musti kirjoitti:
Entäpä sitten nämä leivontamargariinit? Margariinitiedotuksen mukaan niissäkään ei ole kovetettuja kasvirasvoja, vaikka tässäkin ketjussa jossain oli, että ne sisältävät! Mihin uskoa?

No miksi sellaisia pitäisi edes käyttää, kun aitoa voitakin on tarjolla.
Trasrasvoja ei ilmoiteta tuotteissa, koska ne saa laskea mukaan tyydyttyneisiin rasvoihin

. Minusta se on kummallista, sillä eiväthän ne ole tyydyttyneitä. Tämä taitaa liittyä tähän viralliseen oppiin vaarallisista tyydyttyneistä rasvoista, kaikki tyydyttynyt rasva on tappavaa, joten todella vaaralliset transitkin voi laskea samaan ryhmään. Tarvittaisiin lainmuutos transrasvojen ilmoittamisesta, mutta teollisuus ei varmaan sellaista halua. Kukapa ostaisi tuotteen, jossa olisi runsaasti transeja ja se vielä lukisi siinä paketin päällä varoitusteksteineen "transrasva tukkiin suonesi", "keksin syöminen lyhentää elämääsi" jne.
Transrasvojen saannin uskon olevan suurempaa kuin mitä virallisesti puhutaan, sillä kyllähän niitä snackseja, keksejä, kasvirasvajäätelöä ja eineksiä ostetaan paljon ja tuskin kukaan ostaa niitä heittääkseen ne roskikseen. Kun sitten haastatellaan ihmisiä ravinnonsaannista niin syömisiä kaunistellaan, ei kukaan kerro syövänsä joka päivä keksiä, vaikka ainakin kauppakärryjen perusteella se taitaa olla lähempänä totuutta. Jo alakoululainen osaa kertoa haastattelijalle suosituksen mukaisen ruokavalion ja näin kansa syö terveellisesti, saa kaikki tarvitsemansa vitamiinit ruuasta, ei saa trans-rasvoja ja kolesterolitkin ovat suosituksen mukaiset
