karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tänään on 2026-05-15 19:04:44

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 5 viestiä ] 
Julkaisija Viesti
 Viestin otsikko: Allergisen karppi"leipä"?
ViestiLähetetty: 2011-09-15 15:28:02 
Poissa
täyskarppi
täyskarppi
Avatar

Liittynyt: 2004-10-14 13:17:05
Viestit: 101
Yritin katsella noita reseptejä, mutta eipä osunut silmiini sellaista reseptiä joka ei sisältäisi munia, maitoa tai pähkinöitä/manteleita eikä yhtään vehnää.

Minulla on lisäksi kaapissa pussi jamssijauhoja, onko kenelläkään ideaa, mitä niistä voisi tehdä? Siis oikeaa jamssia, ei bataattia, mitä jenkit tuntuvat jamssiksi kutsuvan.

_________________
Hiilarit on oopiumia kansalle


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2011-09-15 15:40:42 
Poissa
Hongshao liyu
Hongshao liyu
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:55:08
Viestit: 26133
Kokeile lisätä xsantaania! Ite leivoin tänään näin:

5 dl piimää + 3 dl kiehuvaa vettä

Lisätään yhteen sekoitettuna
5 dl tattarijauhoa
2 dl soijaproteiini-isolaattia
1 dl perunakuitua (Pofiber)
2 tl xantaania
2 tl suolaa
(kuivattua nokkosta tms jos haluaa)

Lusikalla sekaisin, ei tarvitse vaivata. Nostatin lämpimässä tunnin verran, leivoin, nostatin taas ja paistoin sämpylöiksi.

Tattarissa on toki hiilaria, mutta siinä on myös yhdisteitä jotka vähentävät sen imeytymistä ja parantavat insuliinin toimintaa. Minun herkkää verensokeriani tattari ei tunnu heiluttavan käytännössä lainkaan, toisin kuin mikä tahansa muu hiilari. Mutta muitakin gluteenittomia jauhoja toki voi kokeilla, minulla olisi kaapissa mm. hamppua.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2011-09-15 15:57:47 
Poissa
täyskarppi
täyskarppi
Avatar

Liittynyt: 2004-10-14 13:17:05
Viestit: 101
Mirka, resepti vaikuttaa hyvältä, paitsi että sisältää sitä maitoa (piimää) :)
Toimisikohan ihan vaan vedellä?

_________________
Hiilarit on oopiumia kansalle


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2011-09-15 15:58:57 
Poissa
Hongshao liyu
Hongshao liyu
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:55:08
Viestit: 26133
Varmasti toimii. Tykkään vain piimän tuomasta happamuudesta, kun itelleni se ei ole ongelma. Taikinaa voisi myös kokeilla hapattaa.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/


Ylös
   
ViestiLähetetty: 2011-09-15 19:25:20 
Poissa
aktiivikarppi
aktiivikarppi

Liittynyt: 2010-02-08 17:09:12
Viestit: 2225
Mirka kirjoitti:

Lusikalla sekaisin, ei tarvitse vaivata. Nostatin lämpimässä tunnin verran, leivoin, nostatin taas ja paistoin sämpylöiksi. .


Mikä noista aineista aiheuttaa nousemisen? :o


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 5 viestiä ] 

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 3 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)