karppaus.infon arkistoitu foorumi

Ostin tänään makeutusainetta että saisin sitä rahkaan, niin siinähän olikin hiilarit 93g/100g...

Eikö tuo lukema ole taivaissa, joten sitä ei sitten vissii voikkaa laittaa. Millä te muut makeutatte kermat yms...?

EDIT (Susie): otsikko sisältöä kuvaavaksi

tuttu pulma! mutta noita makeuttajia ei vissiin tarvii käyttää yhtä paljon kuin tavallista sokeria? itse käänsin kaikki kaupan makeuttajat ylösalas ennen kuin löysin hermesetasin sakariinilitkun jossa ei ole hiilareita. sakariini on kuitenkin vissiin aika ikävä myrkky (aspartaamia pahempi ymmärtääkseni?), tietääkö kukaan saako aspartaamia itseään mistään?

Jos (?) tarttee makeuttaa niin tavallinen sokeri tai hedelmäsokeri,
edelleen olen samaa mieltä siitä että parempi tavallinen "luonnon" sokeri kuin keinotekoiset MYRKYT!! Nimittäin sokerinhimo helpottaa ajan myötä jos pysyt suhtkoht karppina...
-kaikessa ystävyydessä tämän tarkoitan -

_________________
Syön hyvin, siksi ....

Tsekkaapa sen makeutusainepurkin kyljestä paino.

Kun yksi teelusikallinen makeutusainetta vastaa yhtä teelusikallista sokeria, tuskin siitä parista teelusikallisesta tulee vielä hiilaria nimeksikään.

Mua itseäni auttoi varsinkin alussa se, että sain makeutettuja jälkiruokia, vaikka varsin hyvin tiedänkin, että makeasta olis kannattanut hankkiutua kokonaan eroon. Nyttemmin makeanhimo (1,5 vuotta alakarppia) on aika hyvin mennyttä, mutta laitan siltikin marjarahkaani jonkin verran makeutta.

Niin paljonko te niitä makeutusaineita oikein aijotte käyttää?

On totta että makeutusaineissakin on hiiliksiä, mutta useimmiten niitä ei oteta huomioon normaalissa ruoanlaitossa. Nestemäiset makeutusaineet ovat niin ytyä tavaraa että sitä ei tarvita kuin teelusikallinen tai kaksi tuomaan tarvittavan makeuden isompaakin satsiin. Näin päätellen, vaikka makeutusaine olisi vaikka kokonaankin hiilistä (mikä olisi aika vaikeaa sillä mukana on vettä), montako grammaa hiiliksiä mahtuu teelusikalliseen?

Jauhemaista makeutusainetta tarvitaan enemmän, sillä se on tarkoitettu käytettäväksi suhteessa yksi yhteen sokerin sijasta. kuulostaa taas hiilaripommilta, mutta tässä pitää ottaa huomioon, että makeutusjauhe ei paina paljon mitään. Hiilarit saattavat tuntua suurilta per sata grammaa, mutta tuo sata grammaa vastaakin sitten tilavuudeltaan jo varmaan kokonaista kiloa sokeria (tai silleen. ei ole nyt purkkia ulottuvilla)

Jos makeutusaineet epäilyttävät, niitä ei ole mikään pakko käyttää. Yksi kartaa aineita kuin ruttoa, toinen popsii hyvällä halulla joka päivä. Jokainen voi päättää tästä itse. Itse en esim. söisi makeutusaineita jos imettäisin, mutta muuten kyllä.

Mitäs sitten makeutusaineiden tilalle? No pitääkö siihen tilalle sitten laittaa mitään? Jotkut suosivat hedelmäsokeria, mutta mielestäni moinen insuliinipiikin aiheuttaja ei sovi karppiruokavalioon. Lisäksi tavallisen tai hedelmäsokerin käyttö tässä ruokavaliossa ei todellakaan ole se, mihin pyritään.


Mikään kaupasta ostettava sokeri ei ole itse asiassa "luonnon" sokeria, vaan keinotekoisesti puhdistettua pitkälle jalostetun luonnossa esiintymättömän kasvin ravintoköyhä lopputuote.

Jos sokeria on pakko syödä, suosittelen tummaa ruskeaa sokeria. Mutta mieluummin ollaan kokonaan ilman. Ihmisen ei ole mikään tarve eikä tarkoitus syödä puhdistettua sokeria. Aikoinan makea oli äärimmäisen harvinaista ja sitä saatiin esimerkiksi villiampiaisten pesästä hunajana, keväällä koivunmahlana tai kesällä marjoina.

Ai niin ja Nici, tervetuloa joukkoon! Muista kuitenkin ensi kerralla keksiä viestiketjullesi sellainen otsikko, josta selviää, mistä aiheesta on kyse.

"Jokainen voi päättää tästä itse. Itse en esim. söisi makeutusaineita jos imettäisin, mutta muuten kyllä.
"

niin... onko imettävä äiti eri asemassa kuin joku toinen, joo joo, imeväiselle kaikki muunneltu on vaarallisempaa kuin vanhemmalle, mutta jos haluat todella pitää huolta myös ITSESTÄSI, (sillä vanhemmat ovat aika tärkeitä henkilöitä lapsille myös jatkossa.... niin suosittelisin vättämään keinotekoisia myös muulloin kuin imettäessä.
- edelleen kaikessa ystävyydessä- ja ruskean sokerin puolesta

_________________
Syön hyvin, siksi ....

Miten niin fruktoosi on insuliinipommi? Yksi teelusikallinen vastaa ruokalusikallista sokeria, ja ainakin meillä se riittää erinomaisesti satsiin marjarahkaa. Toinen suosikkini on vaniljasokeri jossa on oikeaa vaniljaa, sitä riittää puoli teelusikallista, ja kun se on melko pölysokeria niin hyvä jos painaa edes gramman!

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

No, eipä se muutama gramma sokeria päivässä vaikka kerta-annoksena, olkoon mitä tahansa, paljoakaan insuliinia hetkauta jos ketotasolla veren glukoosi on..

Hei Emmuzka!

Kiitos, kiitos. Joukkoon liittyin ja nyt viikko takana ja 3 kiloa

Joo täytyy muistaa tuo otsikko juttu seuraavan kerran ja tutustua muutenki paremmin näihin foorumin keskusteluihin