Uusimmassa ajcn:ssä maitotuotteita tukeva juttu. Tuon mukaan sydänterveyden kannalta on parasta käyttää tyydyttyneen rasvan lähteenä maitotuotteita ja jättää liha vähemmälle. Ja eikun juustokauppaan
Ps. en muuten tarkistanut oliko maitoteollisuus tutkimuksen rahoittajana?
Uusimmassa ajcn:ssä maitotuotteita tukeva juttu. Tuon mukaan sydänterveyden kannalta on parasta käyttää tyydyttyneen rasvan lähteenä maitotuotteita ja jättää liha vähemmälle. Ja eikun juustokauppaan :D
http://www.ajcn.org/content/96/2/397.abstract
Ps. en muuten tarkistanut oliko maitoteollisuus tutkimuksen rahoittajana?