karppaus.infon arkistoitu foorumi

Olen vuosia sitten karpannut pitkäänkin, ja nyt aloitettu uudelleen paluu karppiruokaan. Eli sinänsä ruokavalio on varsin tuttu, mutta ne ruoat, joista silloin koostin päivän ateriat, onkin juuri niitä, jotka ovat kallistuneet nyt kesällä varsin paljon. Ainakin meidän kaupassa kananmunien, kanan, juustojen ja sellaisten hinnat on pompanneet aika ylös, pahemmin kuin tiettyjen hiilariruokien (jotka nyt jäävät taas taakse minulta). Elämäntilanteen vuoksi kaipailisin vinkkejä siihen, miten tämän hinnannousun (joka jatkuu syksyllä?) aikana voisi karpata kohtuullisin kustannuksin tai jopa mahdollisimman edullisesti. Miten te muut, jotka syystä tai toisesta joudutte tarkkaan miettimään ruokakauppalaskun hintaa, koostatte päivän aterianne? Mitkä on edullisimpia suosikkikarppiruokia?

Karppiruoka on energiatiheämpää, ravitsevampaa ja täyttävämpää, kun VT-ruoka.
Rasva ja proteiini ravitsee, täyttää ja pitää kylläisempänä huomattavasti enemmän, kuin pasta, peruna, riisi jne.

Eli karppiruoka on yhä edullisempaa, kuin VT-ravinto ja pitää myös muistaa, että kun syöt terveellisesti voit paremmin, olet terve ja sille ei voi määrittää hintaa.

_________________
Kliks--->Ketogeeninen ruokavalio, liikunta, ketoosi ja biohakkerointi.
Kliks-->Jäbän kokkailut, osa II..
Kliks->Jäbän kokkailut, osa I..
Kliks->Instagram täsä

Voi ja kerma (josta jälkimmäisestä täällä tehdään smetanaa). Hinta per kalori on edelleen ihan ok : )
Eikä lidlin kanakaan ole kovin kallista; riippuu tietysti paljonko sitä päivässä käyttää, mutta ne koivet on edelleen alle neljä euroa kilo (tai ei ainakaan paljoa yli)

Melkein tekisi mieli sanoa, että hiilariruoat (varsinkin jalosteet) ovat kallistuneet enemmän. Ja halvimmat tuontihedelmät.

Kuinka paljon sinulla meni ruokaan kuukaudessa ennen näitä korotuksia?
Se jotenkin selventää sitä, mitä itse kukakin pitää edullisena, kun kaikki on niin suhteellista.

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Mä ostan aika paljon koipireisiä, jotka pitkään maksoivat 2.90/kg, nyt 4.50. Varmasti tulen niitä käyttämään edelleenkin vaikka prosentuaalisesti melko raju korotus. Käytän ne tarkkaan. Uunibroilerista syön itse nahat, keitetystä saa koira ne. Lihat perkaan itselleni ja keitän sitten luita hetken ja perkaan kaikki roippeet rustoineen koiralle. Sitten keitän luita pitkään luuliemeksi, mikä taas monen ruuan pohja. Eläkeläisellä on aikaa pyöritellä ruokia, vaikkei aina huvittaisikaan.
Toivotaan että tänne tulee lisää asiallisia vinkkejä.

_________________
"We are not living longer, we are dying longer". Sten Ekberg
Häntä pystyyn vaikka hakaneulalla!

Kyllä minulla on edelleen edullisen arkiruoan pohja kaalissa, sipulissa, kananmunissa ja jauhiksessa. Syön jonkin verran myös linssejä ja papuja, nekin halpaa purtavaa. Kermalla, hapankermoilla ja voilla edullisia kaloreita. Kausi näkyy niin kasvisten kuin hedelmien ja marjojenkin hinnoissa. Omalta pihalta satokautena omenaa, mustaviinimarjaa, vadelmaa ja karhunvatukkaa. Luumujakin taitaa tänä vuonna tulla. Sienet käyn keräämässä pois metsistä

_________________
Pajunköysi on epäterveellinen ja epäeettinen ruoka-aine.

Tarjoukset katson tarkkaan ja punalapputuotteita käytän niin paljon kun voin. Broilerinkoipia syön paljon ja hyödynnän niistä kaiken samoin kuin Greda. Jauhelihaa laitan vähemmän kun ennen kun esim teen keittoja tai laatikoita. Enemmän halpaa kaalia ja sipulia. Aika paljon syön samoja ruokia ja samoista raaka-aineksista tehtyjä ruokia mutta en kyllästy helpolla. Munia ostan edelleen vaikka korotus on ollut kova.

_________________
Elämä on arvaamatonta, koska tahansa voi tapahtua jotain hyvää. Eeva Kilpi

Ellemme varmuudella tiedä, kuinka tulee käymään, olettakaamme että kaikki käy hyvin. Mauno Koivisto