karppaus.infon arkistoitu foorumi

Low-Carb Diets Unhealthy and a Ripoff, Experts Say

Tue Jun 22, 5:40 PM ET Add Health - Reuters to My Yahoo!


By Maggie Fox, Health and Science Correspondent

WASHINGTON (Reuters) - Popular low-carbohydrate diets are leading Americans to poor health and are spawning a rip-off industry of "carb-friendly" products, health experts and consumer advocates said on Tuesday.

They announced a new group, called the Partnership for Essential Nutrition, to help educate Americans about the need for healthy carbohydrates such as vegetables, fruits, beans and whole grains.


"When unproven science becomes a sales pitch, some people get rich and the rest of us get ripped off," Jeffrey Prince of the American Institute for Cancer Research told a news conference.


"Eating vegetables, fruits, whole grains and beans, which are all predominantly carbohydrate, is linked to a reduced risk of cancer, heart disease, stroke, diabetes and a range of other chronic diseases."


Prince said low-carb diets that advocate piling on the animal protein and fat are "increasing the risk of developing cancer, heart disease, stroke, type-2 diabetes and other chronic diseases."


The new group includes such organizations as the Alliance for Aging Research, the American Association of Diabetes Educators, the AICR and the American Obesity Association.


Its Web site at http://www.essentialnutrition.org/ is especially critical of programs such as the Atkins diet that advocate throwing the body into a condition called ketosis. During this phase the body sheds water as it tries to get rid of excess protein and fat breakdown products.


"Losing weight on these extreme low-carb diets can lead to such serious health problems as kidney stress, liver disorders and gout," the group advises.


The group published a survey of 1,017 adults, done by Opinion Research Corporation, that showed 19 percent of dieters are trying to cut carbs.


The survey found that 47 percent them believed that low-carb diets can help them lose weight without cutting calories.


"They are confused. They lack an understanding of the basic science," Barbara Moore, president of Shape Up America, told the news conference.


She said a "trickle-down effect" meant other Americans were now eating fewer fruits, vegetables, whole grains and low-fat dairy products."

Who cares?!

els, oliko niin että IOM suosittelee proden katoksi 35E%? Tuolla sivulla sanotaan että se on mukamas vain 25%..

Kyl se on 35% eli noi valehtelee:

http://books.nap.edu/books/0309085373/h ... ml#pagetop

Huvittavaa että ns. perinteiset ravitsemusterapeutit melkein tippuu tuolilta kun niille puhuu tuollaista luvuista!

Oli se linkki upeeta löytää... IOM on nimittäin USA:n jokseenkin vanhoillisin ja lobatuin mutta edelleen se tärkein tieteellinen (siis tutkimustuloksiin perustava) taho. JA se vaihtoi linjaa jo 2002 näinkin raflaavasti. Samoin niiden trans-rasvahappoja käsittelevä lausunto (linkki on toisella koneella) näyttää mm. LDL/HDL-suhteilla varsin vakuuttavasti, miten paljon pahempaa trans'it on (vain koelsterolin kannalta, on niissä muitakin ikäviä piirteitä, kuten solunseinän läpäisevyyden heikentäminen).

Mutta ravitsemusperäteipit ja USDA ja AHA ja AMA ja ADA eivät ole muuttaneet kantaansa - vielä. Joutuvat vaan pakosta sopeutumaan siihen, että uudet suositukset on tehty - ja että valitettavan selvätuloksista tutkimusta suoltaa ulos, siitäkin huolimatta, että näille vähemmän rahastusmahdollisuuksia tarjoaville ruokavalioille projektirahaa kertyy vähemmän ...

Eipä ole turhaan Walter C Willett kuunnellut Mary Enig'iä, kun piti löytää mahdottomille rasvatuloksille selitys (näin kertoi huhu)... Vaikka onhan sieltä pitkä matka Suomeen - jossa lehmät lentää ja sokerikin on terveellisempää...

Hyvää Jussia kaikille ja varsinkin portugalilaisille toivoopi els

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Toi ekassa viestissä mainittu uusi "mafia" on muuten Painonvartijoiden (Weight Watchers) agenda

"Losing weight on these extreme low-carb diets can lead to such serious health problems as kidney stress, liver disorders and gout," the group advises.

Olen aloittelija , enkä rekisteröitynyt, ja voin kertoa että nyt kun olen jonkun aikaa noudattanut vähähiilarista ruokavaliota, tuntuu siltä kuin aikaisemmat munuaisongelmani (kipeät, eivät toimi kunnolla)
olisivat hävinneet. Ja olo on mitä mainioin!