karppaus.infon arkistoitu foorumi

Ranskalaisessa Dijonin sinapissa ei ole sokeria, ja on hyvää. :)

Mutta mites sitten SINAPPI :?:

Taitaa olla yhtä hiilihydaraatti pitoinen kun ketsuppikin :?:

[quote="Mirka"]Pääsääntöisesti käytän tuubissa myytävää tomaattipyreetä, ei ole lisättyä sokeria. Lapselle ja joskus itsekin käytän Meiraa, hiilarimäärää ei ilmoiteta, mutta se on maultaan vähiten makea ja maistuukin karppiintuneeseen suuhun parhaalta. Heinz oli suosikki joskus, nyt tuntuu että siinä on liikaa sekä suolaa että sokeria.[/quote]

Musta tuntuu, että ketsupeissa on sokeri PALJON :arrow: Vältellään
käyttämistä. Itse käytin ketsuppiä lähinnä makaroni ruokien kanssa,
nyt ei ole sitä ongelmaa.

Raipe Perus Ins.

On, netistä löytyi jossain vaiheessa ja löytyy monesta
low carb -kirjasta.

-yupik

Pääsääntöisesti käytän tuubissa myytävää tomaattipyreetä, ei ole lisättyä sokeria. Lapselle ja joskus itsekin käytän Meiraa, hiilarimäärää ei ilmoiteta, mutta se on maultaan vähiten makea ja maistuukin karppiintuneeseen suuhun parhaalta. Heinz oli suosikki joskus, nyt tuntuu että siinä on liikaa sekä suolaa että sokeria.

Varmaan on, jos itse tekee. Mutta mä olen sitä mieltä, että enhän minä koskaan ketsuppia kerralla litratolkulla popsi. Se on vain maustetta, joten en tuijottele sen hiilarimääriä, vaan Heinzia käytän, jos on ketsupin tarve.

Onkos olemassa mitään alakarppi versiota ketsupista?