karppaus.infon arkistoitu foorumi

Tervehdys!

Olen aloitteleva alakarppi, viitisen päivää olen syönyt lähinnä Atkinsia noudattaen, en ihan satavarmasti osaa sanoa kun olen vielä tässä tiedonkeruu-vaiheessa. Olin ennenmuinoin oikea maitovasikka - siihen saakka kunnes laktoosi-intoleranssi puhkesi. Nyt kun tämä kevytmaitojuoma tuli markkinoille, pidin sitä taivaan lahjana "meikäläisille"! Juomaa on mennyt mukavat määrät, upeaa kun ruuan kanssa on voinut juoda melkein-oikeaa-maitoa! Jossain keskustelunpätkässä tällä foorumilla muistan nähneeni lauseen tyyliin "maitoa ei kannata juoda laktoosin vuoksi". Kysymys kuuluukin: Onko laktoositon maitojuoma (kevyt tai rasvaton, ei kai väliä?) alakarppaamisen kannalta parempaa kuin tavallinen kevytmaito? Sokeri, jauhomössöt, perunat sun muut oli vielä helppo jättää pois, mutta maitojuomasta en millään haluaisi luopua kun vuosien jälkeen viimein sitä olen taas voinut juoda.

Kevyttä on näissä piireissä kaikki mikä jää kellumaan veden pinnalle.
Aku Ankan sanoin sano että kaada se litku takaisin lehmään.

Hanki sen sijaan joko raakamaitoa tai ternimaitoa, Heikkilän mukaan sen pitäisi toimia intolerantikollakin. Kun Suomeen on perustettu diktatuurivalio niin joskus joutuu tyytmään jopa "luomukevytmaitoon", mikä ei ole luomua, kevyttä eikä maitoa, mutta senkin pitäisi sopia kaikesta huolimatta intolerantikoille.

Sillä keveydellä ei väliä, en halunnutkaan sitä painottaa vaan laktoosittomuutta. Mainitsen sen vain siksi kun se sattuu olemaan juoman nimi =) Eli, onko maidossa laktoosi juuri se joka tekee siitä kielletyn alakarppaamisen aikana.. tälleen Suomeksi kysyttynä =)

Ei ole. Se pilkotaan laktoosittomissa tuotteissa muiksi sokereiksi.
Mutta riippuen karppilinjasta erilaiset maitotuotteet joko käyvät tai eivät käy. Pienettären tiukasti ketogeeniseen ne eivät sovi, itse harrastan mieluummin hapanmaitotuotteita ja juustoja (joissa maidon hiilihydraatit ovat ainakin osittain poissa), mutta kokeilemalla näkyy, mikä sinulle sopii. Yltiöluomu olisi varmasti monessa paras ratkaisu - mutta kaikkea ei aina saa...

Summa summarum: jos käytät hiilihydraattisia maitotuotteita, joudut laskemaan niitä hiilihydraatteja hiukan tarkemmin. Heikkilän ketogeenisssa induktiossa raja voi tulla vastaan, 50 tai 100 g karppina niitä voi jo hyvinkin mahtua mukaan. Mutta rasvatonta en enää käyttäisi missään vaiheessa ...

terv. els

_________________
Erkki terveys- eko- ja eettisistä syistä. Tyyli täällä, kliks
Ei eläinkään pysy terveenä jatkuvasti vaihtelevalla sapuskalla.
We are 90% microbes and 10% human.
Why invent a cure when you can profit from thousands of remedies? (DrWho)

Kevyt maitojuomassa on hiilareita vähemmän kun tavallisissa....Terveellisyydestä en tiedä...Itse käytän sitä....