Kouvolan Sanomissa oli 14.10. juttu Kouvolan-Valkealan terveyskeskuksen järjestämästä terveydenhoitajan vetämästä painonhallintakurssista. 15 hlön ryhmän (sekä miehiä että naisia) yhteenlaskettu paino on 1387 kiloa ja vyötärönympärys 1650 senttiä ja keskimääräinen painoindeksi 33,6.
"Kymmenen viikon kuluttua kiloja on kadonnut yhteensä vähintään 80 mutta kenties jopa yli 100, Toivanen uskaltaa luvata. Ennen kuin kilot ovat karisseet, jokainen osanottaja on sisäistänyt lautasmallin idean ja oppinut syynäämään kaupassa elintarvikkeiden tuoteselosteita. Lisäksi liikunnasta on tullut osa jokaisen arkipäivää....rasva-asiat ovat Toivasen mukaan erityisen keskeisiä painonhallinnassa."
Sitten kerrotaan, että grammassa rasvaa on yli kaksi kertaa enemmän kilokaloreja kuin grammassa hiilihydraatteja tai proteiinia.
"Kun yksilön syömän ruuan määrä pysyy yleensä vakiona, elopainoon voi vaikuttaa helposti jo opettelemalla varomaan piilorasvoja. Esimerkiksi punaisen maidon voi vaihtaa rasvattomaan, rasvaisen juuston kevytjuustoon, paistetut perunat keitettyihin ja viinerit pitkopullaan."
Kurssille osallistujien kommenttiin kevytjuustojen kengänpohjaa muistuttavasta mausta vetäjä kommentoi, että "Uusien, outojen makujen edessä ei pidä lannistua heti... Antakaa itsellenne aikaa!"
Kotiläksykseen kurssilaiset saavat etsiä leivän päälle jonkin kevytlevitteen!
"Valinnassa tulee kiinnittää huomiota rasvan määrän lisäksi sen laatuun. Kova rasva lisää kolesterolia, pehmeä vähentää sitä."
Kurssi käsittää 10 kokoontumiskertaa ja tämä juttu oli siis yhdestä kerrasta, jolloin aiheena oli rasvat.
Koko juttu osoitteessa:
http://www.kouvolansanomat.fi/arkisto/vanhat/2004/10/14/uutiset/juttu4/sivu.html
Hoh-hoijaa...