karppaus.infon arkistoitu foorumi

Kiitos kiitos kovasti tiedoista
Kyllä nyt passaa taas puputtaa pähkinöitä, kunhan pitää kokonaisuuden kurissa..

Jos kukaan meistä olisi PV:ssa, voin sanoa, että he eivät ota tätä huomioon, kun keksivät pisteitään! Onneksi emme ole

-yupik

Olen minäkin melkoinen pistaasipähkinän puputtaja. Kun kerran omistan myös erinomaisen hyvän keittiövaa'an, olen asiaa useamman kerran kokeellisesti tutkinut .

Pistaasien painosta on noin puolet kovia kuoria, puolet ytimiä, joiden ravintosisältö on pussin kyljessä ilmoitettu.

Onko kukaan löytänyt tietoa, kuinka paljon tavallisten, ilmeisesti kuivattujen ja suolattujen pistaasipähkinöiden painosta on pähkinää, paljonko kuorta? Pistaasipähkinät sisältävät niin paljon energiaa, että ihan hirvittää, kun tulee kerralla popsittua 200g pussi. Tuskin tuo noin 600kcal/100g, joka pussin kyljessä on ilmoitettu, sisältää kuorien painoa kuitenkaan? Kuitenkin tuo 200g sisältää myös kuoret, joten jos haluan arvioida päivän kalorimäärän, pitää kuorien paino arvioida jollain tapaa. (kaipaan kalorilaskentaa, koska en pysty noudattamaan erittäin vähähiilihydraattista ruokavaliota muun perheen painostuksen vuoksi ja painoni tuntuu nousevan heti, kun syön vähänkään yli kulutuksen)