Täällä on jo tuo proteiini-aihe mutta ajattelin, josko voisi kerätä proteiininlähteitä ihan listaksikin, ja merkitä aina vaikkapa proteiini, hiilari ja rasvamäärän. Itse ainakin koen hiukan haastavaksi välillä saada tarpeeksi prodea ilman että hiilarit pomppaa, ainakin jos ihan vegaanilinjalla mennään. Voitte lisäillä ihan mitä tulee mieleen, ei tarvitse olla mitenkään älyttömästi proteiineja, ihan tavallisesti käytettävät ruoka-aineetkin käy.
Teen erilliset osiot vegaanisille proteiininlähteille ja lakto-, ovo- sekä pesco-lähteille. Lisäilkää kohtiin mitä tulee mieleen.
Otan joitain tietoja myös finelistä (joka kyllä on joissain aika epäluotettava, mutta varmaan ainakin kananmuna-tyyppisten perusruokien tiedot osaa antaa), ja saa myös korjata jos huomaa virheitä ja lisätä jos on merkeittäin eroja (en tiedä onko esim. tofuissa). Ja itse ainakin pyöristelen tasalukuihin, ei se varmaan niin sen kymmenesosan päälle ole. Pitäisikö tehdä niin että kopioidaan aina edellisestä viestistä lista ja lisätään omat ehdotukset? Aakkosjärjestys ois vissiin ainakin hyvä.
Vegaaninen-hasselpähkinä P14 R61 HH4
-herne P5 R0 HH9
-herne (kuivattu) P18 R1 HH49
-kookosmaito (thai kitchen) P2 R18 HH6
-maapähkinä P26 R43 HH13
-punaiset linssit P25 R2 HH59
-saksanpähkinä P15 R65 HH3
-suolapähkinä P25 R50 HH10
-tofu (alpro) P13 R7 HH1
-valkoiset pavut tomaattikastikkeessa P4 R0 HH15
Lakto-vege-kermajuusto P22 R32 HH0
-turkkilainen jugurtti (partis) P4 R10 HH5
-täysmaito P3 R4 HH5
-vuohenmaitojuusto (pirkka) P21 R23 HH1
Ovo-vege-kananmuna P11 R9 HH0
Pesco-vege-katkarapu P15 R1 HH0
-silakka P16 R7 HH0