karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tänään on 2026-07-19 14:46:02

Kaikki ajat ovat UTC+02:00




Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 139 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 13 4 5 6 7
Julkaisija Viesti
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-05 09:40:08 
Poissa
PaikallisSapuskaErkki
PaikallisSapuskaErkki
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:07:25
Viestit: 47843
rantaiso kirjoitti:
Laardia ei taida Suomesta löytyä. Mä joskus kyselin Stockmannilta eikä heillä ollut. Hakaniemen hallissa vois tietty jossain puodissa olla.

Tässä, lainattuna yllä mainitusta ketjusta eli täältä:
http://karppaus.info/forum/viewtopic.php?t=11817

els kirjoitti:
Cockton kirjoitti:
Se on se siansorkista ja elimistä keitetty smäidä, nimeä en tähän hätään muista.

Bingo!
Se on ihraa eli laardia, joka on ensin huolella ja rakkaudella puhdistettu ja sitten säilötty yrttien kera keraamisiin purkkeihin. Se avulla italialaiset metsäsissit (eikun siis tietty vuoristopartisaanit) säilyivät hengissä erinäisiä pahoja aikoja. Ja jos nyt joku vielä muistaa Hesarin eilisiä ruokasivuja, niin siellä vilhati yksi lardato... Niin että terveydeksi, Italiasta...


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-05 13:47:05 
Seireeni kirjoitti:
<-- Avattaressani on Roope Atkins himself. Näyttääkö ylipainoiselta? Kuinka moni yli seitsenkymppinen ylipäätään käy töissä? Katsoitko tuota kuvaa tässä ketjussa, jossa mahdollisen aivoinfarktin läpikäynyt Ancel Keys istuu? Kumpi on lihavampi: Ancel vai Atkins? Miten liukkaalla jalkakäytävällä kaatuminen aiheuttaa sydämen tai munuaisten vajaatoimintaa?

Oli Atkinsin terveyden tila hänen viimeisinä elinvuosinaan millainen hyvänsä, Atkins ei voinut kertoa siitä mitään sellaista, joka olisi voinut romahduttaa hänen kuuluisan teoksensa myynnin. Työssä hänen oli käytävä niin kauan kuin vain pystyi; Amerikassahan ei tunneta mitään pakollista eroamisikää kuten meillä. Atkinsilla oli pari vuotta ennen kuolemaa sydänpysähdys, joka hänen oman kertomuksensa mukaan oli bakteerisyntyisen sydäntulehduksen aiheuttama. Tällaiset sydäntulehdukset ovat kehittyneissä maissa nykyään hyvin harvinaisia ja taltutettavissa antibiooteilla jo ennen sydämen pysähtymistä. Tilanne on toisenlainen, jos sydän on jo ennestään huonokuntoinen. Se vaikea turvotus kaatumisen jälkeen antaa perusteita epäilylle hänen verisuontensa ahtautumisesta viimeisinä elinvuosinaan.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-05 13:52:56 
Poissa
Hongshao liyu
Hongshao liyu
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:55:08
Viestit: 26133
Ruumiinavauspöytäkirja kertoo muuta. Löytynee netistä kiinnostuneille.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-05 14:47:03 
Poissa
laihdutusketokarppi
laihdutusketokarppi

Liittynyt: 2004-08-22 10:41:55
Viestit: 11181
Anonymous kirjoitti:
Tällaiset sydäntulehdukset ovat kehittyneissä maissa nykyään hyvin harvinaisia ..


Joo olen myös yksi harvinaisuus.

Mutta noin muuten -- voit tietenkin kertoa meille lisää siitä mitä et tiedä.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-05 14:54:14 
Poissa
prinssieversti
prinssieversti
Avatar

Liittynyt: 2004-05-19 22:46:22
Viestit: 2259
Anonymous kirjoitti:
Työssä hänen oli käytävä niin kauan kuin vain pystyi; Amerikassahan ei tunneta mitään pakollista eroamisikää kuten meillä.


Tuohon muuhun en puutu kun Atkins on tapettu tuhanteen kertaan täällä taistelutantereella mitä erilaisin tavoin, mutta Atkins omisti praktiikkansa itse; ja tuskin tuo olisi Wal-Martin pussinpakkaajaksi ihan heti joutunut noin taloudelliselta kannalta, vaikka olisi lyönyt hanskat tiskiin ihan huviksensa.

_________________
Blessed are the young, for they shall inherit the national debt.
- Pres. Herbert Hoover


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-05 16:02:49 
kekexxx kirjoitti:
perjantaitunnelmaisia sanailuja karsittu -chiman

Ei valiteta, koska hän sai kuitenkin elää 100-vuotiaaksi asti. Noin korkeaan ikään pääsy Välimeren ruokavaliolla on yksi osoitus siitä, etteivät hiilihydraatit suinkaan ole vaarallisia. Valkoinen leipä ja sokeri eivät ole kovin ravitsevia, mutta täysjyväviljasta saa monia hivenaineita, jotka ehkäisevät syöpää sekä sydän- ja verisuonitauteja tai siirtävät niihin sairastumista myöhempään ikään.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-05 16:12:01 
Poissa
Hongshao liyu
Hongshao liyu
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:55:08
Viestit: 26133
Kumma vaan että me Suomessakin tuhannet keliaakikot ja vilja-allergiset pärjäämme vallan hyvin ilmankin. (Ja vain ilman.)

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-05 16:13:23 
Poissa
A-luokan paskansyöjä
A-luokan paskansyöjä

Liittynyt: 2004-05-25 08:11:35
Viestit: 4830
Anonymous kirjoitti:
Ei valiteta, koska hän sai kuitenkin elää 100-vuotiaaksi asti. Noin korkeaan ikään pääsy Välimeren ruokavaliolla on yksi osoitus siitä, etteivät hiilihydraatit suinkaan ole vaarallisia. Valkoinen leipä ja sokeri eivät ole kovin ravitsevia, mutta täysjyväviljasta saa monia hivenaineita, jotka ehkäisevät syöpää sekä sydän- ja verisuonitauteja tai siirtävät niihin sairastumista myöhempään ikään.


Aivan samaa mieltä. Ja kaikkein parasta, että karppiruuasta saa näitä hivenaineita vieläpä täysjyvääkin runsaammin, eikä ole edes fytosiiniä estämässä imeytymistä.

_________________
http://www.youtube.com/watch?v=z8tl2GSNxpo
KILO LÄSKIÄ ON ÄMPÄRILLINEN KUSTA.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-09 07:13:24 
karpaasi kirjoitti:
Anonymous kirjoitti:
Ei valiteta, koska hän sai kuitenkin elää 100-vuotiaaksi asti. Noin korkeaan ikään pääsy Välimeren ruokavaliolla on yksi osoitus siitä, etteivät hiilihydraatit suinkaan ole vaarallisia. Valkoinen leipä ja sokeri eivät ole kovin ravitsevia, mutta täysjyväviljasta saa monia hivenaineita, jotka ehkäisevät syöpää sekä sydän- ja verisuonitauteja tai siirtävät niihin sairastumista myöhempään ikään.


Aivan samaa mieltä. Ja kaikkein parasta, että karppiruuasta saa näitä hivenaineita vieläpä täysjyvääkin runsaammin, eikä ole edes fytosiiniä estämässä imeytymistä.


Mitä se fytosiini on? :roll:


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-09 08:24:48 
Poissa
A-luokan paskansyöjä
A-luokan paskansyöjä

Liittynyt: 2004-05-25 08:11:35
Viestit: 4830
Se on sellainen vitsi, eli joukki.

_________________
http://www.youtube.com/watch?v=z8tl2GSNxpo
KILO LÄSKIÄ ON ÄMPÄRILLINEN KUSTA.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-09 08:29:10 
Poissa
Hongshao liyu
Hongshao liyu
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:55:08
Viestit: 26133
Karpaasi viitannee esim. lektiineihin. Viljassa on tosiaankin ravinteiden imeytymistä haittaavia yhdisteitä, joita perinteinen hapattaminen on vähentänyt. Siksi on valitettavaa että lähes kaikki nykyleipä on hapattamatonta nk suoraleivottua.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-04-10 15:52:35 
Poissa
Välimeren karppi
Välimeren karppi
Avatar

Liittynyt: 2007-04-02 18:41:41
Viestit: 1401
Fytiinihappo ja lektiinit on eri asioita. Fytiinihaposta voi olla hyötyäkin joidenkin tutkimusten mukaan, vaikka sen tunnetumpi vaikutus onkin se, että se heikentää ravintoaineiden imeytymistä.


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-05-04 09:28:17 
Poissa
seniorikarppi
seniorikarppi
Avatar

Liittynyt: 2007-03-28 11:21:23
Viestit: 279
els kirjoitti:
No kun nyt ollaan kiistapalstalla, niin eikös Ancel-setäkin pitänyt välimerellisestä ruoasta? Espanja, Italia vai Kreikka? Nuo jenkkien oikeat vähärasvaiset gurut tai johtajat (ja täällä aiemmin mainitut, mutta kovin aikaisin edesmenneet) eivät pitäneet sen enempää eläinvalkuaisesta kuin eläinrasvastakaan, mutta jos Keys piti välimerellisestä, niin...?

Ohessa on Euroopan lihankulutustilastot, joissa kerrotaan että kaikissa näissä maissa lihaa käytetään todella reilusti Suomea enemmän. NIin että mikä mahtaakaan olla se välimerellinen ruokavalio??
(Huom: selaa sivun alalaitaan)
http://www.finfood.fi/finfood/liha.nsf/ ... 020044d02f


Nyt on pakko sanoa 10 vuotta Kreikassa asuttuani, että pöperöt ovat kyllä suurimmaksi osaksi erittäin Atkinsia. Eli lihaa, kalaa, juustoa, salaattia lorauksella oliiviöljyä... unohtamatta pähkinöitä ja oliiveja. Elämä ketokarppaajana oli äärimmäisen helppoa. Kreikkalaiset tosin mussuttavat myös ranskalaisia perunoita ja pitaleipää. Ja se joka tuijottaa tikkeriäni :lol: Toi paino pullahti päälle kun muutin takaisin Suomeen ja aloin mussuttamaan ruisleipää ja perunaa (+16kg ou jee) :evil:

_________________
Kuva





"Did you know that your heart primarily uses fat for energy?"-Life without bread


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-05-04 09:40:20 
Poissa
aktivistikarppi
aktivistikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-07-05 01:36:24
Viestit: 2703
Anonymous kirjoitti:
täysjyväviljasta saa monia hivenaineita


Kuinka paljon?

_________________
Ravitsemus ja terveys | Vähähiilihydraattinen ruokavalio | VHH-kirjoja


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-05-04 09:49:25 
Poissa
Voikarppi
Voikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-01-09 00:49:58
Viestit: 13637
JariJ kirjoitti:
Anonymous kirjoitti:
täysjyväviljasta saa monia hivenaineita


Kuinka paljon?


Täältä löytyy vastaus.

_________________
“It's not the destination so much as the journey, they say.
~ Captain Jack Sparrow"


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-05-04 09:52:54 
Poissa
Hongshao liyu
Hongshao liyu
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:55:08
Viestit: 26133
Lainaa:
Nyt on pakko sanoa 10 vuotta Kreikassa asuttuani, että pöperöt ovat kyllä suurimmaksi osaksi erittäin Atkinsia. Eli lihaa, kalaa, juustoa, salaattia lorauksella oliiviöljyä... unohtamatta pähkinöitä ja oliiveja. Elämä ketokarppaajana oli äärimmäisen helppoa. Kreikkalaiset tosin mussuttavat myös ranskalaisia perunoita ja pitaleipää. Ja se joka tuijottaa tikkeriäni Toi paino pullahti päälle kun muutin takaisin Suomeen ja aloin mussuttamaan ruisleipää ja perunaa (+16kg ou jee)


Mielenkiintoista. Kun vallan muuta väitetään.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-05-04 14:24:25 
Poissa
Voikarppi
Voikarppi
Avatar

Liittynyt: 2006-01-09 00:49:58
Viestit: 13637
^Välimeren ruokavalion väitetään olevan vähärasvainen (pääpainon ollessa pehmeillä rasvoilla), sisältävän vähän punaista lihaa, mutta paljon hedelmiä, kasviksia ja täysjyväviljaa.

Mun mielestä kovaa rasvaa käytetään myös aikalailla reilusti ja oikein läträtään oliiviöljyllä. Punaista lihaa on usein ja syödään valkoista viljaa. Mihinkähän tässä pitäis uskoo. :lol:

_________________
“It's not the destination so much as the journey, they say.
~ Captain Jack Sparrow"


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-05-04 15:10:53 
Poissa
Hongshao liyu
Hongshao liyu
Avatar

Liittynyt: 2004-05-20 06:55:08
Viestit: 26133
En kyllä missään muista nähneeni, että vähärasvaiseksi olisi väitetty. Kuuluismmalla Kreetalla rasvan osuus on voinut nousta lähelle 80 E%. Proteiinin vähyyttä olen kummastellut.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/


Ylös
   
 Viestin otsikko:
ViestiLähetetty: 2007-05-04 16:43:49 
Poissa
kermakarppi
kermakarppi

Liittynyt: 2004-11-07 14:24:13
Viestit: 6649
Kyllä ne noissa "virallisterveellisissä" Välimerikaavioissa ja -selvityksissä puhuvat jopa niinkin alhaisesta kuin 30 prossasta rasvan suhteen. Mutta onhan täällä jo 101 kertaa todettukin, että "virallinen" totuus Välimeren ruokavaliosta on syvältä... Hyväksi todettu ruokavalio on ollut pakko vääntää salonkikelpoiseksi ties millä tempuilla.

Muoks. Proteiinin osalta on suljettu silmät siltä osalta ruokaa, joka ei löydy ns. länsimaisesta pöydästä. Johonkin ketjuun niistä kaneista, etanoista, mustekaloista yms. linkitin.


Ylös
   
Näytä viestit ajalta:  Järjestä  
Aloita uusi ketju  Vastaa viestiin  [ 139 viestiä ]  Mene sivulle Edellinen 13 4 5 6 7

Kaikki ajat ovat UTC+02:00


Paikallaolijat

Käyttäjiä lukemassa tätä aluetta: Ei rekisteröityneitä käyttäjiä ja 39 vierailijaa


Et voi kirjoittaa uusia viestejä
Et voi vastata viestiketjuihin
Et voi muokata omia viestejäsi
Et voi poistaa omia viestejäsi
Et voi lähettää liitetiedostoja

Etsi tätä:
Hyppää:  
Keskustelufoorumin ohjelmisto phpBB® Forum Software © phpBB Limited
Käännös: phpBB Suomi (lurttinen, harritapio, Pettis)