Hikikomori kirjoitti:
Hedelmäsokeri ei altista rasvamaksalle (Iltalehti 13.10. 2014)Laskuharjoitus vanhoista Helsingin syntymäkorteista. Rohkenen epäillä.
Paljon siinä oli yritetty, mutta...
1934-44 syntyneistä pääsi noin kuusikymppisiksi tutkittavaksi vain kovin valikoitu joukko.
Syntyneitä ja kirjoihin merkittyjä oli 8760 kpl.
Vuonna 2000 näistä löydettiin (elossa tai muuten) vajaa puolet.
Ja loppujen kriteerien ja poissulkemisten jälkeen (mm maksavaurio, alkoholinkulutus) jäljelle jäi vajaa viidennes eli 1611 kohenkilöä.
Näiden fruktoosin käyttöä noin 60-vuotiaina tutkittiin armon vuonna 2000.
Mutta... tämä ryhmä käytti fruktoosia tyypillisesti vain 20g per päivä,
eikä yli 60 fruktoosigramman käyttäjiä ollut koko joukossa kuin 45 kpl jokamikä on vain 3% tutkituista.
Kulutus on rankasti alakanttiin jopa Finnravinnon keskivertokulutukseen verrattuna (vaikka tuossa muuta väitetiinkin; siinä nimittäin viitattiin Finnravinnon sokerisokeriin, vaikka fruktoositutkimuksessa otettiin mukaan myös hedelmistä, hedelmämehuista ja marjoista saatu fruktoosi - jota kuulemma oli merkittävästi.)
... ja iltasanomien raflaava käänteinen verrannollisuus saatiin kaiken tämän jälkeen vain teoreettisia riskiosuuksia katsottaessa. Jokamikä on sinänsä väärin, koska näiltä myös mitattiin maksarasva, eikä niissä mittauksissa enää löydetty käänteistä korrelaatiota. Eikä muuten korrelaatiota ylipäätään. Mutta melkein puolella tutkituista havaittiin rasvamaksa, vaikkei se tällaiseen pieneen fruktoosialtistukseen korreloinutkaan.
Jos tästä tutkimuksesta jotain spekuloisi, niin voisi sanoa ettei hedelmän ja parin jugurttipurkin kokoinen fruktoosiannos ilman limppareita lisää riskiä sen enempää kuin muukaan elämä. Tai ainakin ettei se vaikuta riskiin enää yli kuusikymppisille mikäli he ovat pysyneet elossa ja maksaltaankin terveinä siihen asti. Eikä sitten juuri muuta.
*********
Ameriikoissa "turvallisen fruktoosinkulutuksen" rajaksi aikuisille on ehdotettu 20-30 grammaa päivässä.
Tästä tutkimusryhmästä käytännössä kaikki kuuluivat kyseiseen vähäriskiseen ryhmään.
Lisäksi tämä ryhmä oli valikoitunut (heikot sortuu elon tiellä, jätkä senkuin porskuttaa).
Eläinkokeissa ei tutkita vain sitä viidennestä, joka selviää kypsään ikään (fruktoosilla tai ilman)...
_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä.
Tyyli täällä, kliksEi eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)
Kirjaudu sisään
UKK
Etsi
