karppaus.infon arkistoitu foorumi

Olen nyt muutaman päivän ajan kirjannut syömiseni energynettiin ja ihmeekseni huomannut, että saan proteiineja n. 30 %, hiilareita 10 % ja rasvaa huimat 60 % ruokavaliostani. Vaikka mielestäni välttelen vieläkin rasvaa...

Onko kenelläkään tietoa, josko tälläisestä ruokavaliosta on terveydellistä haittaa (itse en tunne muuta kuin kovan vatsan)? ja miten teidän prosentit menee?

No jos syöt vaikka paljasta keitettyä kananmunaa on rasvan osuus reippasti yli 60%... tuntuuko kummalliselta. Kovin kummaliselta ei myöskaan varmasti tunnu se että elimistössä mikään ei rakennu hiilihydraatista. Sensijaan jokaisen solun olemassolon edellytys on sekä rasva että proteiini, ilman rasva-aineita ei ole yhtään elävää solua.. Yhtään sellaista elävää solua ei ole olemassakaan jonka perusrakenne ei koostu noista kahdesta. Myös energiaravinteena rasva on mainio. Sitä lihaskudos käyttää suoraan energiaksi aivan sujuvasti. Ellei ole samaan aikaan saannissa hiilihydraattiperäistä energiaa jota elimistö toki mielellään ensisijasesti käyttää sillon jos sitä on yllin kyllin.

Noihin "nettilaskureihin" suhtautuisin varauksin...

16.9.2004 lähtien dokumentointi kertoo seuraavat keskiarvot (%/vuorokauden kokonaisenergia):
- 3,9 % hiilihydraatista
- 33,8 % proteiinista
- 60,5 % rasvasta



Ja nämä eivät ole peräisin mistään nettilaskurista vaan tarkoista punnituksista, Excelistä ja ruoka-ainetiedot ruokapakkauksista tahi Finelistä.

_________________
// Einomies - karppi, jo vuodesta 2004 -

Samantapaisia lukuja. Huomaa, vaikka rasvaa söisi aika kohtuulisesti, sen prosenttiosuus nousee sitä mukaa kuin hiilarit vähenevät. Prosentit kun ovat porsentteja, eivät absoluttinen määrä, ja niiden loppusumma on aina sata vaikka söisit päivässä vain herneen.

Eli huoli pois. Kovaan vatsaan auttaa pellavarouhe tai pari luumua.

_________________
Karppaus kannattaa: Kymmenen vuotta virkeyttä ja painonhallintaa, ilman tarpeettomia ruokarajoitteita.

blogi: http://mirkankysymyksia.blogspot.com/

Tässä minun profiilejani. Eka luku on siis grammat, toinen kilokalorit ja kolmas prosentuaalinen osuus kokonaisenergiamäärästä...


Lokakuu:

Total kcal: 1343
Fat: 67 603 46%
Sat: 22 202 15%
Poly: 10 88 7%
Mono: 30 271 21%
Carbs: 89 283 22%
Fiber: 18 0 0%
Protein: 91 362 28%
Alcohol: 8 53 4%

Marraskuu:

Total kcal: 1410
Fat: 85 766 55%
Sat: 35 317 23%
Poly: 9 80 6%
Mono: 35 318 23%
Carbs: 67 202 15%
Fiber: 16 0 0%
Protein: 94 375 27%
Alcohol: 6 45 3%


Melko samansuuntaista siis ja kunnossa ollaan . Vieläpä melkoisesti kepoisemmassa kunnossa kuin lokakuun alussa

Pappa kirjoitti eräässä toisessa ketjussa :

"Ketogeeniseksi voimakkaasti laihduttavaksi (ei induktiovaihe) sanoisin nyrkkisäännöksi 70kg normaalipainoselle jolla nyt ylipainoa reippaasti (joka ei ole mutama kilo): Prot 100g, ravinnon kokonaisrasva 60 - 100g ja mahdollisimman "hyviä"hiilareita 20g. Jos tekee mieli enemmän ruokaa niin proteiinia voi nostaa tuonne 150g ja siten ettei rasvamäärä ehkä kuitenkaan ylitä kamalasti 100g. Jos sekään ei tunnu riittävän sitten voi kohottaa rasvan osuutta lisäämättä sitä keinotekoisesti vaan mieluummin muuttamalla raakaa-aineita luonnostaan rasvaisemmiksi, (rasvaiset kalat). "

Mikä olisi samanlainen nyrkkisääntö induktiovaiheessa

Kiitos pappa informatiivisista kirjoituksistasi.

T: vasta-alkaja-karpppi

Syö niin paljon proteiinipitoisia luomurasvaisia eläinkunnan tuotteita kuin tekee mieli, aina kun on nälkä. Älä rajoita kuin hiilarit 20g/vrk. (juustojen ja pähkinän, metwurstin tmv napostelun osalta rajoituksin.

Eli, lihaa, kalaa, kanaa, munia, vihanneksia hiilarirajalla, niin paljon kuin napa vetää, maitotaloustuotteita kohtuudella(hiilarit) juustoja (0 hiilarit) kohtuudella. Induktiovaiheessa herkutellaan hyvällä ruualla aika surutta ja laskematta.... laskeminen aloitetaan sitten jos elimistön automatiikka ei ala säätää ravinnonottoa vajaaenergiseksi. Ja ehkä varmuuden vuoksi hommassa sisällä olesa jotta varmistaa asioiden kohtuuoikeellisuuden sekä samalla opettaa päätänsä tekeen arviota sitten laskematta. Lähinnähän runsaasti syövällä probleemaksi voi napostelulla yms tulla se ettei ruokahalunhallinta ala pelata ja toisaalta se että jos on sisäistynyt low fattailemaan ettei vaan ala liikaa syödä proteiinia energiaravinteeksi joka voisi tehdä tilanteen hivenen pulmalliseksi elimistölle typpitaseen yms proteiiniylenpalttisuuden takia...

Niin sitten vielä se ravitsemuksen prosenttijuttu.

Energiaravinnoksihan saadaan ruuan rasvoja, ja ruuan proteiineja siltä osin kun niitä ei tarvita materiaalina kehossa rakennusprosesseihin. Nyt jos ollaan vajaaenergisellä ravinnolla jossa osaksi energiatarvetta poltetaan omia rasvakudoksia on itseasiassa rasvan osuus suurempi kuin ravinnosta saadun prosenttiluvun osuus.

Esim:

ja tässä yksikkö ei ole kuitenkaan kalori tai päinvastoin tai ei mitenkään.

kulutus 3000 ja syöty 400 proteiinina ja 900 rasvana. vaje 1700. Jos tämä 1700 vaje otettaisiin kokonaan kehon rasvakudoksesta olisi energiaravinnoksi käytetty 400 proteiinista ja 2600 rasvasta.
Kokonaisravitsemuksen osalta rasvoista siis tuli 86,6% energiatarpeesta rasvoista. melkoinen prosennti. MUTTA eipäs se olekkaan ihmeellinen asia kun tarkastelee sitä inuiitteja vasten. Jos heidän painoa ylläpitävällä ruokavaliolla (kaikki tarve siis tulee suun kautta) rasvan osuus on yli 80 energiasta.

Eli helposti ketogeenisellä painoa tehokkaasti pudottavalla ravitsemuksella keho saa energiatarpeestaan huikean osan rasvasta, hyvin helposti yli 80%. Energiankulutushan ei itseasiassa "näe" mistä rasva on peräisin, ruakatorvesta vai vyötärömakkarasta... niinpä niin...