Iltalehti levittää vaihteeksi propagandaa
http://www.iltalehti.fi/syopa/2015043019606848_sy.shtmlLainaa:
Ruotsalaisen syöpälääkärin mielestä pekoni on elintarvike, jota ei pidä syödä.
Ruotsalaislääkärin mielestä pekonia ei pidä popsia, jos haluaa pysyä terveenä.
Västmanslandin sairaalan syöpälääkäri David Stenholtz kehottaa välttämään leikkeleitä ja punaista lihaa, jos haluaa välttyä myös syövältä. Kaikken suurimmaksi ruokasynniksi hän nostaa rapeaksi paistetun pekonin.
- Pekonin syöminen vastaa tupakoimista, sanoo Stenholtz Expressenissä.
Hänen mielestään rapsakka pekoni on terveysriski monestakin syystä. Se on savustettua, runsaasti suolattua ja sisältää paljon tyydyttynyttä rasvaa, hormoneja ja ympäristömyrkkyjä. Vielä haitallisemmaksi pekoni muuttuu, kun se paistetaan
Stenholtzin mukaan syöpäriski pienenee, kun ruokavaliosta karsitaan eläinkunnan tuotteita pois. Punaisen lihan sekä leikkeleiden ja muiden prosessoitujen lisätuotteiden lisäksi lääkäri kehottaa luopumaan myös maitotuotteista. Eläinperäisistä proteiininlähteistä paras on hänen mielestään kala. Kasvikunnasta löytyy kuitenkin kalallekin terveellisempi vaihtoehto, palkokasvit.
MARIANNE ZITTING
Jutun asiantuntijana käytetty syöpälääkäri, David stenholz näkyy googlehaun perusteella olevan julkivegaani.