|
Hyvä Simaliini,
tuo on todella laaja kysymys. Parhaiten vastauksen saat, jos tutkit jotain alan kirjaa.
Hiilihydraatit ovat ihmiselle oikeastaan tarpeettomia, mutta on paljon ravintoaineita, joita kannattaa syödä hiilihydraateista huolimatta - nämä ovat kai niitä "hyviä hiilihydraatteja" alakarppaajan kannalta. Hyväkarppaajan kannalta hyvä on laajempi käsite: kaikki ne hiilihydraattia(kin) sisältävät ravintoaineet, jotka nostavat verensokeria ja insuliinia vähän ja joilla on matala GL lasketaan hyviksi.
Pahat on helpompi määritellä: kaikki "valkoinen" (miinus maitotuotteet) on lähtökohtaisesti huonoa. Valkoinen vilja, peruna, riisi, sokeri... You get the picture?
|
Kirjaudu sisään
UKK
Etsi
