els kirjoitti:
- jos ihmiset ovat tuhansia ja taas tuhansia vuosia saaneet pidettyä korppansa normaalipainoisina
- jos nälänhallinta on toiminut myös yltäkylläisissä oloissa (koska vauraimmat luokat ovat hyvinvointimaissakin aina ennen olleet terveempiä ja ei-ylilihavia
- ja se on toiminut ilman hirmuista liikuntaa (ks edellä)
... niin voisiko homma olla niinpäin, että useimmat nykyajan ylipainoiset ovat kuin ovatkin saaneet kroppansa sotkettua tällä yltiönopealla jalostetulla einesmassalla, jota niin kauniisti kutsutaan tasapainoiseksi länsimaiseksi ruokavalioksi?
Mikä on tuo hirmuisen liikunnan puutteeseen liittyvä juttu jossain edellä? En löydä ainakaan tästä keskustelusta. Siis kyllähän ennen on liikuttu enemmän! Ei tietenkään mitään kuntosalirehkimistä (joka ei kai edes ole mitään ideaalista liikuntaa muuhun kuin lihasten kasvattamiseen), mutta harvallapa on ollut mahdollisuus vain istua ja käyttää moottoroituja
kulkupelejä.
Aikaisempina vuosisatoina on kyllä ollut nälkäänsä puutteellisestikin hallitsevia (jos onnistuneella hallinnalla tarkoitetaan sitä, että syö niin ettei liho). Kyllä dokumenttia myös lihavista ihmisistä löytyy, ja halvauksiin on kuoltu silloinkin. Ei tietenkään lihavuus ja verisuoniongelmat niin yleisiä ole olleet kuin nykyään, kun kaikilla ei ole ollut mahdollisuutta elää ylenpalttisessa runsaudessa.
Kuka jossain on yltiönopeaa jalostettua einesmassaa tasapainoiseksi ruokavalioksi kutsunut?
Uskon kyllä, että liikunnan puute + ylijalostettu nopeahiilarinen ruoka (joita kumpaakaan ei ennen ollut, ei edes rikkailla sillä tavoin kuin nykyään kaikilla) herkästi sotkee sokeriaineenvaihdunnan, mutta tästä ei nähdäkseni mitenkään seuraa, että kaikilla vähän liikkuvilla ja sokeroituja eineksiä mässyttävillä olisi sotkeutunut aineenvaihdunta. Ei edes, vaikka olisivat lihavia. Kyllä sitä noilla eväillä lihoo ihan aineenvaihdunnaltaan normaalikin. Tahtoisinkin kuulla jonkin lihomisesta tai laihtumisesta riippumattoman kriteerin sille, onko esim. insuliiniresistentti. Näkyykö se vaikka jossain laboratoriokokeessa?