karppaus.infon arkistoitu foorumi

Henkilö c) noudattaa vähähiilihydraattista ruokavaliota ja pyytää jättämään voileivän kokonaan pois. Hän ei ota tilalle myöskään kasviksia, koska nekin sisältävät runsaasti hiilihydraattia. Mutta hän voi pyytää extra annoksen kanaa korvaamaan pois jätetyt hiilihydraatit.

Siellä on avannut suunsa myös muuan Loka Lars joka tietää kaiken VHH:sta.

Eikös tuo ollut se erään Kelan tutkijan suosittelema VHH-versio. Meillä on täällä vähän erilainen näkemys.

Mä luulen, että valtaosalla väestöstä on juuri tuollainen kuva VHH:sta. Mistä lie tuo käsitys muodostunut?

Eihän vain juuri ravitsemuksen asiantuntijoiden yhtenäisistä lausunnoista?

Nimiä en viitsi mainita, muttei siitä ole aikaakaan, kun varsin moni suomalainen alan huippu väittivät kaikkia VHH-tyylejä kuiduttomiksi ja hiilihydraatittomiksi ja runsasproteiinisiksi

Mutta kumma kyllä, yksikään VHH-kirja ei silti näytä tällaista ruokavaliota suosittavan. Eikä tuon suunnan harrastajia ole ainakaan tämän palstan aktiivikarpeissakaan kuin ehkä prosentti, pari. Ne loput noin 98% karpeista ihan erityisesti korostavat vähintäinkin jokapäiväisiä kasviksia.

Mitä tästä on pääteltävä suomalaisten alan huippujen VHH-tietämyksestä? Ja mikä pahinta, he väittävät tuntevansa tuntevansa tämän, lausuntoja antaessaan.... minkä jälkeen saattaa monelle herätä kysymys siitä, että jos he eivät tiedä edes tätä, niin moniko muu heidän ruokaa liittyvä väittämänsä mahtaakaan olla yhtä heikosti perusteltua kuin VHH-väitteet?

Tulipa tuossa juuri eilen mieleeni, että eivätkös nämä vhh:sta varoittelevat asiantuntijat ole lähinnä vanhaa ikäluokkaa? Nuoremmat ovat jo avoimempia järkipuheelle.

Järkipuhetta ei ole suositella ruokavaliota, jonka pitkäaikaisista terveyshyödyistä ei ole näyttöä. Viralliset suositukset eivät voi perustua rämäpäiseen riskinottoon.

Tässä sinulle taatusti luotettavaa kotimaista tutkimustietoa siitä, että mitä paremmin suomalaiset noudattavat virallisia ohjeita ruokavalion ja myös liikunnan osalta, sitä sairaammaksi he tulevat.
http://www.ktl.fi/attachments/suomi/julkaisut/julkaisusarja_b/2007/2007b01.pdf

Hohhoijaa. Siinäpä sivistynyttä keskustelua panna koko 219-sivuinen dokumentti viitteeksi. Minä vastaavasti suositelen, että lukisit tämän:
http://www.amazon.com/Modern-Nutrition- ... 0781741335

Suomalaisten elintavat paranevat - ylipaino ja alkoholi kasvavat ongelmat

8. helmikuuta 2007

Miesten tupakointi on edelleen vähentynyt ja nuorten naisten tupakointi on kääntynyt laskuun. Alkoholinkulutus ja ylipainoisten osuus ovat edelleen korkealla tasolla. Elintavoissa on suuria alueellisia eroja. Nämä tiedot käyvät ilmi Kansanterveyslaitoksen julkaisusta ”Suomalaisen aikuisväestön terveyskäyttäytyminen ja terveys, kevät 2006”, joka julkaistiin tänään Kansanterveyslaitoksella.

Miesten tupakointi on alimmalla mitatulla tasolla, sillä vuonna 2006 15–64-vuotiaista miehistä tupakoi päivittäin 24 prosenttia. Naisista 19 prosenttia tupakoi päivittäin. Nuorista miehistä (15–24-v.) poltti päivittäin 21 prosenttia ja naisista 18 prosenttia. Alkoholinkulutus on korkealla tasolla ja raittius on harvinaista. Ylipainoisten osuus väestöstä on edelleen korkealla tasolla. Vuonna 2006 55 prosenttia miehistä ja 41 prosenttia naisista oli ylipainoisia.

Eräissä ruokatottumuksissa on tapahtunut myönteisiä muutoksia. Esimerkiksi maidoksi valitaan yhä useammin rasvaton tai ykkösmaito ja kasviöljyn käyttö ruoan valmistuksessa on yleistä. Rasvaton maito on nyt myös miesten yleisin maitovalinta.

Naiset ovat aktiivisempia liikkujia kuin miehet. Miehistä 63 prosenttia ja naisista 68 prosenttia ilmoitti harrastavansa vapaa-ajan liikuntaa vähintään 2–3 kertaa viikossa. Naisten työmatkaliikunta on selvästi yleisempää kuin miesten työmatkaliikunta.
Elintapojen muutosyritykset terveyssyistä yleisiä

Vastaajista 34 prosenttia oli oman ilmoituksensa mukaan vähentänyt rasvan määrää edellisen vuoden aikana, 24 prosenttia oli muuttanut rasvan laatua, 35 prosenttia oli lisännyt kasvisten käyttöä, 20 prosenttia oli laihduttanut ja 30 prosenttia oli lisännyt liikuntaa. Päivittäin tupakoivista miehistä 35 prosenttia ja naisista 42 prosenttia kertoi yrittäneensä vakavasti lopettaa tupakoinnin edeltävän vuoden aikana.
Elintapojen alueelliset erot edelleen merkittäviä

Suurimmat alueelliset erot näkyvät ruokatottumuksissa, alkoholinkulutuksessa ja ylipainossa. Ruokatottumukset ovat parantuneet kaikilla alueilla ja alue-erot ovat supistuneet. Uudellamaalla syödään kuitenkin edelleen terveellisemmin kuin muualla Suomessa. Toisaalta Uudellamaalla kulutettavat alkoholimäärät ovat suurimmat. Ylipaino on edelleen yleisempää muualla Suomessa kuin Uudellamaalla. Miesten päivittäistupakointi on vähentynyt kaikilla alueilla. Naisten tupakoinnin alue-erot ovat pienentyneet, sillä Uudellamaalla naisten tupakointi on pysynyt samalla tasolla, mutta lisääntynyt muilla alueilla.

Kansanterveyslaitos on seurannut 15–64-vuotiaiden suomalaisten elintapoja vuodesta 1978 alkaen postikyselytutkimuksien avulla. Vuonna 2006 kysymyksiin vastasi 3255 suomalaista.

LISÄTIETOJA

tutkija
Satu Helakorpi
p. (09) 4744 8616
gsm 040 591 5941

laboratorionjohtaja
Antti Uutela
p. (09) 4744 8619
gsm 040 0408 712

pääjohtaja
Pekka Puska
puh. (09) 4744 8200
etunimi.sukunimi@ktl.fi

Lähde: Helakorpi S., Patja K., Prättälä R., Uutela A. Suomalaisen aikuisväestön terveyskäyttäytyminen ja terveys, kevät 2006. Kansanterveyslaitoksen julkaisuja B1/2007.

Tutkimuksen kotisivu: http://www.ktl.fi/eteo/avtk

Järkipuhetta ei ole suositella ruokavaliota, jonka pitkäaikaisista terveyshyödyistä ei ole näyttöä. Viralliset suositukset eivät voi perustua rämäpäiseen riskinottoon.

Virallisten suositusten pitkäaikaisista terveyshyödyistä ei ole näyttöä. Puhuit itsesi pussiin.

Ranskalainen eikä kreikkalainen kulinaristi ei sylje juustoon, eikä voihin.