huom. pula-aikana perunatkin kuorittiin paksulle kuorelle, että olisi ollut keväällä jotain peltoon laitettavaa. Voi oli ylellisyyttä, ja sillä maksettiin sotakorvauksia.

_________________
"Misteepä sitä tietää mihin pystyy enneku kokkeiloo!"

Muistelisin jonkun virallistahon väittäneen, että tyydyttyneen rasvan suurimmat lähteet ovat miehillä pizzan juusto ja naisilla suklaa?

Kummankaan ei toisaalta pitäisi olla niitä huonoimpia tyydyttyneitä (kovan juuston K2 ja suklaan steariinihappo + antioksidantit)

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

^Ja kun ottaa pizzasta pohjan pois, ja suklaasta sokerin, yhtälö muuttuukin mielenkiintoiseksi.

_________________
"Misteepä sitä tietää mihin pystyy enneku kokkeiloo!"

Joopa. Suklaata lukuun ottamatta viralliset tahot eivät tiedä yhtäkään kasviperäistä ja suomalaisessa kaupassa olevaa tyydyttynyttä rasvaa.

Virallistaholle mäkkärin (tai raision pakaste-)ranskanperunoiden (100% kasviperäinen) paistoöljy ja kaupan (100% kasviperäinen) viinerirasva on ilmeisesti maagisesti muuttunut jalostettaessa kasvirasvasta eläinrasvaksi Olisiko tuo eräänlainen yritys simuloida luontoa - mutta ilman kaikkia niitä hiveniä, mitä oikeassa eläinrasvassa on:lol:

Niin ne eivät huomaa, että jopa maksalaatikon, einespitsan ja makkarin perusaterian ilkeät, tyydytetyt rasvat tulevat ikävä kyllä enimmäkseen kasvipuolelta. Minkä lisäksi tietty kaiken muunkin...

Katsopa aluksi sieltä Medlinestä P-K-projektin omat raportit. Niiden sisältö on hiukkasen erilainen kuin mitä suomalaisille popularisoiduissa teksteissä annetaan ymmärtää.

Ituhippi, oletan?

_________________
Ravitsemus ja terveys | Vähähiilihydraattinen ruokavalio | VHH-kirjoja

Ethän nyt vain tuo aseita vastapuolen eli karppien käsiin?

Ne taulukot, joita tarkastelin ovat nimittäin useamman kymmenen vuoden mittaisia. Ja tietääkseni vain KTL on käyttänyt tulkinnassaan vain muutaman vuoden aikajännettä. Oli varmaan pakko, kun ennen "suurta muutosta" niissä on ikävästi yli 10 vuoden mittainen nouseva putki.

Mutta jos vertailemiin tutkimuksiin maailmalla on uskomista niin Suomen muutokset saa selitettyä täysin a) silloin sairastuneiden aliravitsemuksella syntymän aikoihin eli vuosikymmeniä aikaisemmin ynnä b) runsaalla teknotranssilla, jota parantuneet elinolot ensin toivat sodasta toipuvalle Suomelle.

Samat tekijät (eli teknotranssit ja aliravitsemus muinoin syntymän aikaan) kun selittävät keski-ikäisten (ja muidenkin) kuolemia mm Belgiassa, Irlannissa ja Costa Ricassa. Ja Virossa ja itä-blokissa nykyisin...

Toki Suomi voi tehdä ihan ikioman mallinsa
Onhan Pohjois-Koreallakin ikioma henkilökulttiin perustuva sosialisminsa?

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Eiköhän kreikkalaisten terveys ole tällä hetkellä menossa huonompaan suuntaan, koska sielläkin syödään yhä enenevässä määrin länsimaista hiilarit-ranssi-mättö-pikaruokaa.

Mitä ihmeen temeistä muuten ilmastolla on ruokavalion kanssa??? Nyt ei ihan aukea...