karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tassa olisi muuten markkinarako jollekin sairaalakanttiinin pitajalle . Mina ainakin kavin TYKSin kanttiinissa syomassa leipajuustoa heti kun paasin suurimmasta osasta letkuja.

_________________
What happened to the butcher who backed into his meat grinder? He got a little behind in his work.

Likka, joka on vielä tiukemmalla hiilarirajoitteella meni labrakokeiden jälkeen(syömättä 12 tuntia ja lääkeitäkään ei ollut saanut vielä ottaa) kanttiiniin, joka keskussairaalassa on isompi kuin moni ravintola ja pähkäili parikymmenmetristen tarjoomusvitriinien äärellä isänsä kanssa, että mitäs täältä voi syödä. No, ei mitään! Teekupin kanssa sitten osasivat sentään kassalta kysyä, että mitäs olis tälleen alle 3 g hiilaria ja löytyihän sieltä tiskin alta keitetty kananmuna.

_________________
viewtopic.php?f=11&t=25856

viewtopic.php?f=11&t=62947&start=1485


Fac ut vivas.

Omakohtainen kokemus, minut leikattiin ja koska siitä oli tieto mennyt myös sairaalan keittiölle niin soseruokaahan sieltä tuli, leikkauspotilaille se on automaatio oli leikkaus mikä vain Jokin kasvisosekeitto, noin 3dl ja vähärasvainen, kylkiäisenä 1.5dl vadelmakeittoa, sillä ei maha juuri täyttynyt , iltapalaksi leipää(ei kiitos), tomaattia 6 lohkoa ja juustoa 2 viipaletta ja oivariiniä annospala sekä teetä, aamiainen samanlainen koska en puuroakaan syö lisäksi olisi ollut sokerijuguja, ei yhtään sokeritonta viiliä tms. joukossa En jäänyt lounaalle vaan tulin kotiin syömään kunnolla ja hyvin

_________________

Aamu: leikkele, margariininappi, puuro, mehu, maito, leipä

Lounas: perunaa, 1dl kasviksia, 1dl salaattia, liha/kala/kana n.1dl, leipä, margariini

Päiväkahvi: pulla/keksi

Päivällinen: keitto, leipä, maito, margariini

Ilta: leipä, leikkele, margariini, tomaatti/kurkku

Täällä ei ole syötävää. Itselläni on viljaton ruokavalio, ja saan leivän tilalle sokerijogurtin, tai muuta mukavaa. Valitettavasti usein joku toinen potilas ehtii syödä annokseni ja hoitajat pyörittelevät päätä. Olen siis psykiatrisella osastolla, eikä mahdollisuutta omiin eväisiin ole.

_________________

Kolme päivää vietin vuodeosastolla ja omat eväät oli mukana, onneksi. Ruoka oli lähinnä leipää, sokerijogurttia, laimennettua appelsiinimehua ja esanssikiisseliä

_________________
iHerb.com-nettikaupasta 5$ alennusta ensitilauksen loppusummasta koodilla ZOC161.

Kerrohan sitten mitä sieltä vastattiin, vai vastattiinko lainkaan...?

Hei!
Olen joutunut toteamaan monesti ettei onnistu saada erikoisruokavaliota sairaalan osastolla vaikka olen keliaakikolle sopivaa ruokaa pyytänyt. Pari vrk olin päivystysosastolla taas pahentuneen astman takia ja eka ilta sain gluteenitonta leipää teen kanssa(tämä koko päivän ruoka). Seuraavana aamuna tarjottiin puuroa ja tav. leipää ja päivällä oli lihakeittoa ja mehukeittoa niin hoitsu sano että syö leipää ja mehukeittoa kun ruoka ei sovi. Onneksi kysyin ruuan tuojalta että mitä on tarjolla ja otin lihakeittoa ja sanoin että sehän on gluteenitonta. Tuli taas tunne ettei henkilökunta tiedä mitä tarkoittaa keliakia ja gluteeniton kun tav. leipää tyrkytetään. Minulta on kylläkin ruokahalut mennyt sairastellessa mutta jotain sitä pitää syödä kun lääkkeitä joutuu ottamaan. Suolavettä sain tiputuksella suoneen kun kysyin sitä niin ei tainnut siitä ravintoa tulla. No nyt olen kotona ja liemikeittoja rasvalisällä syön useasti päivässä kun lääkkeitä otan.
Kysymykseen voin vastata ettei karppaus onnistu sairaalassa.

Eipä ole tullut vielä mitään takas, pitänee muistuttaa heitä!

_________________
Häntä pystyssä vaikka nastalla! =)

Minä ilmoitin preppihaastattelussa ruokavaliostani ja en enää sen jälkeen asiasta puhunut... Vietin kaksi päivää sairaalassa. Ensimmäisenä päivänä en pystynyt syömäänkään oikein mitään. Osaston jääkaapissa oli jemmassa oma kunnon salaatti sekä karvanaamaa. Seuraavana aamuna aamupalaa tuotaessa kysyin vaivihkaa eihän ole puuroa.. Eikä ollut Ei se eväs kuitenkaan kovin karppia ollut, rasvatonta viiliä, omenaa, kahvia jne. Joten pyysin tuomaan pot. eväsjääkaapista oman jogurtin. Lounaalla oli kasvispyöryköitä, uunijuustoa, salaattia ja yksi peruna Selvisin kuitenkin suht kunnialla reissusta. Yllätys oli vain melkoinen kun kävin kotona puntarilla. Painoa oli tullut kahdessa päivässä 3,3 kiloa lisää.... Nyt turvotusta sulanut pois 2,4 kiloa. Totesin Panacodin olevan melkoinen nesteenkerääjä ja jätin sen pois, kun ilman hyvin pärjäsin. Nyt olisi kuntoutumista huhtikuun alkuun ja sinä aikana toivottavasti saisin painonpudotuksen taas parempaan vauhtiin.
Hauskaa talven jatkoa kaikille

_________________

No ilmankos tuntuu kevyemmältä olo, kun sain vähennettyä Panacodia. Kyllä pää hajoaa kotona sisällä kun ei pääse ulos eikä ole töissä, odotan että saan kipsin pois jalasta ja pääsen liikkumaan! Sulaispa lumet siksees että pääsis pyörän päälle, kävelyä ei jalka varmaan silloin vielä kestä. Kipsillä on yksi hyvä/huono puoli, ei pääse vaa'alle! Onneksi Wiin Balance Boardilla voi istuakin jalat sylissä
Sairaalaruoka herättää kyllä ajattelemaan, kuinka joku pärjää sillä pidemmän aikaa. Pelkkiä tyhjiä hiilareita. Oikein säälittää vanhukset yms. Kyllä yökötti kun eteen kannetiin voileivän käntty, jotain mautonta beceliä päällä sadasosamillin paksuinen kerros. Söin yhden ja piereskelin koko yön

_________________
iHerb.com-nettikaupasta 5$ alennusta ensitilauksen loppusummasta koodilla ZOC161.

Lupasin laitella tänne tietoa, että mitä sairaalan johto vastasi mun valituskirjeeseen..
Eli kirjoitin pitkän sepustuksen siitä, etten saanut sairaalassa karppiruokaa ja miten tämä heikensi/heikentää minun paranemistani ym

Sieltä vastattiin hyvin ystävälliseen sävyyn, ettei sairaalassa voida huomioida vähähiilarista ruokavaliota, kun se ei vastaa nykysuosituksia, eli VT.tä
Tämähän olikin täysin arvattavissa, mut miä toivoisin, että sairaalaan joutuvien karppaajien pitäis AINA vaatia karppiruokaa ja mikäli ei sitä saa, niin valituskirje sairaalalle!!

Jouduin taas vähän aikaa sitten selkäleikkaukseen ja mietin että miten hemmetissä miä pärjään sairaalassa viikon hiilarihelvetissä.
Ystäväni antoi neuvon, että kannattaa soittaa sairaalan ravitsemusterapeutille ja kertoa mitä ongelmia tulee,
jos joutuu syömään sellaista ruokaa mikä ei sovi omalle elimistölle.

Diipadaa, näin tein ja terapeutti oli hyvin ymmärtäväinen.
Hän sanoi, että toki poikkeuksiakin tehdään. Ja näin kävi, hitto miten saikin hyvää ruokaa sen 5vrk mitä siel osastolla olin

_________________
Häntä pystyssä vaikka nastalla! =)

Minen puhunut karppauksesta mitään, ilmoitin vain ettei vatsa kestä sitä ja tätä ja tuota. ja otin oman voipaketin ja keitettyjä munia mukaan. Ei ongelmia. Sain rasvatonta mutta muuten siedettävää ruokaa.

Olin viime viikolla muutaman päivän sairaalassa. Kyselivät ruokavaliotoivomuksia, mutta loppupelissä mitään ei voitu toteuttaa, kun en ole keliaakikko, diabeetikko, laktoosi-intolerantikko tai muu ruoka-allergikko. Siispä en syönyt juuri mitään.. ei kyllä edistä paranemista.

_________________

Minkälaisia ruokia sait?

_________________
iHerb.com-nettikaupasta 5$ alennusta ensitilauksen loppusummasta koodilla ZOC161.

^
Aamupalaksi oli leikkelelautanen; juustoa, kinkkuleikettä, reilusti tomaattia sekä kurkkua. Saattoi olla myös keitettyä munaa.

Muut ruuat oli tyyliin broilerin filettä, lihaa eri versioina sekä aina tupla-annos salaattia ja reilusti keitettyjä kasviksia.
Jälkkäriks oli yleensä jotain hiilaripitoista, minkä annoin aina huonetoverille.

Iltapala meni aamupalan tyyliin, mut usein oli myös lihahyytelöä.

Juomaks pyysin aina kivennäisvettä.

Mukaan otan aina tummaasuklaata sekä pähkinöitä.

Eipä ollut ruuissa valittamista!

Jotku ei mainitse karppaavansa, joten silloin sairaalassa antaavat paljon helpommin valita eri vaihtoehtoja.
Mut mainitseppa karppaaminen, niin silloin nousee seinä pystyyn!
Aina samat sanat; Noudatamme valtakunnalista suositusta, eli VT.tä

_________________
Häntä pystyssä vaikka nastalla! =)

Therese Boströn vaatii Expressenissä julkaistussa mielipidekirjoituksessaan potilaille mahdollisuutta valita LCHF-ruokavalio kaikissa Ruotsin sairaaloissa. Nyt se on hänen mukaansa mahdollista vain joissakin sairaaloissa siitä huolimatta että tämä ruokavalio on yhä suositumpi eikä se ole vain laihdutusruokavalio. LCHF:ää noudattava potilas joutuu useimmissa sairaaloissa tyytymään siihen, että eniten hiilihydraatteja sisältävät ruuat kuten pasta, riisi, peruna ja leipä jätetään pois. Kuitenkin LCHF:n idea on, että niiden asemasta nautitaan runsaasti rasvaa.

- Sairaaloiden on hyväksyttävä LCHF vaihtoehtoisena ruokavaliona. Erilaisten elämäntyylien kunnioittamisen on ulotuttava myös ruokavalioon. On aika saada LCHF sairaaloiden ruokalistoille, Boström kirjoittaa.

Olin viimesyksynä päiväkirurgisessa toimenpiteessä kättärillä. Sanoivat, että pois ei pääse ennen kuin on syönyt aamupalaa, ja jos ei syö, joutuu jäämään osastolle koko päiväksi ja seuraavaksi yöksi (-> maksamaan).
Olin ilmoittanut vhh-ruokavaliosta esitietopapereissa, ja hoitaja kertoi mulle ensimmäisenä, että meiltähän et sitten saa mitään vähähiilihydraattista ruokaa. Aika tarkkaan noilla sanoilla.

Surullisin mielin söin sokerijugurtin ja palan leipää ja pääsin pari tuntia toimenpiteen jälkeen kotiin. Varmasti olisi ollut parempi olo, jos olisi jättänyt kokonaan syömättä.

_________________
You don't get what you wish for
you get what you work for.

Hirveetä kiristystä

_________________
Elämä on arvaamatonta, koska tahansa voi tapahtua jotain hyvää. Eeva Kilpi

Ellemme varmuudella tiedä, kuinka tulee käymään, olettakaamme että kaikki käy hyvin. Mauno Koivisto

Miten onnistui Erik Edlundilta, bloggaaja "MatFriskilta" LCHF-ruokavalion noudattaminen Norlannin yliopistosairaalassa Uumajassa? Siitä hän kertoo blogissaan.

Hänelle ei kysymättä kerrottu, että vakihiilarimössön vaihtoehdoksi löytyi keittiön pakastimesta "a'la carte" -annoksia. Eikä niissäkään ollut sellaista, jossa ei olisi ollut perunaa, pastaa, riisiä tai leipää. Poistettuaan lautaseltaan nämä Edlund oli kuitenkin tilauslistan annoksiin melko tyytyväinen.

Annika Dahlqvist kiteyttää blogissaan sairaalaan joutuvan diabeetikon ongelman näin:

"Diabeetikko, joka on parantunut LCHF:llä, varantaa terveytensä joutuessaan sairaalaan, missä hänet usein pakotetaan syömään siellä tarjottavaa runsashiilihydraattista ja vähärasvaista margariiniruokaa."

Näin se näyttää edelleen olevan Ruotsissakin, vaikka LCHF-ruokavaliolla on siellä juridisesti hyväksytyn tyypin 2 diabeteksen hoitomuodon status. Lääkeyhtiöiden lobbaama virallisterveellinen hoitojärjestelmä toimii kuitenkin de facto kaikin tavoin sitä vastaan.