karppaus.infon arkistoitu foorumi

Joo huomasin kyllä että aloittaja kertoi käyttävänsä pieniä määriä perunaa, riisiä tai hapatettua tattaria, mutta jos nuo gluteeniviljat on ongelmana (monilla ne ovat ihan tietämättään), niin niitä pitää vältellä täysin. Vatsan oireet voivat olla melko jatkuviakin vaikka vain satunnaisesti kerran kahteen viikkoon syö jotain missä on vain vähänkin esim.vehnää. Ja sitä voi olla melko yllättävissäkin paikoissa. On myös henkilöitä, jotka eivät siedä sitä ns.gluteenitontakaan vehnätärkkelystä mitä suomessa saa gluteenittomaksi sanoa. Ja jota on myös monen moisissa ruuissa käytetty. Eli esim.jos käy työmaaruokalassa lounaalla, niin saattavat käyttää jossain salaatin kastikkeissa tms vastaavissa seoksissa ainesosia, jotka ovat esim.vehnätärkkelyssiirappia sisältäviä, ruokalistassa kuitenkin mainitaan tuotteiden olevan gluteenittomia, ja jos on tosi herkkä niin voi niistäkin saada oireita. Oireiden paraneminen voi kestää jopa kaksi kuukautta. Joten jos vaikka vain silloin tällöin saa altistusta voi olla, että suolinukka ei pääse paranemaan oikein ollenkaan. Keliakia on hankala vaiva vaikka ei välittömästi henkeä uhkaava olekaan, mutta pitkällä aikavälillä jos ei ole tarkkana, voi tietämättään tuhota suolistoaan, joka altistaa monille muille vaivoille mm. reumalle ja nivelvaivoille, 2tyypin diabetekselle, ja esim. kaikki vitamiinit ja hivenet eivät imeydy riittävästi, josta voi sitten seurata eriasteisia puutostiloja, jotka puolestaan altistavat monille muille vaivoille.

moni karppaaja ainakin tällä foorumilla tuntuu syövän noita päivittäin. Keskusteluista olen päätellyt että nuo olisivat neutraalimpia hiilihydraattien lähteitä, joten mun mielestä antaa mennä vaan.

liljankukka, aloittaja kirjoitti: käyttämällä ohessa hieman jotakin tärkkelyspitoista kuten perunaa, riisiä tai hapatettua tattaria.

Mulle tuli tuosta alottelijan viestistä mieleeni, että minkähän laisia tärkkelyksiä hän tarkoittaa? Jos tarkoittaa esim. vehnää, ruista, ohraa, kannattais ennen niiden pois jättämistä selvittää, että kyseiset vatsavaivat eivät ole keliakiaa. Ja jos ovat, täytynee sitten niiden osalta olla vallan ilman niitä jatkossa. Mutta testiin (veritestaus riittää ens alkuun, terv.keskuksessa tekevät) kannattaa mennä kun vielä syö noita gluteenillisia, että jos on keliakiaa, se myös siten näkyy testeissä. Jos on jo ollut muutaman viikonkin ilman vehnää, ohraa, ruista, testi ei enää anna luotettavaa tulosta. Tietämys siitä, että on keliakia, on sinänsä harmillinen, mutta myös (ainakin mulle oli) helpotus kun tietää tasan mistä vaivat johtuu ja jatkossa osaa välttää ko vaivoja aiheuttavia ruokia / raaka-aineita. Ja täten myös voi välttyä keliakiaankin liittyviltä liitännäis sairauksilta, joita hoitamattomassa keliakiassa tiedetään olevan koko joukko.

Ah ok.Mulle tuli sanasokeus. Luin viimeisen lauseen väärin. Lyhenne vhh korvautui päässäni lyhenteeksi vt Sori.

Täällä ei taida olla hiilarittoman ruokavalion syöjiä, eikä kannattajia.

Kiitoksia vastauksista. Niitä olikin tullut paljon. Täytynee myös Toisinsyöjän neuvojen ohjeiden perusteella yrittää selvittää sitä, voisivatko jotkin tietyt karppaukseen sopivat aineet aiheuttaa niitä ongelmia. Tosin hämärän peittoon silloin jäisi, minkä vuoksi ne aineet aiheuttaisivat ongelmia vähillä hiilareilla mutta eivät tärkkelyslisän kanssa.


No ei, en kysynyt tuota. Kysyin, onko parempi olla syömättä tärkkelystä ollenkaan, vaikka kohtuullinen määrä tärkkelystä aiheuttaisikin paremman olon.

Ja muille tiedoksi, että ei tämä ole mitään provoilua. Ongelma on siinä, että minua mietityttää, mistä voin tunnistaa, jos tärkkelyksen syöminen pidemmän päälle onkin haitaksi terveydelle.

Eivät kaikki voi virallisterveelliselläkään huonosti. Jotkut eivät voi huonosti pitkiin aikoihin millään sokeridieetilläkään, kunnes ongelma yhtäkkiä räjähtääkin käsiin. Toisin sanoen kaipasin kokeneempien karppaajien ajatuksia siitä, voisiko kuitenkin olla parempi elää ilman tärkkelystä, vaikka hiilareiden laskeminen alas niitä vatsavaivoja aiheuttaakin.

Taidan kuitenkin luottaa omaan olooni, koska parempaakaan mittaria ei oikein ole tarjolla.

Onko parempi syödä niin että voi hyvin vai niin että voi huonosti?

Onko parempi syödä kohtuudella tärkkelystä ja voida hyvin vai syödä paljon tärkkelystä ja voida huonosti?

Tätäkö sä kysyt?

Jos, niin tiedät vastauksen itsekin.

Hiilihydraattien tai rasvan määrä ravinnossa ei suinkaan ole aina se ripulin aiheuttaja. Myös lektiinit voivat pistää vatsan kuralle, kun elimistö haluaa niistä eroon ennen kuin suolinukka tuhoutuu.

Minä saan vatsani kuralle mm. seuraavilla, aivan rasvan ja hiilihydraattien määrästä riippumatta: Sei, tomaatti
Kolmen päivän närästys seuraa puolestaan sianlihasta - rasvan määrällä siinä ei taaskaan väliä.
Siitä paljonpuhutusta kylmäpuristetusta luomukookosöljystä saan vatsan kipeäksi, kurkun kipeäksi ja vielä päälle kuumeisen olon ilman kuumetta.

Kannattaa siis ehkä pohtia myös sitä, oletko karpatessasi ottanut ruokavalioosi jotain aivan uusia ruoka-aineita, joihin vatsasi reagoi. Kaikki ei sovi kaikille, ja nyt ei siis kyse ole siitä sopiiko karppaus kaikille, vaan sopivatko jotkin yksittäiset ruoka-aineet kaikille. Valitettavasti eivät sovi.

Jos olisin ryhtynyt karppaamaan pekonimeiningillä, kuten niin monet tekevät, olisin saanut varmasti kummallisia vatsaoireita rasvan ja hiilihydraattien määrästä riippumatta. Mutta kun olin lopettanut sianlihan syömisen kokonaan jo ennen karppausta, niin eipä onneksi tullut se tilanne eteen.

^Provo?

Minulla ei ollut mitään vaivoja virallisterveellisellä. Laihdutuksen takia karppaan. Nyt oli aiemmin kuukaudenkin rasvaripulia yhtä mittaa. Ei siitä olo mitenkään voimattomaksi mennyt. Mutta samaa vähän ihmettelen että miksiköhän tämä aiheuttaa enemmän vaivoja kun ne vanhat lihottavat normaalit sapuskat. Kivempi olla hoikempi niin siksi jatkan. Kauneuden vuoksi pitää kärsiä.

Juu, minäkin ihmetteklen missä ongelma? Kun kerran tiedät miten syömällä voit hyvin.

^ ja ^^ juuri näin. Ei karppaaminen tarkoita pelkästään ketohiilareita, meitä on moneksi.

Komppaan jojokoa. Parempihan se on että vähentää kuitenkin hiilareita siihen itselle sopivaan määrään. Kaikille ei sovi kovin alhaiset hiilarit.Jatka vain samoin.

Henk.koht. mielipiteeni: Jos vointi on hyvä, jatka samaan malliin. Ei ihmisen tarvitse itseään kiusata sellaisen ruokavalion kanssa, joka ei itselle sovi.

Minulla on outo ongelma. Jos syön melko vähähiilihydraattisesti (n. 50 g hh päivässä), ei vatsani toimi oikein. Se menee sekaisin, eikä olo muutenkaan ole kovin hyvä. Kyse ei ole mistään rasvaripulista, sen olen varmistanut kokeilemalla erilaisilla määrillä rasvaa. Ehkäpä kyse on tottumisesta, mutta kun kaikki syöty tulee läpi viikon ajan, ei oikein riitä enää voimia jatkaa.

En väitä, että virallisterveellinen on sen parempi. Jos syön virallisten suositusten mukaan, saan hirvittäviä vatsanväänteitä, turvotusta, akneni pahenee ym. Siihen verrattuna karppauksen aiheuttamat ongelmat ovat pieniä.

Omituista on, että voin parhaiten syömällä muuten karpisti, mutta käyttämällä ohessa hieman jotakin tärkkelyspitoista kuten perunaa, riisiä tai hapatettua tattaria. Yleensä syön jotakin tällaista vain kerran päivässä, mutta kyllä siitä helposti tulee 50 - 100 g ylimääräistä hiilihydraattia.

Tällä hetkellä vointini on hyvä. Nuo tärkkelykset eivät aiheuta väsymystä eivätkä nälkää. Vatsa ei ole sekaisin eikä kipeä. Kysymykseni kuitenkin kuuluu, voiko tällainen tapa olla pidemmän päälle vahingollinen. Voiko siis käydä niin, että vaikka nyt olo on mainio, jossain vaiheessa tuo tärkkelyksen syöminen kuitenkin kostautuu ja alan katua koko hommaa?

Olisiko vain parempi sinnitellä puhtaalla vhh:lla ja sietää vatsavaivoja?