karppaus.info

Olen ollut pari päivää karnivoorilla, mutta nyt alkaa tökkiä pahan kerran. (Syynä karnivooraukseen siis toive siitä, että se lievittäisi kroonista selkäkipuani.)

Alkaa olla niin nälkä, että oksettaa, mutta en millään haluaisi syödä enää lihaa, koska ajatuskin ällöttää.
Tykkään yleensä ruoanlaitosta, mut ei nyt tee mieli vääntää jotain sellaista, jota ei alun perinkään tee mieli syödä...

On ollut myös ihan älyttömiä mielitekoja, kuten että tekee mieli piparkakkuja. Ei tällaista ole ollut mulla vuosiin, vaan olen ollut tosi tyytyväinen sapuskoihini.

Tulee ihan nuoruuden tupakkalakko mieleen...

Voiko karnivooriin ikinä tottua, jos siis ei pidä siitä alun alkaen? Ehkä mun suolistobakteerit yrittää henkensä kaupalla saada mut nyt syömään jotain, mitä ei pitäisi? Ja sit kun ne on kuolleet, niin sit helpottaa?

Tai voisko mun selkä parantua, minkä jälkeen voisin palata taas syömään normaalimmin?

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Söin äsken ja rupes heti taas oksettamaan lievästi...

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Ehkä tottuu, mutta en usko että kovin kauaa jaksaa sellaista mitä inhoaa. En minä ainakaan.

Noh. Minulla oli onnea, kun näin karppina sain lopulta valita ruokani mieltymysten pohjalta (suositusten tai muun pakon sijaan),
mutta tässä on kivasti kerrottua lueskeltavaa Stefanssonilta, joka joutui jäämään eskimoiden luo talveksi, eikä syötävänä ollut kuin hänen inohamaansa kalaa... Ihmeen moneen asiaan ihminen oppii, jos on pakko

Linkki: https://justmeat.co/archives/adventures-in-diet/

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Voisin kysyä, että tottuuko enää muuhun.
Olen ollut karnilla huhtikuusta 2019.
Tosi herkullisia (yksipuolisuudessaan) ruokia väsään/syön.

Eniten varmaan käytän vastajauhettua nautajauhelihaa.
Valikoin rasvaisia ruhonosia.
Äsken tultiin kaupasta ja jauhatin 1.6 kg nautapaloja.
Mies prässäsi niistä pakkaseen 11 150-grammasta pihviä.
Niitten valmistus on helppoa...joko sulatettuna tai jäisenä.
Ikinä ei tule mauttomia/kuivia.
Pelkkä harmaa merisuola paistaessa pintaan rouhitun mustapippurin kanssa.

Hyvänä kakkosena ibericopossu ja siitä tekemäni laardi.

Nykyään käytän airfryeriä...iisi ja siisti.
Pihvit (sulaneena) paistuu 190-asteessa n. 10 min.

Kalkkunaa käytän paljon.
Se on itsessään niin kuivaa, pihvin päälle köntti keltuaisvoita.

Aamuisin keltuaispuuro tai jauhelihapihvi...
Crockpotissa haudutettavat lihat liemineen herkkua...mm häränhännät.

Herkullisia ruokia helposti.

Jos olet facessa, niin mulla on siellä Optimaalinen ruokavalio-ryhmä, joka pursuu kuvia/ohjeita.

Ja tällä hetkellä olen 78-vuotias...reilun vuoden päästä 80...apua
Lääkkeetön, kivuton, terve...(ehkä nukun liikaa, kymmenisen tuntia/yö )

Kävellään täällä Torreviejassa...950 km nyt vuoden alusta.

Tsempit.
Voit laittaa yv:tä lisäkysymyksin

_________________
Aloituskokeilu 1992.
Uudelleen vuodesta 2000, Atkinsia, Heikkilää, ketokarppia ja sitten lähinnä Kwasniewskia vuodesta 2008.
Huhtikuusta 2019 asteittain karnivoriksi
Kotona!

Ok, pitänee laittaa hankintalistalle tuo airfryer.

Jl-pihveistä tulee mehukkaampia, jos ne jättää sisältä roseeksi. Ongelmana on kuitenkin se, että saan vatsani todella helposti kipeäksi pienistäkin määristä vajaasti kypsennettyä lihaa. Liittynee varmaan siihen, että kaupoissa myytävä jauheliha on monta päivää vanhaa. (Kyllä on ikävä nuoruuteni saksalaisia lihatiskejä, siellä myytiin nimittäin tuoretta lihaa.)

Ibericopossu kyllä maistuisi minullekin, sain sitä kerran ulkomailla ja hyvää oli.

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Tottuu!

Minulla lipsahtaa miltei karnivooriksi taas kerran. Hh on jossain alle 5 g, lähinnä maa-artisokka tai avocado tuovat hiilarit. Välillä jätän ne pois. Joskus jugurtti. Taidan karsia nuo kaikki nyt kokonaan,nollille vaan joka päivä.

Pari kuukautta on mennyt näin. Koko ajan hh laskee.

Samalla on tullut myös 22/2 ruokailurytmi, syön vain illalla parin tunnin aikaikkunassa. Päivät vettä ja teetä. Tuttu rytmi jo kaukaa, vedin hirvijahteja Carni-Warriorilla 2000 -luvun alussa. Rasvaa syön paljon,prodea koitan välttää. Possunkylkeä menee,voita...

Täysin tasainen,energisen rauhallinen "virta" koko päivän. Ei nälkää. Ruoka maistuu illalla toki mutta kohtuullisin annoksin vain. Oikein hyvät unet. Suoli jees,kaikki jees.

Tämä on taas sitä minun suosikki keto-oloani parhaasta päästä, vaikea kuvailla kenellekään joka ei ole tätä kokenut. Tasaisen hyvä mieliala kruunaa kaiken.

_________________
Enemmän ja vähemmän ketoilua vuodesta 2006.

Vaikuttaa siltä, että aivoni tulkitsevat kuvotukseksi sen, minkä ihmisaivot yleensä tulkitsevat rasvan aiheuttamaksi kylläisyyden tunteeksi.

Saattaa liittyä siihen, että olen ollut lapsesta asti hyvin niukoilla rasvoilla.

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Ei minullakaan ole ongelmia vaikka rasvaa ja lihaa menee melkoisesti. Ei se silti ketään muuta auta.
Jos jostain ruuasta tulee paha olo, aivot nopeasti oppivat yhteyden. Siksi hitaampi muutos on aina parempi jolloin aivot eivät pääse oppimaan väärin asioita.

Suurkiitokset kokeilemisen arvoisesta neuvosta!

P.S.
Jostain syystä kerma ei aiheuta minulla samanlaista oloa. Tai olo on muuten samanlainen, mutta se kuvotusosa puuttuu.

On kyllä outoa. En keksi oikein muuta selitystä kuin sen, että jäätelö taisi olla ainoa todella rasvainen ruoka, jota söin lapsena.

Kai se on rasvan ja suolan yhdistelmä, joka aiheuttaa mulle kuvotusta. Muistan kuinka vaikea oli kulkea elokuvateatterin aulan läpi, kun ilma oli täynnä tönkkösuolatun popcornin hajua.

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Tässä videossa paistetaan jauhelihapihvejä erittäin kuumalla (ja kuivalla!) valurautapannulla. Niistä ei valunut lainkaan rasvaa pannulle.

https://www.youtube.com/watch?v=3TQsSiljyF0

Pitäis vissiin hankkia valurautapannu...

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Ajastaa ehkä tottuu, ehkä ei.
Ite en enää muuta vois ajatellakaa, näi hyvi en ole voinu vuosii.

_________________
Karppi, since 2005

Kestin karnivooria vain viikon. Maanantai-iltana haudutin 200 g sipulia runsaassa kookosöljyssä. Sen kun vetäisin huiviini, niin johan loppui kuvotus.

Loppui myös ainainen nälkä, joka oli alkanut karnivoorikokeilun myötä. Tai ei nyt sentään ainainen, mutta en pystynyt syömään kerralla paljoakaan niitä pihvejä, minkä vuoksi oli parin tunnin kuluttua taas nälkä.

Tajusin tosin jälkikäteen, ettei se ollutkaan puhdasta karnivooria, koska käytin aika reilusti sinappia ensimmäisten päivien ajan. Ja käyttämässäni sinapissa oli 24 % sokeria. Vaihdoin sinapin myöhemmin sokerittomaan, jolloin ruoka muuttui entistä vaikeammin syötäväksi.

Ja enhän minä muutenkaan voisi olla karnivoori, koska kookosöljy on eläinperäistä, ja se on yksi tärkeimmistä kipulääkkeistäni.

Oli kuitenkin helpotus tajuta, ettei yökötykseni johtunutkaan rasvasta, vaan vihannesten poissaolosta.

Muistin myöskin sen, että minulla oli sama yökötys päällä, kun nuorena olin 2 x Atkinsin induktiolla. Se kesti molemmissa tapauksissa kuukauden verran, enkä syönyt silloin sinappia enkä juuri muutakaan hiilaripitoista.

Haudutin eilen taas 200 grammaa sipulia öljyssä, minkä jälkeen lisäsin siihen 100 g jauhettua naudanrasvaa ja 200 g paistettua 10-prosenttista naudanjauhelihaa. Maistui tosi hyvältä, eikä kuvotusta tullut.

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Ainakin näin reilussa viidessä vuodessa on tottunut...

_________________
Evoluutio ei ole väärässä. Minä voin olla.

Tajusin vasta myöhemmin, että kuvotukseni johtui todennäköisesti siitä, että laihduin todella paljon nollahiilareiden aikana. Varmaan jotain 5-6 kiloa.

Oksetus siis johtui kai siitä, että rasvakudokseeni varastoituneet myrkyt vapautuivat turhan nopeasti...

Mutta se tuli todistetuksi, että nollahiilarit poistavat selkäsärkyni.

_________________
ME-tauti (G93.3)
Kilpirauhasen autoimmuunitulehdus((E06.3))

Yhtä-äkkiä kun vaihtaa ruokavaliosta toiseen on elimistöllä aika paljon tottumista uuteen, varsinkin kun kyseessä on enemmän eläinperäistä rasvaa ja proteiinia. Se on ruoansulatukselle omanlaisensa shokki.
Mutta vastaus kysymykseen, tottuu ja en ikinä ole voinut näin hyvin.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä