Vähän vanha aihe, mutta ajattelin hihkua lempitavastani. En yleensä salaatissa käytä mitään salaatinkastiketta, sekaan laitan joko vain öljyä tai lisäksi majoneesia. Pellavansiemenrouheen laitan alimmaksi, päälle salaattivärkit, sitten kaadan päälle öljyn ja annan oleentua jääkaapissa jonkin aikaa (tai syön heti jos en malta odottaa), rouhe imee vähän nestettä (öljyä ja sitten vettä pestystä salaatista) ja tekee salaatista vähän kuivemman, niin ei tarvitse sitten loppuja hörppiä lautaselta. Ja hyvää on.
Toinen suosikkini kesän aikana oli
raparperipaistos pellavansiemenrouhe+voi -päällisen kera.
Nyt syön noin 10 grammaa pellavansiemenrouhetta päivässä.