karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tälläinen aloitteleva karppaaja kaipaisi nyt hiukan apua! Olen selaillut foorumeita ja sivuja, katsonut erilaisia ruokaohjeita yms. mutta en oikein tiedä millaista ruokavaliota kannattaisi aluksi suosia. Lisäksi jos joku voisi antaa jonkinmoisen malliesimerkin karppaajan viikko syömingeistä.

-

_________________
Our way is not the best way. Our way is merely another way.
Vapaa ohjelmisto, vapaa yhteiskunta

Malliesimerkkejä ks. ruokapäiväkirjat, siellä on jos jollakin tapaa karppaavien kirjanpitoja.

jazzholen listaa täydentäisin juoksevien maitotuotteiden määrän rajoittamisella max. kahteen desiin päivässä ja ne rasvaisinta mahdollista sorttia. Näin siksi, että Suomessa on tapana juoda paljon maitoa ja se joskus epähuomiossa jää päälle. Tuoremehut, olut ja siideri myös pois ainakin aluksi.

_________________


Karppauksentapainen aloitettu 28.12.2010
Tavoitteena lievä ylipaino (72,5 - 86,5 kg) loppuiäksi.
Ruokapäiväkirja kesältä 2011

-

_________________
Our way is not the best way. Our way is merely another way.
Vapaa ohjelmisto, vapaa yhteiskunta

Ihan yksinkertaisena ohjeena tuohon rasvankäyttöön: Levitä aina voita juustohöylällä, ja sen rypsiöljyn voit sitten heivata sinne jonnekin varaston nurkkaan muiden öljyjen joukkoon. (Rypsiöljy on kuulemma ihan käypää tavaraa ruohonleikkurissa.) Ruuanlaittoon käytetään oliiviöljyä tai voita.

Rasvan lähteistä, itse olen käyttänyt rasvan "peruspilarina" eridanous jugurttia noin 500g päivässä (rasvaa 10,5 %), lisäksi pekoni noin 100g (rasvaa 50%) päivässä sekä purkki tonnikalaa öljyssä. Kasvisten kanssa käytän voita (vihannesten päälle kastikkeena tai paistamisessa).
Pähkinät ja siemenet (kuorittu auringonkukan siemen) vähintään kourallinen päivässä.

Onko kuitenkaan suotavaa käyttää näin paljon maitorasvoja ? Päivittäinen rasva-annos varmuudella yli 120g normaalisti sen 150g / päivä.
Olen myös harkinnut vaihtaa voin voimariiniin, koska siinä olisi myös pehmeämpiä rasvoja ja soveltuu myös kaikenlaisten kasvisten kokkaamiseen.
Oliiviöljyä käytän salaatissa + tomaattien päällä, mutta mahdottomasti ei oliiviöljyn kanssa viitsisi lotrata.

Marjoja + vihanneksia tulee nautittua reilusti yli 700g joka päivä ja vatsa on ollut kunnossa koko ajan. Paino putoaa 1 kg/viikko.
Proteiinit jugurtista, raejuustosta, pekonista, tonnikalasta, lihasta, pähkinöistä ja juustoista.
Karppaanko väärin, pitäisikö jotain muuttaa

_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wff3lsr/]

Siis voillahan nimenomaan saa parhaan tuloksen ja käy kaiken paistamiseen! Tai no, pihvien paistoon voi+oliiviöljy.. Mut voita en ikuna vaihtais voimariiniin, siis oivariiniin.

[quote="haukifile"]Rasvan lähteistä, itse olen käyttänyt rasvan "peruspilarina" eridanous jugurttia noin 500g päivässä (rasvaa 10,5 %),

No, huoh... Oiskohan tullut virhe Et ny varmaan Erkkiä vetäse 500 gr/pv

Mielestäni aloittaessa pitää toimia mahd yksinkertaisesti, eli syö muuten ihan samaa ruokaa, jättää vaan pois nuo muidenkin mainitsemat viljat, sokerin, perunan jne.
Esim jauhelihapihvejä voi tehdä ilman korppujauhoja, mitä vaan ruokaa voi tehdä ilman turhia aineita!
Ja sitten kun on päässyt hyvään alkuun voi halutessaan alkaa säätämään rasvoilla, hiilareilla yms.

p.s. käytä oikeaa voita voit tehdä voi-oliiviöljy seoksen jääkaappiin jos haluat pehmeämpää.

_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wk2KcaG/]

[/url]

Maitorasvat on ihan terveellisiä. Käytä vaan ihan reilusti. Voita minäkin suosittelen.

_________________
Elämä on arvaamatonta, koska tahansa voi tapahtua jotain hyvää. Eeva Kilpi

Ellemme varmuudella tiedä, kuinka tulee käymään, olettakaamme että kaikki käy hyvin. Mauno Koivisto

Häh? Eridanouspurkkihan on kilonen, puolet siitä on vielä suhteellisen pieni annos. Kyllä sitä pystyy paljon enemmänkin syömään yhdellä aterialla.

Musta nyt vaan tuntuu karseelta määrältä puolet pöntöstä Ja aika monella maitotuotteet vetää painon jumiin.

No, oppia ikä kaikki Tällä karppisaralla vielä 4 vuoden jälkeen, jotkut pääsevät yllättään

No kun vetäsen sen päivässä 500g erkkiä (söisin enemmänkin jos kehtaisin )
Mustikoiden kanssa ihan oikeesti hyvää. Puoli purkkia erkkiä ja 2dl mustikoita sekaan niin paremmasta ei tietoakaan.
Mustikka-erkki on hyvä jälkiruoka aterioiden jälkeen, pakastemustikoiden kanssa parempaa kuin jäätelö

Tuon mustikka-erkin kun jakaa kahteen erään, niin päivälliselle ja illalliselle jää mehevä kupillinen herkuteltavaa.
Illallisen jälkeen tuo jälkimmäinen puolikas on hyvä herkkupala hissuksiin nautittavaksi telkkaria katsellessa.
Pitää poissa hiilarihimon uskomattoman hyvin.

Tuosta voin käytöstä; lähinnä ajattelin samalla myös suolan osuutta, mutta taidan ostaa seuraavaksi suolatonta voita paistamiseen ja alkaa käyttää paistamisen myös enemmän oliiviöljyä. Jauhelihaa olen toistaiseksi syönyt melko vähän karppaamisen aikana (10.8. tulee kuukausi täyteen). Voimariini tuli siksi kyseeseen, että muu perhe katselee jo nyt ihmeissään tätä karppaamistouhua. Lapset on kyllä alkaneet vaatia myös pekonia lautaselleen, kyljyksiä eivät kyllä edelleenkään syö, kun niissä on sitä läskiä reunoilla Pekonissahan ei ole läskiä yhtään....

Mites nuo pähkinät yleisesti, niiden rasvanhan ainakin pitäisi olla ihan terveellistä. Olen paahtanut auringonkukan siemeniä uunissa 175°C lämmössä oliiviöljytilkan kera, muuttuuko auringonkukansiementen tai pähkinöiden rasvan rakenne mitenkään jos niitä paahtaa ? Voin kyllä syödä niitä paahtamattakin, mutta paahdettuna salaatin kanssa suorastaan herkullisia.

_________________
[url=http://www.TickerFactory.com/weight-loss/wff3lsr/]

Haukifilee,samat on meillä mieltymykset jälkkärin suhteen . Mustikka jukurtti puol jäisenä. Mä sotken 2dl partaäijää 0,5dl kuohukermaa sekaisin ja lisään sekaan 1-1,5 dl jäisiä mustikoita. Joskus on pitänyt odottaakin et voi syödä, kun ovat jymähtäneet yhdeksi jäiseksi klimpiksi. Nyt olen tehnyt tuoreist mustikoista mustikkarahkaa,erkin tilalle vain rahka ja siihen kerma ja mustikat. Rahkas on enemmän proteiniakin ja on vaihtelua. ps.HYLA kuohukerma on luonnostaan hieman makeaa ja sopii rahkan kanssa siten paremmin mitä tavallinen kuohukerma! Pien korjaus tähän ettei tule väärinkäsityksiä.Mä teen sellaisen 4 dl satsin sitä mustikkajugua tai mustikkarahkaa päiväs ja usein ukko viel verottaa siint puolet . Kuumal ilmal kyl meni kaksinkertaisesti tota herkkua,kun ei oikein muu maittanut . Paskamaista siin on se, ettei sit taas paino tipu kovin helpost,junnas melkein paikallaan.

Komppaan. Ei kilo yhdellä aterialla oo suoritus eikä mikään

_________________


http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?f=81&t=63810&p=1644265#p1644265

Täälläkin Erkin suurkuluttaja. Erkki on syy, miksi en laihdu. Vedän sitä kaksin käsin. Olen joskus laskeskellut, että jos söisin päivässä pelkästään kilon Erkkiä, makrot olis aika kohdillaan. Mutta kun siihen pitää laittaa hasselpähkinärouhetta ja mantelilastuja. Ja sitten pitää kuitenkin syödä muutakin.

Emme ole kaikki samasta muotista.

-

_________________
Our way is not the best way. Our way is merely another way.
Vapaa ohjelmisto, vapaa yhteiskunta